株式会社セントラルサービスシステムの過去求人・中途採用情報

＜未経験歓迎＞大手ホテルの料飲部門全体の食器什器類の管理、衛生管理、人員管理
具体的な仕事内容
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「スチュワード」という専門職
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<具体的な業務内容>
○宴席に合わせた食器類の準備
○食器洗浄や仕上がりチェック、メンテナンス
○食器類や機材、消耗品の在庫・購買管理
○バックヤード全体の衛生管理 など

※ナイト勤務社員の場合
当日の残務処理および翌日の食器準備、またはキッチンの清掃・衛生管理等

一流・大手ホテルには、複数のレストランやパーティー会場があり、日々膨大な数のお皿やグラス、お椀やナイフ、フォークなどの食器類が使用されています。
その総額は、一つのホテルで数億円にもなる膨大なもの。
そんなホテルの資産とも呼ぶべき食器を完璧にメンテナンスし、管理するのが私たちの仕事です。
決して表舞台に立つ仕事ではありませんが、ゲストの特別なひとときの演出を支える重要なポジションです。

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一流の現場で、専門のスキルを身につける
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現場の業務を通じて、数百種類ある食器類の名称やブランド、用途や材質、設備機器の取り扱いや衛生知識などを習得していきます。
扱う食器ごとにオペレーションが異なりますが、業務に応じて自然と身につけることができますので、どうかご安心ください。

将来的に様々な仕事に携われるため、マネジメント能力や折衝力、臨機応変な対応力などの高いスキルを身につけられる環境です。

※外資系ホテルの増加や外国籍のアルバイト採用の増加に伴い、語学(英語)が活かせる場面もあります。

チーム／組織構成
ほとんどの方がホテル業界未経験者。各ホテル事業所は、大きなホテルでは責任者以下10数名の社員と200名程度のパート・アルバイトさんで構成されています。

＜社員の前職例＞
飲食店勤務、清掃業経験者などは比較的早期に責任者になっています。
他にも業界問わず店長経験者やパート・アルバイトさんとチームで仕事をしていた方は馴染みやすいと思います。

■組織名称：スチュワード部門

【学歴不問・第二新卒・未経験も歓迎！】★スチュワード業務に興味を持っていただけた方、大歓迎です
★人柄を重視した採用を行います！★
教育・研修を充実させてお迎えしますので、職種・業種未経験でもまったく心配いりません。
実際、当社に入社した先輩の95%は異業種出身。 職種・業種未経験からスタートし活躍しています。 安心してご応募ください!

＜活かせる経験スキル＞
■飲食業務経験
■清掃業務経験
■リーダーやマネジメント経験

＜このような方を歓迎します＞
■人とコミュニケーションを取ることが好きな方
■サポートすることが好きな方
■飲食業が好きな方
■人や業務のマネジメントに興味がある方

東京都、神奈川県、千葉県、石川県、静岡県、愛知県、大阪府、京都府、兵庫県、広島県、福岡県、鹿児島県、沖縄県等の各ホテル内事業所
※U･Iターン歓迎（社員寮相談可）

＜勤務先は一流有名ホテル＞
◆首都圏
The Okura Tokyo、ホテルニューオータニ、帝国ホテル、ザ・リッツ・カールトン東京、アンダーズ東京、アマン東京、東京プリンスホテル、横浜ベイホテル東急、東京ベイ舞浜ホテル 他
◆北信越
虹と海、松乃碧
◆東海
名古屋マリオットアソシアホテル、ホテルアソシア静岡 他
◆関西
ハイアットリージェンシー大阪、ザ・リッツ・カールトン大阪、大阪マリオット都ホテル、ウェスティン都ホテル京都、パークハイアット京都、ホテルオークラ神戸、ポートピアホテル、ホテルグランヴィア広島 他
◆九州・沖縄
グランド ハイアット 福岡、ホテルオークラ福岡、SHIROYAMA HOTEL Kagoshima、リザンシーパークホテル谷茶ベイ 他

【2つの働き方があります!希望をお聞かせください】
正社員／希望勤務地域を考慮 ※転勤の可能性有
地域限定正社員／希望地域内での勤務 ※転勤無

シフト制 7:00～23:00(実働8時間)
【勤務例】
■7:00～16:00
■12:00～21:00
■14:00～23:00 など
※勤務地により勤務時間が異なります。深夜勤務がある勤務地もあり。

＜ナイト勤務正社員＞
シフト制18:00～翌9:00（実働8時間）
【勤務例】
■22:00～翌7:00
■20:00～翌5:00
■平均残業時間
20時間

正社員
※3カ月の試用期間あり(この間、条件・待遇面に変動なし)

■月給20万円～
■広島・九州・沖縄エリア／月給17万5000円～
※年齢・経験・スキル・能力などを考慮して当社規定により決定します
※残業が発生した場合、残業手当は100％支給いたします。

【ナイト勤務正社員月収例】
25万7000円以上
※深夜手当含む

＜正社員・地域限定正社員について＞
■正社員、地域限定正社員ともに月給支給額は上記の通りです。
■賞与に関して正社員2.5カ月分、地域限定正社員1.8カ月分支給となります。

＜キャリアアップ例＞
(1)中途入社30歳 元居酒屋店員
2016年8月 入社
2018年4月 係長昇進
2019年4月 課長昇進
※現在関西地区の事業所責任者

(2)中途入社41歳 元設備関連スタッフ(責任者)
2015年8月 入社
2017年4月 係長昇進
2018年4月 課長昇進
※現在関西地区の大規模事業所責任者 兼 エリア責任者

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費支給(月4万円まで)
■残業手当(100%支給)
■深夜勤務手当
■休日出勤手当
■住宅手当
■赴任手当
■家族手当
■役職手当

■賞与
年2回
(6月・12月)

■昇給
年1回
(4月)

■入社時の想定年収
年収295万円
~400万円 ※経験・能力により異なります

■社員の年収例
年収336万円／一般・入社1年目/月給20万円+残業代月20h分+賞与
年収392万円／係長・入社3年目/月給24万円+残業代月20h分+賞与
年収441万円／課長・入社4年目/月給30万円+賞与
年収647万円／次長・入社8年目/月給44万円+賞与

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■資格取得支援制度
■退職金制度
■持株会制度
■研修制度(労務管理研修・管理職研修等)
■社員寮有(東京・大阪・千葉)※他の地域相談可
■従業員共済会（結婚・出産祝金・子女入学・永年勤続祝、傷病見舞金、各助成金 ※資格取得・親睦会・顧客施設利用等）
■産前に本社期間限定勤務対応あり
■産後に時短勤務対応あり

＜休日・休暇＞
月8～9日休
■慶弔休暇　
（結婚・出産・その他）
■有給休暇　
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
■特別休暇 など

「入社研修」では、仕事内容やコンプライアンス、労働法についての基礎知識を学んでいきます。第二種衛生管理 者の国家資格やスチュワード資格（社内試験)などの取得もサポート。キャリアアップしていくにつれ、任される 仕事に必要な「PA面接トレーニング、労務管理研修、管理職研修、責任者研修、幹部研修」なども行っていきま す。入社時だけではなく、キャリアアップに合わせて段階的に社員を育成しています。

＜基本的なスチュワードスキルが身についたあとは…＞
あなたの希望にあったキャリアを目指せます！ 現場でのスペシャリストを目指すことも、事業所責任者や統括マネージャーなど、マネジメントの道に進むことも 可能です！
※早い方では2年目に係長、3～4年目で課長に昇進などの実例もあります。当社は頑張った方を正当に評価いたし ます。