中央フードサービス株式会社の過去求人・中途採用情報

宿泊研修施設『クロス・ウェーブ』内の食堂をトータルコーディネート。◎シフト安定／休日確保OK
具体的な仕事内容
私たち中央フードサービスが受託している、研修施設『クロス・ウェーブ』内の食堂運営事業。
あなたには店舗責任者として幅広い仕事にチャレンジしていただきます。

::: 具体的には :::
◆＜スタッフの管理＞（シフト作成・採用・教育）
◆＜売上管理＞（月次・年次の営業損益の算出等）
◆＜フロア全体マネジメント＞（厨房・ホールの調整業務）
などの基本的な店長業務に加えて、
◆＜クライアント（『クロス・ウェーブ』）との折衝＞
（店舗運営にまつわるニーズのヒアリング／予約ごとの案件管理／新メニューの企画・提案）
といった、ビジネスパーソンとしてのネゴシエーション力や企画を試せる場面も多数あります。

::: クライアントの要望に柔軟に応えて活躍を :::
宿泊型の研修施設であることから、利用企業・団体の要望やプランに応じた朝食・昼食・夕食を提供します。
数日間に渡る研修の最後には懇親会や宴会が催されることもあり、その際には特別メニューを企画することも。
近ごろでは新しい生活様式に配慮した「個食」メニューを開発するなど、ニーズに合わせてフレキシブルな対応を強みにしています。

::: 利用者のおいしい笑顔に触れて…やりがいひとしお :::
食堂内で利用者をお出迎えした際に「わあ、おいしそう！」「ありがとう」といった生の声を耳にしたり
残さずに完食していただく様子を目にしたりした際には、喜びも倍増します。

チーム／組織構成
ここ首都圏エリアにはプロパー社員（新卒入社者）がほとんど在籍しておらず、ほぼ全員が中途入社。
それぞれが培ってきた異業種での経験やノウハウを持ち寄って”中央フードサービスらしさ”を築き上げています。
中途入社だからといって昇格できない・発言しにくい・成長スピードが遅い…なんてことはゼロ！
20代・30代のフレッシュな可能性を秘めた社員も多く、風通しの良さが自慢です。

《未経験OK！業種・職種未経験歓迎》学歴・経歴不問／成長企業のビジネスを飛躍させたいという方
今回の採用では、業界についての予備知識や経験がない方とたくさん出会いたいと考えています。
拡大傾向の真っ只中にある当社に必要なのは、固定概念に縛られることのない新しい発想力。
「異業種で営業や提案の経験がある」「対人スキルには自信あり」といった方であれば、経験は問いません。
もちろん飲食業界での実務経験や、とりわけ店長経験がある方は即戦力として優遇します。

＜こんな方を歓迎します＞
◎飲食業界でのリーダー・マネジメントの実務経験がある方
◎施設・企業内での食堂運営に興味がある方（経験者は優遇）
◎成長&拡大路線にある企業の一員として働きたい方
◎マネージャーへとキャリアアップしたい方

希望を考慮して勤務地を決定します。

■クロス・ウェーブ府中／東京都府中市日鋼町1-40
（JR武蔵野線「北府中」駅から徒歩約6分／京王線「府中」駅北口からバス約6分）

■クロス・ウェーブ船橋／千葉県船橋市本町2-9-3
（JR総武線「船橋」駅から徒歩約9分／東武アーバンパークライン（野田線）「船橋」駅から徒歩約9分／京成本線「京成船橋」駅から徒歩約7分）

■クロス・ウェーブ幕張／千葉県千葉市美浜区中瀬1-3 幕張テクノガーデンA棟
（JR京葉線「海浜幕張」駅（北口）から徒歩約3分）

※上記のほか、当社が手がける首都圏エリアのさまざまな企業・施設内食堂への勤務もあり

6:00～23:00（シフト制／実働8時間・休憩1時間）
※シフト例：6:00～15:00／9:00～18:00／14:00～20:00 等
※残業代別途支給
■平均残業時間
20時間

時間以内

正社員
■正社員
試用期間3カ月あり　
※給与・待遇変動なし

■契約社員／有期：1年間、更新あり
・給与は正社員と同条件
・退職金制度なし（その他待遇福利は共通）
・全国転勤なし（勤務地は関東圏となります）

月給25万円～
※正社員・契約社員共通
※年齢・経験を考慮し決定いたします
※月給には固定残業代（月44時間分／6万2500円～）が含まれます
　超過分は別途支給いたします

■賞与
年2回
（7月・12月）

■昇給
年2回

■入社時の想定年収
年収300万円
～

■社員の年収例
年収400万円（25歳／入社3年目）
年収450万円（28歳／入社4年目）
年収650万円（37歳／入社5年目）
年収700万円（46歳／入社8年目）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給
■時間外手当
■役職手当
■管理栄養士手当（1万円／月）
■退職金制度
■時短勤務制度
■財形貯蓄制度
■団体保険制度
■慶弔見舞金制度
■制服貸与
■自己啓発制度（資格取得補助、セミナー受講など）
■社員割引制度

※契約社員の方は退職金制度はありません。

＜年間休日＞
105日

＜休日・休暇＞
月8日休 ※半月毎に希望休を募りながらシフトを決定
■祝日休み
■年末年始休暇　
■GW休暇
■慶弔休暇　
■産前・産後休暇
※取得実績あり
■育児休暇
※取得実績あり
■介護休暇
■特別休暇

※5日以上の連休取得も可能です！

今回は、当社の首都圏進出プロジェクトの"第2フェーズ"を牽引する人材の採用プロジェクト！
当社の一員として【コントラクトフード事業（※法人の食堂運営を受託するビジネス）】の首都圏展開を盛り上げていってください。
今後も事業を一層大きくしながら受託先を拡大していきたい当社ですので、ポストのチャンスも増える傾向に。
年齢や社歴に関わらず意欲と能力を評価して、どんどんと上のポジションへと押し上げていく風土があります。
ご希望があれば、入社後早い段階より入社後複数店舗を統括するエリアマネージャーへの昇格もめざせます。