公益財団法人岡崎市学校給食協会の過去求人・中途採用情報

公益財団法人岡崎市学校給食協会の募集が終了した求人

調理職員（給食センター）／定時帰り＆年間休日約150日

正社員

仕事内容

子どもたちが毎日楽しみにしている学校給食の【調理職員】としてご活躍いただきます。
具体的な仕事内容
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主な業務内容
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◎検収（食材の確認）
◎野菜のカット／洗浄、調味料計量
◎調理（大釜・焼き物・揚げ物・蒸し物・和え物）
◎配缶・積込み補助
◎食器・食缶・調理器具などの洗浄
◎各種書類の作成・担当業務の振り分け

作業はすべてグループ単位、複数名で行います。

わからないことはチームのみんなが教えてくれるので、未経験の方でも安心して働くことができます。

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給食ができるまで（午前中の業務）
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▼　検収
朝8時より各業者から食材が納入されます。賞味期限、品質、温度、数量などの確認をします。

▼　下処理
食材は流水で3回洗い、汚れを落とします。痛んでいないかなどをチェックしながら作業をします。

▼　上処理
洗った野菜などを「スライサー」「さいの目切り機」などの機械で切ったり、包丁で切ったりします。

▼　調理
釜は1回で【1,000人分】の調理ができます。コロッケなどは揚げ物機、しゅうまいなどはスチームコンベクションオーブンで調理します。

▼　配缶
できあがった給食をクラスごとの食缶に分けます。揚げ物などはクラスの人数分の数を確認し、フライパットに入れます。

▼　積込み

午前は、【下処理／上処理】【本調理】【第一副菜】【第二副菜】の4つの班に分かれて作業。
※1班15名前後（正社員2～3名とパートスタッフさん）
※1ヶ月ごとに担当する作業をローテーションしています。

将来的には、グループの作業分担を決めたり、各種書類（作業工程表／作業導線図など）の作成をお願いしたり、新しく入ってきたパートスタッフの教育や指導をお任せします。

チーム／組織構成
★岡崎市内に4つある各給食センターに配属

正社員約60名、パートスタッフ約450名が子どもたちの笑顔のために協力して給食を作っています。20代～60代まで幅広い世代のメンバーが活躍しています。

対象となる方

【学歴・経験一切不問】＜昭和51年4月2日以降に生まれた方対象＞
★こんな方を歓迎します！

◎給食が好きな方、料理や調理が好きな方
◎子どもが好きで、子どもたちのために…と一生懸命になれる方
◎周囲と協力して作業ができる方
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

勤務地

岡崎市内の学校給食センター

◎転居を伴う転勤なし
◎U・Iターン歓迎
◎クルマ通勤OK！（駐車場完備）

■東部学校給食センター：
岡崎市岡町字中御給28番地（名鉄本線「美合駅」徒歩15分）

■西部学校給食センター：
岡崎市宇頭南町1番地（名鉄本線「宇頭駅」徒歩10分）

■南部学校給食センター：
岡崎市定国町字西浦25番地1（名鉄バス「中村」徒歩5分、東海道本線「岡崎駅」車15分）

■北部学校給食センター：
岡崎市東阿知和町字乙力122番地（名鉄バス「青木町」徒歩25分、愛知環状鉄道「大門駅」車10分）

勤務時間

8:15～17:00（所定労働時間 7時間45分、休憩 60分）

※原則、定時退社となります
　残業が発生した場合は、別途残業代を支給します。
■平均残業時間
5時間

以下

雇用形態

正社員

給与

■月給：127,000円～

※直接役立つと認められる職務経験があれば、その経験の年数等も考慮し、最終的な初任給を定めます。尚、職務経験を考慮する際は証明書の提出を求めることがあります。

■賞与
あり

■昇給
あり

■入社時の想定年収
年収186万円
～

■社員の年収例
【月給例】127,000円（18歳・職場経験なし）
【月給例】140,200円（35歳・学校給食調理経験/非正規職員で7年あり）
【月給例】151,800円（40歳・学校給食調理経験/正規職員で9年あり）

待遇・福利厚生・各種制度

社会保険完備（雇用・健康・厚生年金・労災・勤労者共済会など）
通勤手当※規定あり＜片道2キロ以上＞
家族手当
★子育て支援手当(扶養の有無に関わらず中学生以下の子ども1人につき月額3,000円)
制服貸与
★昼食は毎日出来立てのおいしい給食が食べられます！

休日・休暇

＜年間休日＞
150日
程度

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（土・日）
■祝日休み
■年末年始休暇　
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（4月に20日付与）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
■特別休暇

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あなたも家族も大満足の休日・休暇
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（1）土曜日および日曜日
（2）国民の祝日
（3）12月29日～1月3日
（4）上記以外、給食調理未実施日（調理清掃日等除く。）

岡崎市立小中学校の夏・冬・春休みの期間中は、ほぼ休日となります。
小中学生の子どもさんがいる方は、子どもさんの休みとほぼ同じとなり充実した休みを過ごしています。