株式会社ハイデイ日高(日高屋)

居酒屋・バー

埼玉県さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街SQUARE10階

株式会社ハイデイ日高(日高屋)の過去求人・中途採用情報

株式会社ハイデイ日高(日高屋)の 募集が終了した求人

店舗総合職(店長候補)/入社祝金50万円/未経験歓迎

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 上場企業
  • 5名以上採用
仕事内容

幅広い店舗運営業務をお任せ!店長候補として活躍してください!
具体的な仕事内容
【具体的な仕事】
■接客・調理
■アルバイト・パートスタッフの勤怠管理
■食材管理・伝票管理など

【1日の流れ】
出社:食材は下ごしらえ済みなので、効率的に仕込みができます。

ランチ:注文はタッチパネル、主な調理は全自動機械がしてくれるので難しくはありません(一部店舗除く)。

休憩:新メニューの試食をしたり、お店のメニューが食べられます。

ディナー:ご飯や調味料の補充などディナータイムに備えます。笑顔を大切にしてお客様をもてなしてください。

閉店:1時間ほど店内を清掃してから退勤となります。

アルバイト・パートスタッフのシフトにより、調理に専念する日もあれば、ホールと調理を担当する日もあります。

【入社後のステップ】
本社で当社の仕組みなどの座学のほか実技研修もあり、『SMDP』1等級取得に必要なスキルが習得できます。

\未経験者の場合/
約3カ月かけて、調理・接客業務を基礎からお教えします。『SMDP』の等級に応じた研修があり、個人のスキル・能力に合わせて店舗責任者(3等級以上)に育てます。
※等級に応じて給与を決定!

\将来のキャリアパス/
社歴に関係なく、実力を適正に評価しています。店長だけではなく、地区長、管理本部など幅広いキャリアプランを描けます。

【学習し試験に合格すれば即昇給!】
スキルアップに必要な知識や技術習得をする独自の研修(キャリアアップ)プログラム『SMDP』。

1等級:難易度★
基本的なマニュアルを習得していたらOK!

2等級:難易度★★
衛生管理やクレーム対応など、日々の業務から学べる内容です。

3等級:難易度★★★
マネジメントなども含まれており、合格すると店長に昇格することも!

4等級:難易度★★★★
実技試験の最高クラスになります。

5等級:難易度★★★★★
ハイレベルな店舗運営・管理ができているかが基準になります。

テキストで学習でき、4等級までは昇格しやすいので頑張りがいがあります。さらに売上実績に応じて、6等級(上級店長)、7等級(スーパー店長)など昇給の道もあります。

チーム/組織構成
店舗規模にもよりますが、1店舗に社員1~2名、アルバイト・パート25名程度で運営しています。
未経験から入社した先輩社員の多くが、店長として活躍しています!

対象となる方

【学歴不問】飲食店経験者(アルバイトもOK)歓迎!
■職種未経験・業種未経験の方もOK!
■第二新卒・既卒・正社員デビューも歓迎

飲食業界未経験者の方も採用実績多数あり!
※職種・業種未経験歓迎

【歓迎条件】
■飲食店での勤務経験(アルバイトも可)
 └店長経験者は優遇いたします!

選考のポイント

書類だけでは判断しきれない”人柄・意欲”を重視していますので、できるだけ多くの方とお会いします。
※面接時から交通費を全額支給させていただきます!ご応募お待ちしております!

勤務地

【2022年新規13店舗オープン】
2022年12月に新天地、群馬県高崎市へ新店舗を出店いたしました!
日高屋 イーサイト高崎店 高崎駅直結 徒歩1分

【首都圏(東京、埼玉、神奈川、千葉)の駅前一等地にある各店舗】
●ラクラク通勤!ご自宅から1時間以内の店舗に配属
●転居をともなう転勤はありません

新宿、渋谷、池袋、銀座、六本木、高田馬場、中野、吉祥寺、上野、水道橋、赤羽、三軒茶屋、御茶ノ水、秋葉原、八王子、町田、小岩、亀戸、蒲田、大宮、川越、川口、浦和、所沢、川崎、横浜、相模原、千葉、松戸、他

勤務時間

9:00~23:00(シフト制/実働8時間・休憩60分)
※営業時間は店舗により異なります。
※店舗により一部深夜勤務あり。

<シフト例>
[早番]9:00~18:00
[中番]11:00~20:00
[遅番]17:00~2:00
■平均残業時間
20時間

未満

雇用形態

正社員
※試用期間3カ月(条件変動なし)

給与

月給23万5000円~46万4500円+賞与2回+決算賞与(14年連続支給中)

※経験・スキルを考慮し、初任給から調整給がつきます。
※上記金額は月20時間分の固定残業手当3万300円~5万9800円を含みます。超過分が発生した場合は、追加で手当を支給します。

■賞与
年2回
(6月・12月)※決算賞与は業績により支給(14年連続支給中)

■昇給
昇給随時 ※毎月『SMDP』の昇給試験があり、合格すると随時昇給

■入社時の想定年収
年収350万円

■社員の年収例
年収520万円/27歳 店長職/月給32万円+諸手当+賞与
年収610万円/33歳 店長職/月給37万円+諸手当+賞与
年収720万円/40歳 地区長職/月給46万3000円+諸手当+賞与

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給(面接時から全額支給)
■時間外手当
■深夜勤務手当
■食事補助(お店のメニューを1食220円で食べられます!※900円のメニューまで)
■確定拠出年金制度
■社員持株会(毎月の積立額の10%を奨励金として会社から支給)
■財形貯蓄制度
■団体定期生命保険
■団体長期所得補償保険
■社員寮(単身専用・地方出身者用)
■住宅手当(基本自宅から通える店舗への配属ですが、通えない場合につき手当がつきます)
■団体定期生命保険
■団体長期所得補償保険
■サークル活動助成金(ゴルフ、野球、釣りなど)
■社員旅行

\\ここもPOINT//
■入社祝金50万円支給
※初月に6万円、翌月以降(11カ月間)基本給にプラスして4万円をお渡ししています!

休日・休暇

<年間休日>
111日

<休日・休暇>
■週休二日制
(月8~11日・シフト制)※連休取得可
■慶弔休暇 
■有給休暇 
■結婚休暇、妻の出産休暇、生理休暇など特別休暇もあります。
■有給休暇を組み合わせて5日以上の連続休暇を取得できます!

Q.飲食業は休みは取れにくい?

A.そんなことありません!

飲食業界のなかでも「働きやすさ」は自負しています。月8~11日はしっかり休みことができますし、連休にすることも可能です。さまざまな特別休暇もありますし、5日以上の連続休暇を取得することもできます。

業界No.1の働きやすさを実現するために、今後も改善していきますので、アイデアがありましたらお寄せください。

Q.飲食業界未経験でも大丈夫?

A.研修制度が充実しているますので、ご安心ください!

研修制度『SMDP』の昇給試験に合格することで、スキルアップを実感する機会も多くありますし、自信をもって仕事に臨めます。

また、「こんなメニューがあったら、お客様によろこばれそう」「サービスを充実させるためには…」といった現場の声をしっかりと吸い上げていますので、自分たちの力で会社を大きくしている実感がわきやすいですよ。


出典:doda求人情報(2022/11/24〜2023/1/25)

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出典:doda求人情報(2024年5月時点)

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