株式会社銀座スイスの過去求人・中途採用情報

洋食の調理スタッフ（食材の調理・盛り付け・洗い場　など）
具体的な仕事内容
銀座本店及び八重洲にオープンする
新店舗での調理スタッフの募集です！

【具体的には】
◎洋食メニューの調理・盛り付け

【人気メニュー】
＊千葉さんのカツカレー
＊カニクリームコロッケ
＊ビーフクロケット
＊ステーキカレー　etc.

★未経験・経験が浅い方は、まずは調理補助や
　洗い場などの簡単な業務からお任せします♪

★伝統的な調理技術や店舗の理念も
　しっかりお伝えいたします。ご安心ください。

★資格取得支援制度で
　調理師免許の取得をサポート。
　手に職をつけたい方はぜひ！

【将来的には…】
プロの料理人を目指せるだけでなく、
希望される場合は店舗の運営を行う「店長」や
「独立開業」といったキャリアも実現可能です。
一緒に理想の未来を叶えていきましょう♪

チーム／組織構成
席数はそれほど多くなく、お客様に
ゆっくりお食事をお楽しみいただけるお店です。

スタッフも少数精鋭で距離が近く、
ベテランの先輩も多いため、
困ったときはいつでも頼れる環境ですよ！

★退職者もほとんど出ていない居心地の良さが自慢♪

◆学歴・経験不問◆飲食業界での経験（アルバイト含む）をお持ちの方は大歓迎！！
≪未経験の方も大歓迎！≫
「イチから料理の腕を磨きたい！」
「人を喜ばせる仕事がしたい！」

そんな意欲をお持ちの方なら、
未経験でも大歓迎です！

成長をしっかりサポートしますので、
安心してご応募ください♪

★調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。

【2022年1月オープンの新店舗】
東京都中央区八重洲2丁目1番

※オープンまでは研修も兼ねて
　【銀座本店】での勤務となります。
　⇒東京都中央区銀座3-5-16

★銀座本店で継続して働くことも可能です！

早番・遅番の2交代制となります。
【早番】8:00～17:00（実働8h／休憩1h）
【遅番】14:00～22:30（実働7.5h／休憩1h）

★2交代制のため、早番は残業ほぼゼロ！
　遅番も閉店時間以降の作業は基本的にナシ。
　メリハリを持って勤務できる環境です♪
■平均残業時間
5時間

（繁忙期には月5～10時間程度発生する場合もありますが、基本的に5時間以下です）

正社員

◆月給25万円～38万円以上＋賞与年2回＋交通費別途全額支給

※経験・能力を考慮し、当社規定により決定いたします。
※残業手当は別途全額支給いたします。

■賞与
年2回

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収320万円

◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆昇給年1回
◆賞与年2回
◆無料まかない有
◆ユニフォーム貸与
◆資格取得支援制度（調理師免許など）
◆社宅制度あり（要相談。現在3名が利用中！）
◆東京都の条例に基づく感染症対策を徹底

★独立支援制度
実績多数。直近でも若手スタッフが独立しています！
※場合により家賃補助や引越しサポート等も可能です。U・Iターンを希望される方はご相談ください

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
★シフト制。連休の取得も可能です！
■年末年始休暇　
■有給休暇　

当店の魅力の一つに「スタッフの定着率の高さ」があります。残業は発生しても月平均数時間・完全週休2日制で連休も取得可能（現在のスタッフはそれぞれ月火・水木・金土・日月でお休みを取得中！）という働きやすさはもちろん、賞与は年2回しっかり支給・遠方からいらっしゃる方には社宅制度で支援など、長く安定して働けるサポートも行っています。どんなに飲食の仕事が好きでも、毎日疲れや不安を抱えていては気持ち良く働けません。これから入られる方も、不安なことがあれば気軽にご質問ください！

「将来自分のお店を持ちたい」「料理人として独立したい」そんな想いを持つ方を私たちは応援しています。調理師免許の取得支援・当店から独立した方の店舗での研修・独立に向けた準備のサポート・キッチンカー事業のノウハウ伝授etc…。将来必要となる知識や技術はほとんどお伝えできるはずです。もちろん「銀座スイスでずっと働いて欲しい！」という想いもあります。ですがそれ以上に、やりたいことや夢を持つ方の妨げにはなりたくないんです。だからもしあなたが当店で働く中で、理想の未来を見つけた時は遠慮なくご相談くださいね。