株式会社ワンダーテーブルの過去求人・中途採用情報

当社オリジナルブランドのレストランでサービス・キッチン・運営・マネジメント等の業務をお任せします
具体的な仕事内容
アジアトップクラスの外食企業を目指すワンダーテーブル。 国内では東京を中心に約40店舗、海外ではアジアを中心に世界10のエリアで80店舗のレストランを展開しています。

国内各店舗でサービス、店舗の運営、マネジメントなど、ご経験に合った業務をご担当いただきます。

私たち外食企業を取り巻く環境は大きく変化しています。
安心できる空間づくりやテイクアウト業態などにチャレンジする中で、
「豊かな食生活を拡げ、大切な人との絆を深めていただけるレストラン」
を目指すという、新たな経営ビジョンを定めました。

その実現のためには、同じ志で「ワクワクがあふれるテーブル」を一緒につくってくださる仲間がまだまだ必要です。

【一過性のブームで終わらない、長く続くブランド】
2021年にオープンした『ピーター・ルーガー・ステーキハウス』 は、「熟成肉のステーキ」を世界に広めたパイオニアの海外1号店。飲食業界でも大きな話題を集めました。

真似や後追いはしないのが、当社のブランドづくりの特長であり強み。専門性と高品質、そしてホスピタリティあふれるサービスで、当社ならではの「ユニークな体験」を提供しています。

★自社ブランドを国内外に展開
『モーモーパラダイス』
日本の伝統を世界へ広げる、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店
『YONA YONA BEER WORKS』
様々なクラフトビールが楽しめるビアレストラン

★国内では海外のトップブランドを導入
『ピーター・ルーガー・ステーキハウス』
熟成肉ステーキのトップブランド
『ロウリーズ・ザ・プライムリブ』
アメリカ発の高級プライムリブ専門店
『バルバッコア』
ブラジルスタイルの料理が楽しめるシュラスコ専門店
『オービカ・モッツァレラバー』
イタリアから空輸した水牛ミルク100％使用のモッツァレラチーズが話題

チーム／組織構成
当社が国内で運営する店舗は東京・大阪の都市部が中心。

【外食企業の常識を破る勤務体制】
■4週8休体制
■賞与は年間で3カ月分支給（会社業績による）
■深夜営業なし

ハードワークと言われがちな飲食業界において、社員がいきいきと笑顔で働けるよう、充実した待遇をご用意。安心して長く勤められる制度や環境を整備しています。

【面接2回★経験一切不問】 食べること・飲食の仕事が好きな方／安定した環境でノビノビと働きたい方
■飲食業界経験不問
■経験・知識・スキルは一切不問です！

私たちが求めているのは、経験よりも「か・し・こ・い」働き方ができる方。頭の良さではありません。
か（感謝）
し（親切）
こ（好奇心）
い（飲食が好き）
自らが好奇心を持って、好きな飲食の仕事を楽しみたい。そんな方を求めています。

【こんな方が活躍できます】
◎美味しいものを提供して、人に喜んでもらうことが好き
◎心を込めたサービスでお客様が笑顔になるのを見たい
◎好奇心が旺盛で、ワクワクすることが好き
◎待遇・福利厚生が充実した環境で働きたい

【英語などの語学スキルが活かせます！】
お客様に外国人の方が多く、グローバルな店舗展開を行っている当社。英語やポルトガル語などの日常会話ができる方は優遇します。

◆東京都、大阪府、神奈川県、埼玉県の各店での勤務です

配属先は希望・適性・経験・スキルを考慮して決定します。

※基本的に転勤はありませんが、希望により他のエリアの店舗への異動も可能です。
※U・Iターン歓迎

■バルバッコア（青山、丸の内、新宿、渋谷、心斎橋、梅田、六本木ヒルズ、高輪、虎ノ門ヒルズ）
■オービカ モッツァレラバー（六本木ヒルズ、東京ミッドタウン、横浜、梅田、西新宿、高輪）
■ロウリーズ・ザ・プライムリブ（恵比寿、梅田、赤坂）
■テールドトリュフトウキョウ（南青山）
■ジャン・ジョルジュ トウキョウ（六本木）
■ユニオンスクエア トウキョウ（六本木）
■ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京（恵比寿）
■YONA YONA BEER WORKS（神田、赤坂、青山、吉祥寺、新宿東口、歌舞伎町、恵比寿東口、新虎通り）
■モーモーパラダイス（歌舞伎町、新宿東口）
■天吉屋（西新宿）
■鍋ぞう（新宿三丁目、新宿明治通り、渋谷センター街、渋谷公園通り、池袋、浅草雷門、下北沢、川崎 、港北、ららぽ－と新三郷）

