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本部管理職（新規出店・FC店舗の開発・支援）／店長／店長候補

正社員
転勤なし

仕事内容

本部管理職（直営店舗の展開・管理及びFC店舗の開発・支援）、店長・店長候補（店舗の運営全般）
具体的な仕事内容
【本部管理職】
＜直営店舗の展開・管理業務＞
当社直営店舗の数値管理をメインに各店長とコミュニケーションを図り、適切なアドバイスを行います。
各店舗の立地や競合店舗の状況など様々な観点からアプローチを行い問題解決と対策を図ります。
定期的な臨店業務はもちろん、あなたの今までの経験を活かして現場の困りごとを解決して下さい。
また、新規出店のための情報収集、オープンするまでの段取りなどもお任せします。
業務の進め方に関しては裁量次第。存分に自分の実力を発揮できます。

＜FC店舗の開発・支援業務＞
『人に依存しない。仕組みでファンを作る担々麺フランチャイズ』というコンセプトの元に、新規でFC店舗に加盟して頂く企業様への新規開拓業務を中心に既存のFC店舗へのサポート業務を行います。
フランチャイズ加盟に関するノウハウや仕組みのマニュアルは完成しておりますので、あなたは事業展開に集中できる環境で働くことができます。

▼担々麺　錦城　フランチャイズの特徴
・15坪の小さな店舗から始めることができる
・営業利益率23％を誇る収益性の高さが魅力
・個人オーナー様が創業しやすい低投資型モデル
・アルコール売上げに依存しない業態
・職人不要/人に依存しないビジネスモデル
・PB食材でランニングコストを徹底削減した安定経営

【店長】
今までのご経験を活かして店舗の運営全般をお任せします。
アルバイト・一般社員さんのシフト組み、在庫管理、FLコントロール、売上管理など。
飲食業界のご経験があれば、居酒屋、ファーストフード、洋食、和食など、ジャンルは不問です。
当社が培ってきた20年以上のノウハウを吸収して更なる経営感覚が身に付きます。

【店長候補】
飲食業界未経験の方も大歓迎です。初めて正社員として働くという方もOKです。
飲食業は1日中、立ち仕事でお客様に満足して頂く為に細やかな気配りも必要です。
しかし、しっかりとした技術と知識を身に付ければ将来、自分の力で生きていく事ができます。
心機一転、新しい事に挑戦したいという方、ご応募お待ちしています。

チーム／組織構成
ゆくゆくは「担々麺　錦城」を全国に展開していきます。
それぞれのポジションで、あなたの今まで培ってきた実力・経験を存分に発揮してください。

対象となる方

【本部管理職、店長】管理・マネジメントの経験がある方　【店長候補】飲食業界が未経験の方も歓迎！
■年齢・学歴・職歴不問
■異業種からの転職も歓迎！
■男女ともに歓迎！

▼このような方が活躍できます！

＜本部管理職、店長＞
◎今までに管理・マネジメントの経験がある方
◎コミュニケーション能力のある方
◎「チーム」をまとめるのが得意な方
◎新しい事業、新しいエリアにチャレンジする意欲、好奇心のある方

＜店長候補＞
◎飲食業の経験がある方
◎異業種からでも前向きに取り組める方
◎何事にも責任を持って、粘り強く取り組める方

勤務地

【本部管理職】
勤務地は自由です
※ご自宅から直行直帰で臨店する働き方もOKです

【店長・店長候補】
錦城春日井本店／愛知県春日井市大和通1-72-1 大脇ビル 1F
・JR中央線「勝川駅」から徒歩10分
・名鉄小牧線「味美駅」から車で5分

■本社／愛知県名古屋市東区矢田2-13-24
・各線「大曽根駅」から徒歩10分　
・名鉄瀬戸線「矢田駅」から徒歩8分　
・地下鉄名城線「ナゴヤドーム前矢田駅」から徒歩10分

勤務時間

【本部管理職】
フルフレックスタイム制
標準的な勤務時間例：9:00～18:00

【店長・店長候補】
10:00～24:00（シフト制／実働8時間勤務）

雇用形態

正社員

給与

【本部管理職】
月給40万円以上　
※経常利益の結果次第で収入は確実に増やしていきます。
　自分の希望年収をベースに事業計画を練り上げ実際に事業を進めてください。

【店長】
月給32万円以上

【店長候補】
月給27万円以上

■昇給
あり

■入社時の想定年収
年収500万円
（本部管理職）
年収400万円
（店長）、年収350万円（店長候補）

待遇・福利厚生・各種制度

■昇給あり
■各種手当あり
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・年金）
■自動車通勤可
■引越し支援制度あり
…就職のためにこちらに引っ越さなければいけない方は新居の敷金・礼金・仲介手数料を補助します！

休日・休暇

＜休日・休暇＞
週休制
■慶弔休暇　
■有給休暇　

キャリア形成事例

入社　→　業態、市場の把握　→　現場作業の習得　→　店舗内チームづくり　→　後任店長育成　→　新店舗出店　→　店長管理　→　複数店出店とFC展開　→　加盟店舗、直営店舗マネジメント　→　社長就任

私たちはそれぞれ会社を経営しているので、通常の会社よりは利益の分配は多くなります。
複数店舗をマネジメントする頃には私たち社長よりお給料が高くなることを約束します。
未経験でも大丈夫です。「10年で社長になる！」と決めて私たちと将来のビジョンをお話しできる方を募集しています。
チームでリーダーを経験し成果をあげた経験のある人には人生の大きなチャンスとなると思います。