Ｉ．Ｐ．Ｓ．株式会社の過去求人・中途採用情報

【飲食業界の新しいチャレンジ】新プロジェクトやグループ店舗にてサービスなど希望・適性を考慮のうえ配属
具体的な仕事内容
当社グループ店舗のいずれかで、あなたの個性、経験、希望、適性に合う業務をお任せします。

【未経験の方】
ご希望・適性に合う業務からスタート。自社ファーム研修や海外研修などイチから学べる環境も整っているため、成長と感動を体験していただけます。

【サービス】
予約受付、お席へのご案内、オーダー、料理のご案内、配膳下膳など。

アンテナ感度を高め、フロア全体を見渡しながら、ゲストに”最高の空間”を提供します。店舗によりスキル次第では、お客様の前でのデクパージュやペアリングの提案など、全てのお客様に最高の時間を過ごして頂く為にチーム全員で創意工夫し尽くします。

【キッチン】
各店舗のコンセプトを理解し、逸食材に出会い、調理法を学び表現する。
美味しいを超えた経験をお客様へ提供する事が全チームにおけるキッチンのモットー。
多様多種の食材達を使用できるチャンスが皆様の成長に直結します！


【支配人候補】
売上管理、スタッフのシフト調整、予約管理などの店舗運営全般など。
※飲食店での経験・スキルにより、支配人候補としてお迎えします。
将来的には、新しい店舗展開の企画や実務、採用人事なども任せていきます。

【ラボ】※グリルポットハウス
既に通信販売で人気の、漢方のスパイス・ハーブを取り入れたこだわりのブイヨンレギュームで楽しむ薬膳鍋やカレーなどを生み出します。新メニュー開発なども積極的に行える、感性を活かせるポジションです。

【店頭テイクアウト】※グリルポットハウス
産地直輸入のオリジナルコーヒーや薬膳ブイヨンスープにジェラート、近隣には見かけないスーパーフードや自社農園の無農薬野菜達を店内マルシェで販売。

◎その他、ウェディングプランナーや飲食店コンサルティング等、経験・適性・希望により、多岐に渡る専門分野でも活躍できます。

チーム／組織構成
レストラン事業に携わるスタッフは総勢約50名。
20～50代の多種多様な前職や経歴を持つスタッフが集います。

＜前職の例＞
キッチン・ホール（居酒屋・レストラン）、バンケットスタッフ（ホテル・ウェディング）、パティシエ、ソムリエ、など

【学歴不問／未経験・第二新卒歓迎】◎想いと人柄を重視する採用◎チャレンジ精神のある方★経験者は優遇！
レストランを軸に様々なサービス展開を考えています。
調理・ホールだけに仕事を制限せずに
様々なことにチャレンジできる方を歓迎します！

★業種・職種未経験歓迎、第二新卒歓迎！
★経験も大事ですが「前向きな意欲」を重視します！

＜ こんな方を求めています ＞
◎過去よりも未来への挑戦が重要な方
◎失敗を恐れず、様々なことに挑戦した経験のある方
◎常に改善策を探している方
◎仲間と一緒に前を向いて挑戦していきたい方
◎仕事を通じて地域や人に貢献していきたい方
◎どこででも通用するスキルを身につけたい方
◎色々なことに好奇心を持ち、挑戦し続けられる方
◎好きな仕事を通じて豊かなキャリアを描きたい方

経験や資格は必須条件ではありません。
一人ひとりの個性や人柄を重視した採用を行っています。

これまでの経験や失敗を糧にして、
「人を感動させるシーンをクリエイトしたい」というポジティブ思考の方歓迎！

＜ 新店オープン ＞【転居を伴う転勤なし】東京・福岡・沖縄・福島のいずれかの店舗
※お住まいや希望を考慮のうえ決定します。
※Iターン・Uターン・Jターン希望者も大歓迎です（※転居費用の補助（規定あり）も用意しています！）


【GRILL POT HOUSE】★2022年4月NewOpen！
東京都調布市深大寺東町7-47-1 BRANCH調布
＊グリル＆ポットレストラン / フードラボ併設

【MOSS CROSS TOKYO】★2022年2月RenewalOpen！
東京都港区赤坂5-2-33 フレイザースイート赤坂東京1F
＊モダンフレンチジャパニーズ / イノベーティブ