【アクセス】
当社ホームページ等からご確認ください。

10:00～23:30（完全シフト制）
※月間所定勤務時間173時間・月間所定勤務日数22日
※店舗形態により多少異なります

★深夜営業の店舗なし。終電に間に合う時間に退勤できます
★残業代は100％支給します

正社員

月給27万2000円～34万円
※経験・スキル・前職での給与を十分考慮して優遇します。面接で納得いくまでお話しましょう。

【明確な評価制度で給与アップ】
64段階の評価制度により、明確で適正な評価ができるよう取り組んでいます。
努力次第でどんどん評価、給与もあがる仕組みです。

■賞与
年2回
（6・12月）★年間3カ月分支給（会社業績による）

■昇給
年1回
※評価により昇給

■入社時の想定年収
年収390万円
～490万円

■社員の年収例
年収550万円／月給33万5000円＋賞与3カ月／4年目・33歳・男性・支配人
年収353万円／月給21万円＋賞与3カ月／入社初年度・21歳・女性・支配人候補

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費支給（当社規定による）
■社員割引制度
■退職金制度
■ヒューマックス施設割引制度（映画・レジャー施設）

【各種手当】
■残業手当
■公出手当
■深夜手当
■勤務手当

【研修制度】
階層別研修／専門能力研修／能力開発研修／資格取得研修 など

【公認部活動】
ランナーズクラブ／バスケットボール部／バドミントン部 など
※社員同士が職場を離れても交流できるよう、公認の部活動も盛んです。都内で活動しています。
【多彩なキャリアを築けるチャンス】
主任・副支配人・支配人へと昇格、その後は経験を積んでいただいた後はマネージャーや店舗統括、さらに人材開発（採用・研修）担当や新業態の開発、海外事業部など、多彩なキャリアステップが可能。意欲と力量のある方には責任あるポジションを積極的に任せていきます。

＜年間休日＞
104日

＜休日・休暇＞
4週8休制
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（入社半年後に10日を付与）
★店舗によって規模の違いはありますが、大規模な店舗では支配人を支える「副支配人」のポストを複数用意。支配人だけに頼らない、チームワーク重視の運営体制なので、安心して休日・休暇を取得できます。

シュラスコや熟成肉料理など、海外から食のトップブランドを紹介してきたワンダーテーブル。ただトレンドを追随するのではなく、ホスピタリティあふれるサービスで息の長い人気を獲得しています。

インバウンド需要にもいち早く着目し、外国のお客様が気持ちよく利用いただける店づくりを実施。経済産業省が創設した「おもてなし規格認証」において『★★（紺認証）』を2年連続で取得しました。インバウンド需要の回復に向けて準備中です。

海外に向けてはしゃぶしゃぶを中心とした自社ブランドを展開。アジアを中心とした海外展開店舗ではすでに業績が回復。成長マーケットであるアジアへのビジネス展開を今後も続けていきます。

「ワンダーテーブル・カレッジ（大学）」として月2回以上、約2年にわたって学べる教育研修を整備しています。

☆新入社員研修
☆ビジネス基礎研修
☆コミュニケーション研修
☆衛生管理講習
☆支配人研修（マネジメントなど）
☆マーケティング講習
☆契約農家での産地研修
☆ソムリエ、ワインアドバイザーの資格取得のための研修
☆英会話などの語学研修
☆現地店舗を訪問する海外研修（ブラジル、アメリカ、イタリアなど）

※研修関連は新型コロナ感染拡大防止のため、一部実施を見合わせています