株式会社夢舞台の過去求人・中途採用情報

【レストラン部門のリーダークラス】人材管理や担当領域（ブッフェ、コース料理など）の管轄など
具体的な仕事内容
グランドニッコー淡路のレストラン部門における人材、および担当領域のマネジメントを中心とする業務をお任せします。

入社直後からリーダークラス（キャプテン・アシスタントマネージャー）としてご活躍いただくことを想定。とはいえ、プレッシャーを感じることも、身構える必要もありません！これまでに培った料飲サービスの経験を存分に発揮すれば、必ずや即戦力としてご活躍いただけることでしょう。
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■補足情報

＜キャリアパス＞
▼メンバー
▼キャプテン（役割：チームリーダー）
▼アシスタントマネージャー（役割：店舗リーダー）
▼マネージャー（役割：部門リーダー）

＜採用時のポジション（想定）＞
◎レストランサービスの経験が5年～10年ある方：キャプテン
◎レストランサービスの経験が10年以上のある方：アシスタントマネージャー

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主な業務内容
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＜キャプテン＞
◆所属チームのメンバーの指導・教育
◆担当領域（ブッフェ、コース料理、鉄板焼エリア）の管轄
◆店舗内の備品などの発注管理
…etc

※接客補助など、状況に応じてメンバーのフォローもお任せします

＜アシスタントマネージャー＞
上記、キャプテンとしての業務にくわえ、店舗全体の運営や社員のシフト管理を行っていただきます。

チーム／組織構成
洋食レストラン「コッコラーレ」、和食レストラン「あわみ」、ロビーラウンジ「ルッチョラ」のうち、いずれかの店舗にてご活躍いただきます。
※希望や適性を考慮して配属先を決定！

＜入社後は…＞
キャプテン・アシスタントマネージャーともに、入社後はレストラン部門を取り仕切るマネージャー（男性・40歳）の指導のもと、実務を通じて各種マネジメント業務を行っていただきます。

いくら業界経験が豊富でも、職場が変われば当然ながら一緒に働く仲間や見える景色が違うので、戸惑う部分もあるかと…。それでも安心して新たな一歩を踏み出せるよう、レストラン部門の社員はもちろん、全社一丸となってサポートすることをお約束します！
★まずは、夢舞台のこと・仲間のことを知るところからはじめていきましょう

【学歴不問】レストランサービス経験がある方(目安３年以上)※経験が浅くても働く意向が強い方は選考可能
レストランサービスの経験が3年以上ある方を、幅広く募集します！
※洋食や和食など、経験分野は不問
※マネジメント経験も問いません

今回は、リーダークラス（キャプテン or アイスタントマネージャー）としてご活躍いただくことを前提とした募集。また今後の来客数増加を見据えた組織の体制強化のため、5名以上の採用を予定しています！

少しでも興味をお持ちいただけたのであれば、ぜひ、お気軽にご応募ください！まずは、お話することからはじめませんか？
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＜補足情報＞
たとえレストランサービスの経験が浅くとも、当社で働く意欲をお持ちの方なら大歓迎！メンバークラスでの採用も、前向きに検討します。

ソムリエ資格（ワインソムリエ）を保有の方は、優遇いたします。

兵庫県淡路市夢舞台２番地

【アクセス】
「高速舞子」から高速バスで約15分／「三ノ宮」から高速バスで約45分

※転勤なし
※UIターン歓迎
※車通勤可（淡路島内の居住者に限る）
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★バスがとても便利！
淡路島が勤務地ですが、兵庫県を中心とする関西圏から高速バスを利用して通勤する社員がほとんどです。
（バスに乗れば、夢舞台まで直通）

★独身寮あり！
社員が独身寮に住みながら働き、住む家を確保してからご家族と一緒に新生活をスタートさせるというパターンも！遠方にお住いの方も、ぜひ、お気軽にご応募ください。
（九州出身者など、関西圏以外から当社に入社した社員もいます）

1カ月単位の変形労働時間制
1カ月の総所定労働時間：172時間
■平均残業時間
10時間

～20時間程度　※繁忙期の場合は異なる

正社員
※試用期間：3カ月（期間中の給与・待遇に変更なし）

月給20万円～30万円
※経験・スキル・資格に応じて支給します

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費
└上限5万円/月まで
■家族手当
└配偶者1万3500円/月、その他2500円/月（最大4名まで）
■住宅手当
└5000円/月（扶養家族を有する方）

■賞与
年2回
（6月・12月）

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収300万円
～400万円程度

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■退職金あり
■確定拠出年金
■車通勤可（淡路島内の居住者に限る）
■資格取得支援制度
■社員食堂
■独身寮あり
■制服貸与

＜年間休日＞
107日

＜休日・休暇＞
シフト制／月9日休み、２月のみ月8日休み
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■育児休暇
■介護休暇