SKハウジング株式会社の過去求人・中途採用情報

新しくスタートするブッフェスタイル朝食のメニュー企画から業者選定など、調理に関わるすべての業務
具体的な仕事内容
絶対に満足する“ちょうどいいホテル”として高い評価をいただく
【大阪リバーサイドホテル】。
当ホテルにて現在外部委託している朝食を内製化し、
新たにブッフェスタイルの朝食をスタートいたします。

今回募集するのは、その新たなブッフェスタイル朝食を作り上げていただく方。
朝食での調理業務をはじめ、あらゆる業務を担っていただきます。

▼入社後すぐは…
まずは今の朝食内容を引継ぎ、
簡略されたオペレーションにて朝食の提供を行います。
その際も支配人、ホテルスタッフ、
本社がしっかりバックアップいたしますので、
安心して業務にあたってください。

▼簡易オペレーションが安定したら…
新たなブッフェスタイルの朝食を構築するために
さまざまな業務を兼任します。
・朝食の調理全般
・メニュー開発
・オペレーションの構築
・スタッフの採用
・シフト管理
・スタッフ育成、教育等マネジメント業務
・食材の発注、原価管理
・使用食品業者の選定
・朝食レストランの改装検討
他

◆裁量の大きさが特長◆
幅広い業務に携わりたい方、
体制づくりから挑戦したい方には、
これ以上ない環境です。
まるで自分がお店を持ったかのように、
さまざまな意思決定に関わることができます。
「バレンタインが近いのでメニューを企画しました」
「春なので、桜を飾るのはどうですか」
そういった提案は大歓迎。
どんどん発信してくださいね。

◆働き方は健康的な朝型スタイルに◆
今回募集をするお仕事は朝食調理業務のマネージャー候補。
勤務をいただく時間は6時から15時までと早い時間が中心となります。
原則定時退社なので、夕方からはあなたの時間。
朝型の生活スタイルは健康的になれると、
活躍中のスタッフにも評判です。
プライベートも充実させながら働いていけますよ。

◆不安なく長く働ける環境を◆
収入面では賞与を年2回しっかりご用意。
安定した収入が確保できるので、
安心して仕事に集中できます。

チーム／組織構成
現在当ホテルの社員は8名、20代～30代が中心に活躍しています。
今後同じ調理業務担うスタッフの採用にも携わっていただけたらと考えています。
チームも支配人と共に作っていきましょう。

◆学歴・年齢不問◆ 調理スタッフとして勤務経験がある方※経験年数は問いません
何かしらの調理スタッフとして勤務経験がある方を募集します
★経験年数は問いません
★もちろん社会人経験10年以上の方も歓迎です

▼こんな方をお待ちしております
・美味しい料理を作るのが好きな方
・料理で人を笑顔にしたい方
・挑戦できる環境で働きたい方
・幅広い業務を担当し可能性を広げたい方
・将来独立を考えている方

【選考時はあなたの想いを聞かせてください！】
あなたが当ホテルでどういった事をしたいのか、
どういった事に挑戦したいのか、
ぜひ、あなたの想いを聞かせてください。

【大阪リバーサイドホテル】
大阪府大阪市都島区中野町5-12-30
★JR大阪環状線「桜ノ宮駅」より徒歩3分
★大阪メトロ谷町線「都島駅」より徒歩7分
JR大阪駅より2駅のアクセスしやすい立地です！

※車通勤OK（駐車場完備）
※原則転勤ナシ

6:00～15:00
（所定労働時間8時間、休憩60分）

★基本残業ゼロが大原則
当ホテルの社員は基本残業がありません。
その理由は支配人がしっかり状況を把握し、
就業時間内に終わるよう、
業務量のコントロールを行っているため。
ただし、あれこれ支配人が指示を出すことはありません。
就業時間内に「どう終わらせるか」を
組み立て、考え、実行するのはあなたです。
致し方無い理由で残業が発生しそうになったとしても、
他の人ができる業務なのであれば、
お願いして帰るという風土もできあがっています。
メリハリをつけて仕事はしっかり効率的に。
帰宅後、自分の時間を楽しんだり、
ご家族とゆっくり夕食を囲む、
といったことは当社では当たり前。
ぜひあなたのプライベートも充実させてくださいね。
■平均残業時間
0時間

（原則定時退社／基本残業はゼロです）

正社員
試用期間3カ月あり
※試用期間中の雇用形態は契約社員となります（給与・待遇に変動はありません）

月給22万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回★昨年度実績4カ月分！
※スキル、経験、能力を考慮し決定いたします

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
◆交通費全額支給
◆時間外手当

■賞与
年2回
（7月・12月、昨年度実績4カ月分！）

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収350万円
～480万円

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■退職金制度
■制服貸与
■保養所あり
■車通勤OK

＜年間休日＞
108日

＜休日・休暇＞
月9日（勤務シフトによる）
■慶弔休暇　
■有給休暇　

当社SKハウジングはビル賃貸事業を根幹とする企業。
全国に30棟以上の商業施設やオフィスビルを所有し、
その経営基盤はまさに盤石です。
安定した収益があるからこそ、将来性の不安を感じることなく、
ダイナミックに挑戦ができる。
挑戦ができるから、ホテル事業も良い方向へ進む。
安定した環境だからこそ、思い切り挑戦していただけます。

関西エリアをメインに新ホテルのオープン予定もある当社。
当ホテルで朝食の内製化を担っていただく方には、
新ホテル立ち上げの際にも活躍いただけたらと考えています。
ゆくゆくは全拠点の調理部門をマネジメントまでお任せできればと思います。
あなた次第でさまざまなキャリアが広がっていますよ。