中央フードサービス株式会社の過去求人・中途採用情報

中央フードサービス株式会社の募集が終了した求人

調理師／スターティング募集／宿泊研修施設内の食堂で活躍

正社員
5名以上採用

仕事内容

宿泊研修施設『クロス・ウェーブ』内の食堂で調理師として活躍を。◎シフト安定／休日確保OK
具体的な仕事内容
私たち中央フードサービスが受託している、研修施設『クロス・ウェーブ』内の食堂運営事業。
あなたにはそこで活躍する調理師として、企業・団体の利用者に食事を提供していただきます。

＜具体的には＞
・仕込み／調理
・料理長や管理栄養士を含めたメニュー考案
・食材の発注

::: 提供スタイルは色々！臨機応変な対応を :::
宿泊型の研修施設であることから、利用企業・団体の要望やプランに応じた朝食・昼食・夕食を提供します。
一度の提供食数は10食以下～300食と、ケースによって実にさまざま。
数日間に渡る研修の最後には懇親会や宴会が催されることもあり、その際には特別メニューとなることも。
作業効率を考慮しながら、チームワークを発揮して業務に取り組んでください。

::: 利用者のおいしい笑顔に触れて…やりがいひとしお :::
通常業務とは離れた研修プログラムの中で、利用者にとっては"貴重なお楽しみ"でもある食事の時間。
あなたにはカウンターレーンの向こうから直接配膳していただくチャンスもあり、
「わあ、おいしそう！」「ありがとう」といった生の声を耳にした際には喜びも倍増します。

チーム／組織構成
ここ首都圏エリアにはプロパー社員（新卒入社者）がほとんど在籍しておらず、ほぼ全員が中途入社。
「ホテルのレストランで多彩な調理経験がある」「自営業で飲食店を切り盛りしていた」など、
それぞれが培ってきた経験やノウハウを持ち寄って”中央フードサービスらしさ”を築き上げています。
だから中途入社だからといって昇格できない・発言しにくい・成長スピードが遅い…なんてことはゼロ！
20代・30代の若手調理師も多く、風通しの良さが自慢です。

加えて今回は、当社の首都圏進出プロジェクトの"第2フェーズ"を牽引する人材の採用プロジェクト！
当社の一員として【コントラクトフード事業（※法人の食堂運営を受託するビジネス）】の首都圏展開を盛り上げていってください。
今後も事業を一層大きくしながら受託先を拡大していきたい当社ですので、ポストのチャンスも増える傾向に。
スキルや資格が伴えば入社後早い段階で料理長へのステップアップも可能です。

対象となる方

《学歴不問・調理師免許がない方もOK》飲食業界での調理の実務経験がある方／成長企業で活躍したい方
＜必須＞
◆飲食業界で調理従事の経験（ジャンル不問）

※調理師免許をお持ちの方は優遇しますが、免許がないという方も大歓迎！
　ただし料理長へとステップアップする際には免許が必要となりますので、
　社内の支援制度を活用して取得をめざしてください。

※管理栄養士の資格をお持ちの方も優遇します

＜こんな方を歓迎します＞
◎ホテルのレストラン等で和洋中をはじめとする多彩な調理経験のある方
◎施設・企業内での食堂運営に興味がある方
◎整った施設・安定したオペレーション・休みの確保等、働きやすさを実感したい方
◎拡大路線にある企業の一員として働きたい方
◎近い将来に料理長としてキャリアアップしたい方

勤務地

希望を考慮して勤務地を決定します。

■クロス・ウェーブ府中／東京都府中市日鋼町1-40
（JR武蔵野線「北府中」駅から徒歩約6分／京王線「府中」駅北口からバス約6分）

■クロス・ウェーブ船橋／千葉県船橋市本町2-9-3
（JR総武線「船橋」駅から徒歩約9分／東武アーバンパークライン（野田線）「船橋」駅から徒歩約9分／京成本線「京成船橋」駅から徒歩約7分）

■クロス・ウェーブ幕張／千葉県千葉市美浜区中瀬1-3 幕張テクノガーデンA棟
（JR京葉線「海浜幕張」駅（北口）から徒歩約3分）

※上記のほか、当社が手がける首都圏エリアのさまざまな企業・施設内食堂への勤務もあり

勤務時間

6:00～23:00（シフト制／実働8時間・休憩1時間）
※シフト例：6:00～15:00／9:00～18:00／14:00～20:00 等
※残業代別途支給
■平均残業時間
20時間

時間以内

雇用形態

正社員
■正社員
試用期間3カ月あり　
※給与・待遇変動なし

■契約社員／有期：1年間、更新あり
・給与は正社員と同条件
・退職金制度なし（その他待遇福利は共通）
・全国転勤なし（勤務地は関東圏となります）

給与

月給25万円～
※正社員・契約社員共通
※年齢・経験を考慮し決定いたします
※月給には固定残業代（月44時間分／6万2500円～）が含まれます
　超過分は別途支給いたします

■賞与
年2回
（7月・12月）

■昇給
年2回

■入社時の想定年収
年収300万円
～

■社員の年収例
年収400万円（25歳／入社3年目）
年収450万円（28歳／入社4年目）
年収650万円（37歳／入社5年目）
年収700万円（46歳／入社8年目）

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給
■時間外手当
■役職手当
■管理栄養士手当（1万円／月）
■退職金制度
■時短勤務制度
■財形貯蓄制度
■団体保険制度
■慶弔見舞金制度
■制服貸与
■自己啓発制度（資格取得補助、セミナー受講など）
■社員割引制度

※契約社員の方は退職金制度はありません。

休日・休暇

＜年間休日＞
105日

＜休日・休暇＞
月8日休 ※半月毎に希望休を募りながらシフトを決定
■祝日休み
■年末年始休暇　
■GW休暇
■慶弔休暇　
■産前・産後休暇
※取得実績あり
■育児休暇
※取得実績あり
■介護休暇
■特別休暇

※5日以上の連休取得も可能です！