株式会社どうとんぼり神座の過去求人・中途採用情報

【飲食経験者には、飲食経験者のキャリアがある】★「どうとんぼり神座」の店舗運営をお任せします。
具体的な仕事内容
◆新店舗のオープニング店長へ◆
30年間無借金経営を続ける当社では現在、大規模な出店計画が動いており、ゆくゆくは新規店舗運営をお任せする方を大募集しています。通常はスタッフからの採用となる本採用ですが、今回は店長候補以上でのポジションにて採用することを想定しています。

【具体的には…】
関西・関東エリアを中心に展開する「どうとんぼり神座」の店舗運営をお任せします。
■接客、ラーメンやサイドメニューの調理
■スタッフの教育、マネジメント
■店舗運営業務
など
★『どうとんぼり神座』は、フードコートでは月平均1000万円程度、路面店では月平均3000～5000万円程度の売上を上げている店舗ばかり。地域で盛り上がる店を運営するおもしろさもある企業です！

◆「ラーメンは経験ゼロ」でも大丈夫！◆
実際にそんな方も入社しています。入社後すぐは、当社の接客方法や盛り付け、スープの作り方など、基本的な仕事から身につけていきます。
自分がどこまでできたかをチェックする『レベルアップカルテ』というチェックリストや、損益計算研修・経営セミナー等、10テーマを超える社内研修を自社で実施しています。
年に数回、他店舗で工夫している良い取り組みについても共有する場もあり、あなたの理想的な店づくりをサポートする体制も豊富にあります。

◆店長以上のポジションだって豊富にある◆
年々出店数も右肩上がりで、今後も出店数をさらに増やす計画のため、店長より先の更なる役職ポジションも豊富にあります。
【具体的には…】
・エリアマネージャー
・スーパーバイザー
・総チーフ（調理の品質を管理する味の番人）
・本部スタッフ（経営戦略、マーケティング）
・独立
といった道があります。もちろん役職に応じて給与はUPしていきます！

チーム／組織構成
各店舗の社員数は、平均4～5名、アルバイトは20～30名程度を配置しています。社員は20代～50代まで幅広い世代がおり、ラーメン以外の業態での店長経験をもつ40代の方も入社しています。

1店舗に2名以上の店長を置いて運営をする方針で、役割分担しながら業務負担を軽減しているため、仕事とプライベートをきっちり分けて、メリハリをもって働ける環境が整っています！

■男女比：男性36％：女性64％
■年齢構成：平均年齢32.2歳

★飲食経験者大歓迎★優良企業で成功を掴みたい方歓迎！　※学歴不問、未経験者の方のご応募も歓迎します。
【具体的には】
接客が好き！料理が好き！といった方だけでなく、年齢や学歴などに関係なく活躍したい！
安定した会社で成長のチャンスを掴みたい！という方のご応募も大歓迎です！

◆飲食経験者は大歓迎！◆
・ラーメンは経験ゼロだけど、飲食業での就業経験がある
・店長や副店長としての業務経験
・飲食業でのマネジメント経験
・ラーメン屋での就業経験

◎第二新卒者歓迎／社会人経験10年以上の方も歓迎です。
◎職種未経験歓迎／業種未経験歓迎

【関東・関西エリア】東京（23区内）、横浜、千葉、埼玉、大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山
ご希望を最大限考慮し、ご相談のうえ配属先を決定します

▼勤務地の詳細は、求人ページ内の『勤務地一覧』をクリック！▼

※店舗により勤務時間は変動します。
■8：00～22：00
（実働8時間・シフト制）

【勤務例】
8:00～17:00
11:00～20:00
13:00～22:00
など、店舗によります。

※ご希望の勤務時間についても、面接でお聞かせください。

正社員
試用期間：3ヶ月（給与・待遇は変わりません）

月給25万円以上＋賞与年2回
※あなたの経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

◆◇◆当社の給与水準参考◆◇◆
当社では、スカーフの色で階級を決めています。
【ブルー（見習い）】月給17～18万円
【イエロー（一般）】月給20～23万円
【グリーン（店長候補）】月給25～27.5万円
【オレンジ（店長）】月給30万円～38万円
【レッド（マネージャー）】月給40～45万円etc…
※実力に応じて昇格し、段階的に給与アップできます！

◆◇◆過去入社初月の月給実績◆◇◆
・大手ファーストフード店長経験者：月給36万円

◆◇◆管理職年収例◆◇◆
600万円／32歳：エリアマネージャー(月給45万円×12ヶ月＋賞与)
850万円／36歳：統括マネージャー(月給50万円×12ヶ月＋賞与)

■賞与
年2回
（8・12月）

■昇給
年12回
（月1回の評価により随時昇給）

■入社時の想定年収
年収350万円
～600万円　※経験・スキルにより変動します。

■社員の年収例
年収480万円／25歳・店長
年収600万円／32歳・エリアマネージャー
年収850万円／36歳・統括マネージャー

■社会保険（雇用・労災・健康・厚生年金）
■通勤交通費
■役職手当
■残業手当
■夜勤手当
■家族手当
■スープソムリエ資格取得支援
■研修制度充実
■社長塾（弊社代表者の定期開催）
■永年勤続表彰制度（勤続10年以上で500万円支給）
■カンパニー会社設立制度

＜休日・休暇＞
4週8休（交替制）　※店長(オレンジ)以上の役職については4週6休（交替制）となります。
■慶弔休暇　
■有給休暇　
入社後6ヶ月以降から初年度10日～最高20日
■特別休暇

★有給消化率は高めです。
★4～8連休も可能 です。
★お子さんをお持ちの方は「運動会休日・授業参観休日」も有り！

2年の現場経験を経て、バックオフィスの人事担当に抜擢された社員もいます。
このような例に限らず、商品開発で活躍するスタッフや、マーチャンダイザーとして活躍するスタッフなど、当社には抜擢人事は珍しいコトではありません。

様々なキャリアステップがある当社では、店長となることがゴールではありません。社員が働くことを幸せに感じられるように1人ひとりの「やりたい！」が「ヤリガイ」になるように後押しをしています。

30年以上無借金経営を続ける当社では、新規店舗展開にも力を入れています。
当社では、「10年後までに店舗数700店舗、売上1000億円」の目標を掲げており、着実に出店数・売上を拡大している企業です。
【直近3年間実績】
■2018年度3月期：44店舗、売上67億円
■2019年度3月期：47店舗、売上73億円
■2020年度3月期：58店舗、売上78億円

今年度では、すでに20店舗以上の出店を計画しています。
店舗数が増えれば増えるほど、店長やエリアマネージャー、管理職ポジションも多数増えていきます。
あなたも当社で、今後の店舗・企業経営を担う人材になりませんか？

当社は、税務署から財務的に優良と認められ『優良申告法人』として表彰を受けています。
『優良申告法人』とは、企業としてしっかりした利益を出し、税金の支払いにおいて明白なコンプライアンスがしっかりしている会社に送られる賞です。
全企業の1%しか受賞できないとも言われていて、客観的に見ても着実に利益を上げているといえる企業です。
安心できる優良企業と言える会社であることも、当社の魅力のひとつです！