株式会社オークラニッコーホテルマネジメント（ホテルオークラ京都　岡崎別邸）の過去求人・中途採用情報

未経験可【5名以上の大募集】『ホテルオークラ京都　岡崎別邸』のフロント＆レストランホール＆調理の仕事
具体的な仕事内容
2022年1月に新規開業した“山荘”をテーマにしたスモールラグジュアリーホテル『ホテルークラ京都　岡崎別邸』で、フロント業務やホテル内レストランのホール・調理のお仕事を担当していただきます。

★職種変更・転勤はありません★

■■■■■具体的な仕事内容■■■■■
（1）フロントスタッフ
フロントでの接客業務、チェックイン／アウト対応、お客様からの電話・メールによる予約受付、タクシー・宅急便などの手配、観光地やレストラン等の観光案内、客室用備品の管理等でご活躍いただきます。
日本を代表する人気観光地「京都」に建つホテルという特性上、外国人のお客様も宿泊されるので、英語を使用する機会も多いです。

（2）レストランホールスタッフ
ホテル内のフレンチレストランで、座席案内や配膳、会計等を担当していただきます。
ホテル業界が初めての方でも、飲食店などで接客業務を経験したことがある方やサービス業経験者の方でしたらきっと活躍できます！

（3）レストラン調理スタッフ
ホテル内のフレンチレストランで、シェフをサポートしながら、料理の盛り付けや食材の仕入れ、下ごしらえ、調理器具の片付け等を行っていただきます。
調理師免許をお持ちでない方でも入社は可能です。残業が少なく、休日も確保されている当ホテルでの就業であれば、働きながら調理師免許の取得を目指していただくことも可能です。

（1）～（3）共通
業務に慣れてきましたら、夜勤の勤務もお願いします。先輩スタッフと一緒のシフトに入っていただき、ご自身のペースで業務を習得していってくださればOKです。

～・～・～・～入社後の流れ～・～・～・～
■入社後
選考を通じて（1）～（3）のいずれかの職種に決定させていただきます。
あなた様の経験や能力が最も活かせるポジションでの配属になります。
3職種とも丁寧なOJT研修とマニュアルがあるので、業界の経験やスキルが無くても心配いりません！
多くの同期と共に、一流のおもてなしや調理技術を身に着け、ホテルスタッフとしての技能を高めることができる環境です。

チーム／組織構成
現在、フロントスタッフは20名、ホテル内レストランのホールスタッフは10名、同じく調理スタッフは10名在籍しています。20代～30代が活躍中です！

【未経験歓迎／高卒以上】ホテル業界、接客・サービス業経験者、語学・マネジメントスキルのある方優遇♪
★高卒以上
★資格不問
★第二新卒、既卒者、初心者の方、職種・業種未経験歓迎

《こんな方にピッタリ》
・会話を中心とした「一流のおもてなし」を学びたい方
・四季を感じながら、日本を代表する観光地「京都」で働きたい方
・笑顔で明るい接客ができる方
・ホテル業界でのステップアップを目指す方
・接客経験や語学スキルを活かして働きたい

《こんな方、特に優遇いたします！》
・ホテルやレストランでの業務経験者
・マネジメントや顧客対応経験がある方
・語学スキルのある方（英語※日常会話～ビジネスレベル）
・ソムリエ、調理経験者（フレンチなら尚優遇！）

ずばり！採用の基準は『ホテルオークラ京都　岡崎別邸』に愛情を注いでいただけるかどうかです。チームワークが要求される仕事なので、意欲や人柄、コミュニケーション力等、幅広い観点から判断させていただきます。

【転勤なし】
■ホテルオークラ京都 岡崎別邸
京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
※2022年1月開業

【施設情報】
敷地面積：2,860.75m
階数：地上4階 地下1階
客室数：60室
※「京都の洛東・岡崎に佇む大人の隠れ家ホテル」というコンセプトのホテルですので、12歳以下の方のご宿泊はご遠慮いただいております。

【交通アクセス】
京都市営地下鉄東西線「蹴上」駅 徒歩14分
市バス「岡崎神社前」駅 徒歩1分

1カ月単位の変形労働時間制
・1週間の平均労働時間：40時間
・1日の所定労働時間：7時間30分
・休憩時間：60分

★シフトは１カ月単位で作成しています。
　月2日～3日の希望休申請も可能です。

★深夜勤務あり
・勤務時間：17時間30分
（1日の所定労働時間：15時間30分、休憩・仮眠：2時間、仮眠室あり）

夜勤（ナイト勤務）は月に4回～5回ほどを予定しており、1回の勤務で2回勤務とカウントします。
入社2カ月～3カ月は日勤の業務をご担当いただきます。その後の習熟度を見て夜勤をお任せします。

＜シフト例＞
▼フロントスタッフの場合

【Aさん】
月 火 水 木 金 土 日
○ ○ □ 休 休 ★ ―
★ ― 休 休 ○ ○ □
休 □ ★ ― 休 休 休
□ ★ ― 休 ○ ○ □

【Bさん】
月 火 水 木 金 土 日
ー 休 休 休 ○ ○ □
□ 休 ★ ― ★ ― 休
○ ★ ― 休 休 ○ ○
□ 休 休 休 ○ □ □

○ ⇒ 日勤（7時/8時/9時/10時～）
□ ⇒ 昼勤（11時/12時半/13時半～）
★ ⇒ 夜勤
― ⇒ 夜勤明け休み
休 ⇒ 休日
■平均残業時間
10時間

程度

正社員
試用期間2カ月あり（条件変更なし）

月給 20万円～41万2000円
※ご経験やスキルに応じて金額を決定いたします。

【未経験の場合】
月給 20万円～

【経験者で支配人クラスの場合】
月給 41万2000円

■賞与
年2回
（6月／12月支給）

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収280万円
（未経験者／入社1年目）
年収560万円
（支配人業務経験者／入社1年目）

■社員の年収例
年収350万円～（フロント・レストランホール・調理共通／経験3年／主任）
年収450万円～（フロント・レストランホール・調理共通／経験6年／係長）
年収580万円～（フロント・レストランホール・調理共通／経験10年／課長）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■通勤交通費（全額支給）
■時間外勤務手当（1分単位で支給）
■夜勤手当
■深夜勤務手当（都度払い）
■休憩室あり（オフィスおかん※おかずが100円で購入できるオフィスコンビニ型の健康社食を設置）
■制服貸与
■オークラニッコーホテルズグループのホテル優待あり
■育児・介護休業制度
■70歳まで再雇用あり（条件等、会社規定あり）
■時短勤務制度　等

＜年間休日＞
110日

＜休日・休暇＞
シフト制（月9日以上休み）※希望を反映（土日休みも相談可）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（年間5日以上は必ず取得）
■産前・産後休暇
（同ホテルでは取得者はいませんが、会社としては取得実績あり）
■育児休暇
（同ホテルでは取得者はいませんが、会社としては取得実績あり）
■介護休暇
■特別休暇
■季節公休（2日）

2015年に（株）JALホテルズと（株）ホテルオークラのホテル運営部門が統合し、生まれた会社が当社【オークラニッコーホテルマネジメント】です。ホテルオークラが50年以上の間、世界を魅了し続けてきたおもてなしの哲学に、JALホテルズのノウハウを融合させ、日本発の国際ラグジュアリーホテルチェーンとしての地位の確立を目指しています。

また当社は、国内外で80以上のホテルを運営しており、この先も東南アジアなど海外を中心に新ホテルを開業予定。安定した経営基盤と、戦略的なホテル展開を行っています。