株式会社ＫＹコーポレーションの過去求人・中途採用情報

肉の仕込みやサイドメニューの調理、ホール担当…慣れてきたら徐々に店舗運営をお任せしていきます。
具体的な仕事内容
希望や適性を見て以下の仕事を担当いただきます。

＜「やまなか家」3つの仕事＞
【１】キッチン
材料の下ごしらえ、調理、盛り付け、食器の洗浄 など
＼調理スキルを磨ける環境です／
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「やまなか家」と言えば肉！
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肉の鮮度で美味しさが、違ってきます。
そのため店舗ごとに手作業で切り分け。
肉の部位への理解を深めると同時に、
包丁さばきを身につけていきましょう。
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盛岡冷麺だって粉からつくる！
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各店舗で粉からこねて、スープは8時間以上煮込みます。

【２】ホール
接客、配膳、レジ対応、予約の管理、清掃 など
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元気な挨拶が基本！
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『元氣が旨い』をモットー！まずは明るく接客しましょう。

【３】店舗の運営
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徐々に店長の道へ！
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・ポップ制作
・店のディスプレイの変更
・発注業務
…と少しずつ店長になるために必要な運営ノウハウをマスターしていきましょう。

＜未経験入社の方の成長モデル＞
▼簡単な仕事から覚える
▼主任 ※入社2年
▼サブマネージャー
▼マネージャー（店長）※入社4～5年
▼SV
▼部長
※上記は入社時の経験や年齢、成長度によって変わります。

チーム／組織構成
100席以上の大型店心に勤務します。
1店舗につき正社員5～6名、アルバイト40名くらい。
1回のシフトで約15名。
飲食店で勤務された経験のある方ならお分かりと思いますが、
余裕のあるシフトを組める人数構成。
…なので土曜、日曜に休みを取ることも可能！
＼お休みの希望が通りやすいです／

【スタッフの特色】
・平均年齢は32歳
・20～30代が中心
　10～50代後半の社員が活躍中！
・東北出身者が多数
　関東からU・Iターンで入社した社員も
・前職は飲食業のほか、印刷業界やホテル業界など様々
・中途社員の定着率90%以上

【チームの雰囲気】
・オフタイムの交流多め
　┗アルバイトや社員と一緒に遊ぶ人多め
　┗誕生日はみんなでお祝いも
・店舗をまたいだ交流も盛ん！
　┗2年に1度海外社員旅行
　┗年に2回の研修会
　┗業務改善の会議あり

【学歴・職務経験不問】人物重視で採用します！社会人未経験、職種・業種未経験、第二新卒歓迎！経験者優遇
転職回数、ブランクなどは一切問いません。

＼未経験から活躍できる職場です！／
マンツーマンで教育するブラザー・シスター制度あり！
みんな教えることに慣れています。
あなたのペースに合わせて、しっかりサポートするので安心してください。
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包丁が使えなくてもOK！
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包丁をほとんど触ったことがない人でも、3ヶ月～半年ほどで肉を切れるようになります。
ご安心ください。

「人への投資を何よりも優先すべき」という創業以来の想いをこめて、“正社員採用”を積極的に行っています。
一緒に成長できる、助け合える仲間を大切にしてくれる人間性を重視します。

宮城県の「やまなか家」店舗
※初勤務地は、ご希望を考慮します。
■多賀城店
多賀城市町前2-1-22
■西多賀店
仙台市太白区西多賀2-17-1
■中山吉成店
仙台市青葉区中山吉成1-1-8
■仙台郡山店
仙台市太白区郡山4-12-14
■石巻店
石巻市のぞみ野2-1-8
■フォレオ宮の杜店
仙台市宮城野区東仙台4-6-30

9：00～24:：00（シフト制／実働8時間）
【シフト例】
15：00～24：00
11：00～20：00
13：00～22：00など

【お店の営業時間】
月曜～土曜／11：00～23：00（L.O.22：30）
日・祝／11：00～22：30（L.O.22：00）

正社員
※試用期間は2ヶ月。試用期間中の給与に変動があります。詳しくは待遇欄をご覧ください。その他、労働条件の変更はありません。

【業界経験者の方】

月給24万5233円～35万円＋賞与年2回
※必要条件の実務経験を考慮し、勤務開始後に実績をもとに決定します。
※固定残業代（40時間分／一律5万円）を含む。超過分は別途支給します。

【未経験者】
月給20万円～＋賞与年2回
※上記はあくまでも最低給与額です。経験・能力によって決定します。
※固定残業代（20時間分／2万5500円）を含む。超過分は別途支給します。

【他拠点に転勤を望まれる場合は上記給料と下記手当が支給されます。】

※県外勤務手当（1万5000円円）を含む
※住宅手当（上限：3万5000円）
※引越し代：別途会社負担

【平均年収】
350万円（月24万円）／25歳／5年目・主任
500万円（月35万円）／31歳／10年目・店長

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■時間外手当（固定残業超過分を追加支給）
■住宅手当（30キロ以上離れた県外に異動する場合支給）
■役職手当

■賞与
年2回
（11月・5月）

■昇給
年2回
（6月・12月）

■入社時の想定年収
年収300万円
～
年収500万円

■社員の年収例
350万円（月24万円）／25歳／5年目・主任
500万円（月35万円）／31歳／10年目・店長

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■社員旅行（2年に1回グアムなどの海外旅行に行っています）
■マイカー通勤（駐車場完備）
■制服貸与
■研修
■一律食事補助
■慶弔見舞金制度
■各種表彰制度
■従業員割引あり
■県外勤務手当：15,000円
■住宅手当：上限35,000円（25,000円～35,000円）
■引越し代：会社負担
※直営店のみ、飲食代より20％OFF
＜試用期間中（2ヶ月間）について＞
・経験者：時給1000円
・未経験者：時給950円　になります。
※時給に固定残業代は含みません。

＜年間休日＞
107日

＜休日・休暇＞
月6日～8日（シフト制）※人員に余裕があるので、土日休みも可能です
■年末年始休暇　
（1月1日）※直営店は大晦日15時まで営業
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇
（取得実績あり）

「いつか自分の店を」
そんな夢をお持ちの方もいらっしゃると思います。
しかし独立の前には、開業資金の調達をはじめ、さまざまな困難が立ちはだかるのも事実。
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長年会社に貢献してくれた社員が
人生の新たな旅たちに立ったとき
会社として何か応援したい！
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私たちは、独立を希望する社員を「食樂（スタミナホルモン食堂）」のFCオーナーとして迎え、独立をバックアップします。
現在２名の元社員がFCオーナーとして独立し、2店舗を経営しています。