株式会社フォルテシモアッシュの過去求人・中途採用情報

【アイデアをカタチに】人気店のスイーツの販売・接客・店舗運営・イベント企画など
具体的な仕事内容
販売スタッフも同時募集中！条件は【給与欄】【対象となる方】をご確認ください。その他の条件は同一です。

【★具体的な仕事内容】
＜店長候補・販売スタッフ＞
□接客販売
ご来店いただいたお客さまのお好みや用途に合わせて、商品のご紹介・販売をします。パティシエ辻口のファンや、名古屋市近辺の主婦をはじめリピーターのお客さまが多く、海外から来店されるお客さまも！スイーツの味に自信を持って販売できます。
また、店内サロン（イートイン）ではスイーツやドリンクなどの提供を行います。

□包材の在庫管理、発注業務
店長候補は、必要な包材の数の判断やスタッフが行った発注の確認も行います。

□商品ディスプレイ
「季節のおすすめ商品を中心に並べる」などショーケースに並べる商品選びやレイアウトを工夫します。

＜店長候補＞
□スタッフ管理
スタッフのシフト管理や、教育・指導などを行います。全体を見ながら臨機応変に3つのポジション（ホールケーキ、プチガトー、店内サロン）の人員配置をしたり、指示出しをしたりします。

□販売計画立案
前年度の売上や傾向などのデータを分析し、今年度の売上目標の計画を立てます。新商品が発売される際に「いつからどのように売るか」などは店舗ごとに戦略を立てているため、大きな裁量で店舗運営に携わることができます。　

【★入社後は？】
マンツーマンでスイーツの扱い方や箱詰めの方法など、接客販売業務からしっかりお教えします！

【★ここが特長】
現場の声を大事にしているため、接客方法や、商品ディスプレイ、ラッピングの方法、包材のデザインなど、アイデアがあれば年齢、社歴に関わらずどんどん発言することが可能！
アイデアをカタチにできるため、自分たちでお店をつくっている実感があり、より大きなやりがいを感じられます。
※月に1度、代表の辻口を含めたミーティングや、スタッフ間でのミーティングも行っています！

チーム／組織構成
店内は20代の若手スタッフを中心にパティシエなどの製造部門と合わせて34名が在籍。
気さくで話しやすい先輩ばかりなので、分からないことも聞きやすいですよ。もちろん、入社時点でお菓子の専門知識は一切いりませんので、ご安心ください。

◎男女ともに活躍中！
また入社後、希望がない限り職種変更はありません。

【学歴不問】＜店長候補＞何らかの接客経験がある方／＜販売スタッフ＞経験不問★スイーツが好きな方大歓迎
【店長候補】
何らかの接客経験をお持ちの方（業界問わず）
◎お菓子の専門知識はゼロでも問題ありません！

【販売スタッフも同時募集中！】
販売スタッフは、経験不問。未経験歓迎です！
第ニ新卒・フリーター・社会人デビュー・社会人経験10年以上OK

少しでも興味があれば、ぜひエントリーしてください！

【　こんな方、大歓迎です！　】
□スイーツがとにかく好きな方
□前向きに仕事に取り組める方
□みんなと協力しながら楽しく働きたい方
□アイデアをカタチにしていきたい方
□接客だけではなく、店舗運営や販売戦略にも挑戦したい方

【名古屋セントラルガーデン内『FORTISSIMO H』店舗勤務】【東山線「池下駅」から徒歩7分】※希望がない限り転勤なし

★勤務前後も楽しめる抜群の立地！★
周辺にはおいしい有名ベーカリーや高級食材スーパーもあり、勤務前後にお買いものを楽しむこともできますよ！

9:00～21:00内のシフト制（実働8時間）

※イベント時の繁忙期は業務量が多くなりますが、通常の残業は多くて1日1時間程度です。
※今後、みんなが早く帰れるように効率的に働けるような施策を一緒に考えていきたいと思っています！

正社員
試用期間（研修期間） 6カ月 ※その間の条件に変更はございません。
スキル次第では研修期間後を目途に店長としてご活躍いただきたいと考えています。

【店長候補】
月給27万円～（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず38時間分を、月4万7,500円～支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給
※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定します。

【販売スタッフ】
月給20万7,000円～（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず31時間分を、月3万7,100円～支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給
※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定します。

■昇給
年1回
※業績により変動

■入社時の想定年収
年収324万円
～480万円（店長候補）
年収248万円
～260万円（販売スタッフ）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費（規定内支給）
■制服貸与
■家族手当（子1人：5000円／月）
■退職金制度
★嬉しい各種イベント・制度★

【スイーツ試食会】
お客さまに味をご紹介するため、みんなで新作スイーツを先がけて試食します。

【社割制度】
店舗の商品を、社員価格で安く購入できます。バレンタインなどのイベント時は、特に当制度が人気！

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（シフト制：月8日休／毎週月曜定休＋希望を考慮し決定）
■夏季休暇
5日（有給）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇
■リフレッシュ休暇（4日）

※5日以上の連続休暇も取得可能です。

とても明るく、コミュニケーションが多い職場です。
ボウリング大会やBBQ、3月末には、辻口オーナーも含めた名古屋店舗の社員全員でお食事会もしています！