株式会社グリーンハウスフーズの過去求人・中途採用情報

「とんかつ新宿さぼてん」デリカ店の店長候補として入社後、研修や実務を通して店長を目指していただきます
具体的な仕事内容
入社後は、店舗運営に必要な知識・スキルを学ぶ研修を実施していますので、
接客や調理未経験の方はもちろん、ブランクがある方も安心してスタートできます。

＜ 働くお店について ＞
作りたてのお惣菜やお弁当、カツサンドなどを販売するデリカ 『とんかつ新宿さぼてん』。
駅近の商業施設や路面店に出店していることが多いです。


＜ お任せするお仕事 ＞
■接客業務
　お客様からのオーダー対応やレジ業務、商品のお渡しなどの接客業務全般。

■キッチン業務
　とんかつ、お弁当、オードブルなど調理全般。
　入社時研修以外にも動画による調理の予習復習もできるので、
　料理が苦手な方もプロの味が作れます。

■マネジメント業務
　エリアのニーズを予想して食材の発注・管理や
　スタッフの育成やシフトの作成などのマネジメント業務をお任せします。
　管理業務では会社支給のPCやタブレット端末を使用します。
　業務の慣れ具合や適性に応じて徐々に覚えていただきますので、安心してくださいね。

店舗運営についての研修期間は約1年。
しっかりスキルと経験を得てもらってから、店長として一店舗お任せします。
中には半年で店長に昇格したスタッフもいます！

【 POINT 】＼まずはお客様との会話を楽しむところから／
お客様の層は、ご年配の方やご家族、主婦の方など様々です。
接客はお客様からの注文を受けてからスタート！
「おすすめは？」「お弁当を●つください」などのご質問や要望にお応えいただきます。
「ただいまとんかつ揚げたてです」「お弁当にもう一品いかがですか？」など
さりげないお声かけからお客様とのコミュニケーションに慣れていってくださいね。

慣れてくれば「〇〇さんいる？」「最近寒いですね～」など
お客様から顔と名前を覚えてもらえたり、雑談ベースでフランクにお話ができるように！
こうした経験は店長に昇格後のお店づくりに活かせることもありますよ！

チーム／組織構成
＼40代～50代の女性スタッフが活躍中です／
1店舗あたり10～20名が在籍しています。(店舗により変動あり)
現在活躍中の店長の半数以上が転職組！8割以上が女性店長です。
中途のハンデや年齢・性別にとらわれることなく、安心してご活躍いただけます！

＜ 学歴・職歴不問 ＞安定した環境で食に携わりたい方・ワークライフバランスが整った働き方がしたい方
■業種・職種未経験歓迎／研修制度が充実しているので、安心してください！
■第二新卒・ブランクあり・社会人経験10年以上歓迎

＜こんな方なら即戦力としてご活躍いただけます！＞
◇販売や接客の経験をお持ちの方（アルバイトでもOK！）
◇店長やマネージャーの経験（業態は不問）をお持ちの方
◇飲食店やホテル、厨房などで調理経験をお持ちの方

【こんな方をお待ちしています！】
■安定した経営基盤のある会社で働きたい方
■飲食の仕事が好き／興味がある方
■チームワークを大切にしながら働きたい方
■自ら考え、アイデアをカタチにすることが好きな方
■将来を考え、長期的に働きたい方

【多くの方とお会いしたいと考えています！】
勤務先や働き方のご希望や、これまでのご経験などをお聞かせください。
経験者はもちろん、未経験の方でも『さぼてん』に興味をお持ちいただけたらご応募ください！

＜ 転居を伴う転勤なし／全国27エリアにて同時募集！ ＞
北海道・青森県・宮城県・秋田県・山形県・福島県
茨城県・栃木県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県
山梨県・岐阜県・静岡県・愛知県・新潟県・長野県
京都府・大阪府・兵庫県・和歌山県・広島県・長崎県・熊本県・宮崎県

＼ 住み慣れた街で、長く安定して活躍 ／
今回の採用は転居を伴う転勤がない地域限定正社員！
店舗異動があっても現在のお住まいから通勤可能なエリアに配属されるので、
腰を据えて活躍いただけますよ！

9:00～21:30（店舗により若干異なります）の中でシフトを組んでいます。
※1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均実働40時間）

―――――――――――
■深夜営業はありません
―――――――――――
ほとんどの店舗は駅ビルやショッピングモール内にあるので、深夜営業はありません。
路面店も一部ありますが、長時間残業の徹底改善など働き方改革を実施しています。
平均残業時間は15時間程度とプライベートの時間に支障が出ないよう調整しています。
■平均残業時間
15時間

程度／自分や家族との時間も大事にしながら働けます！

正社員

＜一都三県＞月給225,000円
※みなし残業手当（30時間分／40,300円）を含む。超過分は別途支給。

＜上記エリア外＞月給193,700円～214,600円
※みなし残業手当（30時間分／34,700円～38,400円）を含む。超過分は別途支給。
※エリアによって変動あり

＼ 店長へ昇格したら… ／
＜一都三県＞月給238,400円～299,300円
※みなし残業手当（30時間分／42,700円～53,600円）を含む。超過分は別途支給。

＜上記エリア外＞月給207,100円～289,000円
※みなし残業手当（30時間分／37,100円～51,800円）を含む。超過分は別途支給。
※エリアによって変動あり

■賞与
年2回
（7月・12月）※店長に昇格後支給

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収232万円
～270万円

■社会保険完備（健康・厚生・雇用・労災）
■交通費全額支給
■制服貸与
■慶弔見舞金
■インセンティブ制度（店舗目標達成時に支給）

＼ スキルアップの機会も豊富 ／
■教育研修制度
■資格支援制度

＼ 安心して働いてもらいたいので ／
■健康診断
■メンタルヘルス相談・メンタルケアカウンセリングサービス
■上乗せ労災保険
■グループ保険
■介護保険（40歳以上対象）

＼ 老後も安心 ／
■確定拠出型企業年金
■ライフプラン支援金（退職金の前払い制度）

＼ リフレッシュや息抜きに ／
■社外契約保養所
■グループ従業員割引制度（グループレストランや23ヶ所のグループホテルで利用可）
■提携施設社員割引制度
■バースデープレゼント（商品券）

＜休日・休暇＞
シフト制／月8～9日休み
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇
（男女ともに取得実績あり）
■介護休暇
■特別有給休暇(災害時など)