株式会社大柿産業の過去求人・中途採用情報

【リゾートフルなホテルが次のステージ】支配人候補または調理担当として活躍していただきます
具体的な仕事内容
ホテル全体をマネージメントする支配人候補、または調理担当として、それぞれの仕事をメインでお任せします。全13室のアットホームなホテルなので、担当の垣根を越えて互いをサポートしながら仕事を進めていただきます。

＜支配人候補＞
ホテルのマネージメントだけでなく、ハワイアンイベントや音楽ライブといった、イベントの企画立案などもお任せ。あなたの「おもてなしの心」が存分に発揮できます！
・ホテルの運営業務
・スタッフのシフト管理
・各イベントの企画・立案、など

＜調理担当＞
瀬戸内海の海の幸や和牛など、素材のポテンシャルを活かした料理をお任せします。あなたのセンスや技術をとことん発揮してください！
・宿泊客の朝と夕食の準備
・厨房の衛生管理、など

【入社後は…】
それぞれのプロが当ホテルならではのマナーや調理などをOJTでお教えします。業務に慣れてきたらイベントやメニューのアイデアなど、どんどん発信してください。あなたの想いがおもてなしのバージョンアップにつながります！

チーム／組織構成
現在12人のスタッフで運営しています。年齢・性別・国籍などを問わず、スタッフ全員で協力しながらホスピタリティやクリンリネスの向上に努めています。フレンドリーな人ばかりなので、すぐに馴染んでいただけますよ。

■男女比：6：4

【学歴不問】ホテルでの勤務経験がある方、料理が得意！という方歓迎！瀬戸内でのびのび働きませんか？
ホテルや飲食店での経験を存分に活かしていただけます！★社会人経験10年以上の方歓迎！

【支配人候補】
＜必須要件＞
・ホテルでの勤務が5年以上ある方
＜歓迎要件＞
・ホテルでマネージメント業務の経験をお持ちの方

【調理担当】
＜優遇要件＞
・ホテルや飲食店の厨房での経験をお持ちの方
＜歓迎要件＞
・料理が得意な方、これからスキルを高めたい方


【こんな方は活躍できます！】
・人をおもてなしすることに喜びを感じる方
・何事にも前向きな方
・身だしなみなどに注意を払える方

【こんな方はイキイキと働けます】
・都会の喧騒よりも自然を愛する方
・アウトドアスポーツが好きな方

★マイカー通勤可能 ★U・I・Jターン歓迎
★受動喫煙対策あり（屋内全面禁煙／室外に喫煙所あり）

＜Uminos Spa & Resort＞
広島県江田島市沖美町是長1433-2

◆広島市・呉市から車で１時間圏内。通っている方もいます！
◆寮や社宅の住宅補助のほか、移住のサポートも万全です！

24時間の間でシフト制(実働8時間)
※1カ月単位の変形労働時間制／週平均勤務40時間以内

＜シフト例・支配人候補＞
・9:00～18:00
・11:00～20:00
・12:00～21:00
・22:00～9:00

＜シフト例・調理担当＞
・6:00～15:00
・10:00～19:00

※その他季節により変動あり

正社員
3カ月の試用期間あり（期間中の月給は33万円～48万円、残業が発生した別途残業手当を支給。その他の待遇に変更はありません）

＜支配人候補＞
月給35万円～50万円（固定残業代を含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず42時間分を月8万円～12万円支給、超過する場合は残業代を追加で支給します。


＜調理担当＞
月給25万円～35万円（固定残業代を含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず42時間分を月5万円～8万円支給、超過する場合は残業代を追加で支給します。

※年齢やスキル、経験を考慮して決定します

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■通勤手当　実費支給（上限5,000円/月）
■職能手当
■役職手当
■残業手当（超過分）
■休日勤務手当

■賞与
年2回
（8月・12月）※入社2年目から会社規定により支給いたします

■昇給
年1回
※入社2年目から実施します

■入社時の想定年収
年収420万円
~600万円（支配人候補）
年収300万円
~420万円（調理担当）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■社宅・家賃補助制度
■引っ越し補助
■退職金共済
■確定拠出年金制度
■ファミリーサポート
■ヘルスサポート
■資格取得報酬金制度
■慶弔制度
■自社リゾートホテル「Uminos」 利用割引制度

＜休日・休暇＞
（月8日以上／曜日はシフト制）※シフト希望を反映します！
■慶弔休暇　
■有給休暇　
★特別休暇制度を採用しています

「uminos」は江田島市の宿泊施設をリノベーションした自社経営のリゾートホテル。人気の宿泊施設として再生し、季節を問わずファミリーやカップル、ツーリング客など、多くのお客様をお迎えしています。
全方位海に囲まれているため、海水浴やSUP、シーカヤック、海釣りなど、マリンレジャーの宝庫です。サイクリングロードも整備されており、潮風を感じながらのライドも可能。もちろん、キャンプやBBQスポットもありますので、リゾートアイランドの魅力がギュッと詰まっています！休日にはこのロケーションを存分に満喫してください！

当社は総合建設事業を基軸にホテル事業のほか、時代のニーズに合わせた事業展開で、「お客様に喜んでもらう」という1948年の創業以来変わらない想いをつないでいます。太陽光発電事業では社会貢献をしながら、的確な提案と手厚いアフターフォローでお客様との信頼関係を構築。また、県内におけるビルの老朽化が目立ち始めたこともあり、ビル等の大規模修繕事業部を立ち上げ、業績も右肩上がりに推移。『世の中に貢献する』の信念のもと、安定した企業基盤を築きあげることで、今もグループ全体で成長を続けています！