【クロス ワンダー ダイニング】★2021年4月OPEN
福島県いわき市四倉町中島字広町1
＊トマト・ガストロノミー / 洋食

【薬膳ブイヨン鍋酒場 食労寿―cross―】
福岡県福岡市中央区薬院2-14-16 1F
＊薬膳ブイヨン鍋酒場 / 居酒屋

【Ristrante CROSS 47】
沖縄県那覇市安里2-4-7
＊琉球イタリアン

10：00～23：00のシフト制（実働8時間）
※勤務時間帯は各店舗により異なります。
※休憩あり、いずれの店舗も早上がり・遅出あります。

＜ シフト例 ＞
・6：00～15：00（休憩含む）※MOSS CROSS TOKYOの朝食の場合
・10：00～22：00（休憩含む）
・15：00～23：00（休憩含む）… など

※ライフスタイルなどの事情でフルタイム勤務が無理でも、
　最低1日4時間働ける方の相談にもお乗りします。

正社員
※試用期間2カ月あり（同条件／期間は経験・スキルにより異なります）

■月給25万円～50万円（全職種共通）

※飲食店の実務未経験の方は月給20万円～、新卒入社の場合は18万円～
※各業務の経験者の方は経験、スキルにより月給50万円スタートも可能です。
※いずれも、あなたの経験・スキル・資格等に応じて給与額を決定します。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
◆賞与あり（業績により支給）
◆昇給あり

■入社時の想定年収
年収360万円
～（経験・スキルを考慮）

■社員の年収例
年収600万円（入社9年）
年収540万円（入社4年）
年収400万円（入社2年）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費支給（月2万円まで）
■制服貸与
■食事つき（美味しいまかないあります！）
■海外研修あり
■自社ファーム研修あり
■レストラン研修制度
■ワインスクール法人割引適用あり
■資格取得時に支援
■住宅手当（交通機関を使わずに出社可の場合）
■社員研修
■食事研修補助（規程あり）

＜休日・休暇＞
月6～8日休み（店舗により異なります）
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■臨時休暇

「私達は、己のIdentity(個性)を信じ、己のPassion(情熱)を貫く。その先には必ず己のSuccess(成功)がある。」が当社の企業理念。この思いを共有し、日々の出逢いに感謝しながら“心躍るサービス”をともにクリエイトしたいと思っています。

“美味しい御馳走”と“旨い酒”を通して【ヒト・モノ・コト】が交差交流する場所を創りたい。そう想い2012年に仲間たちと創業し、当初から「縁が円となり宴となる」時間を365日考え抜いて参りました。出来る限り産地へ出向き、その土地に触れ、食し、惚れ、閃き、そして形に。皆様の人生の様々なシーンに寄り添える『この世に必要なレストラン』を目指しています。

2022年4月、「グリルレストラン」×「テイクアウト」×「ラボ」を組み合わせた『Food labo restaurant GRILL POT HOUSE』を、東京三鷹に新オープン！

コースのメインディッシュのみではもったいないほどの上質な漢方和牛を余すとこなく提供するレストラン。産地直輸入のオリジナルコーヒーや薬膳スープにジェラート、近隣のマルシェにはないケールやビーツなどのスーパーフードを提供するテイクアウトスタイル。全国発送可能な、漢方のスパイス・ハーブを取り入れたこだわりのブイヨンレギュームで楽しむ薬膳鍋やカレーなどを生み出すラボ。3つが融合した、新しい新業態です。

世界各国の名立たるエリアにラグジュアリーなサービスアパートメントを展開する、シンガポールのフレイザーグループが東京・赤坂に初上陸した際に、メインダイニングとして選ばれたのが「MOSS CROSS TOKYO」。

その『MOSS CROSS TOKYO』が、2022年2月にリニューアルオープン。”Modern Japanese”というコンセプトのもと、「有田焼」や「信楽焼」などの日本伝統工芸の器、侘び寂びや文化といった日本ならではの美意識を『MOSS』らしく昇華させながら、より食材やガストロノミー、ペアリングを追求していきます。世界に向けた挑戦の第一歩として、星付きレストランを狙いに行きます。