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明日香食品株式会社

その他

大阪府八尾市老原7-85-1

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営業企画/和菓子の常識を超える斬新な新商品が創れます

  • 正社員
仕事内容

1年間に何百種類もの和菓子を考え商品にしスーパーのバイヤーと商談⇒さらに消費者の心をつかむまでが仕事
具体的な仕事内容
営業企画のメンバーは、「営業」と「商品企画」の2つの仕事を同時に担当します。それぞれの数値目標を明確にして、目標を達成するために必要な行動とアイデアを考えます。もちろん上司と同僚の手厚いサポートがありますよ。

今回は、中野文子営業部長と営業企画・田中理沙の言葉で仕事内容を紹介します。

【営業】
スーパーが主な営業先。市場調査・売り場の確保・和菓子担当バイヤーとの商談が仕事です。

「自社商品の取り扱いがある店舗を訪問します。最初は先輩社員に同行して業界の常識やトークを学びます。慣れてくれば1人で訪問して新商品の紹介などをします」(中野)

「始めは話さなきゃと思って緊張の連続。でもあるときから相手の話を聞こうと考えて、和菓子売れてますか?お困りごとはないですか?と尋ねるようにしました。それが良かったのか、商談もうまくできるようになりました」(田中)

【商品企画】【販売促進】
新商品や前年販売した商品のリニューアル企画、SNSでの情報発信やキャンペーンの企画が仕事です。

「1年に何百種類もの和菓子を考えて商品を創ります。本当に売れる商品は年に1~2品。だからヒットが嬉しいんです。売れなかった商品も3年後には売れるかもしれない。失敗ではなくチャレンジだと思っています」(中野)

「私が創った『あん入りくるみ餅』はよく売れた商品でした。くるみを入れた柔らかいお餅であんを包んで、くるみと相性の良いきな粉をお餅の上にかけました。原価計算をしながら社内のテストキッチンで試作します。売価を決め和菓子を入れるトレーも選んで見栄えも検討します。商品会議でGOが出れば商品になります」(田中)

チーム/組織構成
西日本営業部で営業企画の仕事をしているのは、2人の女性社員です。
中野文子部長の優しく丁寧なサポートを受けながら、
助け合い相談し合って、毎月出す新商品の企画と営業をしています。

■組織名称:西日本営業部

対象となる方

「明日香野ってすごくない!こんな和菓子つくるんやもん!」というつぶやきを見つけて一緒に喜びたい方
【業種・職種未経験OK!社会人未経験OK!第ニ新卒歓迎!】

★こんな方のエントリーをお待ちしています!

◆食に興味がある
◆和菓子が好き
◆世の中のトレンドに敏感
◆面白いことを考えるのが好き
◆人とのコミュニケーションが得意

★現在、営業企画の仕事をしている社員2人は、1人が新卒、1人が第ニ新卒です。
業種・職種未経験から入社しましたが、2人ともヒット商品をつくって活躍しています。

勤務地

大阪本社(大阪府八尾市)
※最寄り駅:JR八尾駅、八尾南駅
東京支店(東京都中央区)
※最寄り駅:三越前駅、日本橋駅

勤務時間

9:00~18:00(所定労働時間8時間 休憩60分)
■平均残業時間
20時間

※残業は少なめで、遅くても20時には退社します。

雇用形態

正社員
※試用期間3カ月(試用期間中の待遇・給与に変わりはありません)

給与

月給18万5,000円~25万円
※経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定します。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■残業手当
■交通費全額支給 ※社内規定あり
■家族手当(配偶者:月9,000円/第1子6,000円・第2子以降4,000円)※社内規定あり
■役職手当
■勤務地手当(東京支店のみ)

■賞与
年2回
6月・12月 ※会社の業績により決定します。

■昇給
年1回
7月 ※会社の業績により決定します。

■入社時の想定年収
年収270万円

■社員の年収例
年収300万円(25歳/入社3年目)
年収350万円(30歳/入社8年目)
年収400万円(35歳/入社13年目)

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■退職金制度(社内規定あり)
■保養所あり
■レンタサイクル貸与(会社負担で最寄り駅のレンタサイクルの利用可)
■マイカー通勤OK(駐車場あり)
■制服貸与
■副業OK
■社員割引あり

休日・休暇

<年間休日>
110日

<休日・休暇>
■週休二日制
(基本的に土・日/月9日間)
■祝日休み
■年末年始休暇 
■夏季休暇
■慶弔休暇 
■有給休暇 
(初年度10日間)
■産前・産後休暇
(取得実績あり)
■育児休暇
(取得予定あり)
■特別休暇

充実した研修で和菓子職人並みの作り手に!

入社すると約1週間の工場研修で製造現場のことを知ってもらいます。それからスーパーで和菓子がどのように売られているかを現地調査します。商品企画をするために必要な考え方を学ぶために、ジャンルを問わずヒットしている商品の分析もします。なぜ売れているのか?商品開発の背景には何があるのか?さらに売るために改善するポイントはあるか?などをレポートしてもらいます。テストキッチンで和菓子の作り方の研修もします。自分で考えた和菓子は、自分で手作りして試食して、改良を加えていく。これができるようになるまで練習します。まったくの未経験でもすぐにできるようになるので大丈夫です。和菓子職人並みの作り手になれますよ。


出典:doda求人情報(2020/2/20〜2020/3/18)

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