株式会社サカイ食品の過去求人・中途採用情報

老舗フレンチレストランのキッチンスタッフ・サービススタッフ・レセプションスタッフ
具体的な仕事内容
下記いずれかの職種をお任せいたします。
職種はご希望を考慮の上、相談して決定いたします。

■キッチンスタッフ
前菜、主菜、デザートといった担当に分かれて、仕込みや調理を行います。
ずっと下ごしらえだけしかやらせてもらえない…ということはなく、
技術や習熟度に合わせて、焼く、煮る、蒸すなどメインの調理や盛り付けなども、
なるべく早い段階でお任せしたいと考えています。

＜具体的な業務＞
・ランチ仕込み
・ランチ営業
・ディナー仕込み
・ディナー営業
・翌日仕込み

■サービススタッフ
主に、料理のご提供を行います。
アレルギーの有無の確認やメニューの説明、お客様それぞれに合わせた会話や対応など、コミュニケーションスキルを発揮し、心地よい空間づくりをお願いいたします。

＜具体的な業務＞
・お客様対応
・清掃業務

■レセプションスタッフ
ご予約、お席へのご案内、会計の対応をお願いします。
レセプションは、ご来店されるお客様と最初にお会いし、最後にお見送りする、いわばお店の「顔」です。丁寧で気持ちのいい対応をお願いいたします。

＜具体的な業務＞
・予約対応・予約確認
・電話対応
・お客様対応
・清掃業務
・会計業務
・レジ締め業務

チーム／組織構成
＜教育体制＞
チームワークを大切にしているため、中途入社でもOJTで先輩社員がしっかりとサポートしながら業務を教えていく体制が整っています。基本的なスキルはもちろん、当社独自のスキルもきちんと伝えていきます。個々にあわせたサポートをしていくため、未経験からのスタートでも安心して飛び込んできてください。人を喜ばせることが好きという方、一緒にお客様の笑顔を引き出す仕事をしてみませんか？

【学歴・経験不問】将来を見据えてスキルアップ・キャリアアップしたい方を歓迎します
★学歴不問
★職種未経験歓迎
★業界未経験歓迎
★第二新卒歓迎
★社会人経験10年以上の方歓迎

＜歓迎条件＞
■キッチンスタッフ
・キッチンスタッフ経験者優遇（ジャンル不問）

■サービススタッフ
・人と話すことが好きな方
・サービス業務経験者優遇
・接客・営業職経験のある方

■レセプションスタッフ
・人と話すことが好きな方
・接客・販売職経験のある方
・基本的なPCスキル（Excel・Word）のある方

＜採用予定人数とエリア＞
■キッチンスタッフ　都内2名・福岡2名（急募）
■サービススタッフ　都内4～5名
■レセプションスタッフ　都内1～2名

【ラ・ロシェル南青山】
東京都港区南青山3-14-23

【ラ・ロシェル山王】
東京都千代田区永田町2-10-3 東急キャピトルタワー 1F

【ラ・ロシェル福岡】
福岡県福岡市中央区大手門1-1-5

【Grande Maison HiroyukiSakai】
東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前 1F

9:00～22:00の間でシフト制(実働7時間、休憩2時間)

＜シフト例＞
9:00～18:00
15:00～22:00
■平均残業時間
20時間

～30時間程度　※12月は繁忙期のため10時間程残業時間が増えます。

契約社員
※試用期間1年は契約社員（契約社員期間の給与・待遇に変動なし）正社員雇用前提の採用です。

全職種
月給22万円～35万円
※上記月給には固定残業代月30時間分4万円～7万8000円を含みます。超過分は別途支給。
※経験・スキルに応じて弊社規定によって決定いたします。

■賞与
年2回
夏期、冬期

■昇給
年1回
資格取得（3000円～5000円）や業務内容により大幅な昇給も有り

■入社時の想定年収
年収300万円
~500万円

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■育児制度
■慶弔見舞金制度
■食事補助
■通勤手当（全額支給）
■家族手当
【キャリアアップを目指せます！】
理想のキャリアや適性などに合わせて、一緒にキャリアパスを考えていければと思っています。
スタッフとして活躍していただいた先には、店長や料理長、マネージャー、本社の人事や企画部門など、さまざまなポジションにチャレンジしていただくチャンスがあります。

＜年間休日＞
110日
月間休暇：月により異なるが8～10日

＜休日・休暇＞
■週休二日制
※南青山・山王店（月・火）、福岡店・Grande Maison HiroyukiSakai（火・水）
■年末年始休暇　
※5日～6日
■夏季休暇
※5日～6日
■慶弔休暇　
■有給休暇　
※入社6カ月後に10日付与

当社は、将来展望がしっかりとある方を応援していきたいと考えています。
自分がどう成長していきたいのか、この業界でどうなりたいのかをしっかりと持っている方はスキル面でもメンタル面での成長も早いものです。
今は将来展望がよく見えていなくても働きながら常に将来の自分を見据えていることで徐々に明確になるでしょう。
お客様を喜ばせたいという気持ちがある方なら活躍できる環境です。あなたのご応募をお待ちしています。