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株式会社セントラルサービスシステムの募集が終了した求人

未経験歓迎！スチュワード（一流ホテルの食器・衛生管理）

仕事内容

＜未経験歓迎＞大手ホテルの料飲部門全体の食器・什器類の洗浄・メンテナンス・管理、衛生管理、人員管理
具体的な仕事内容
<具体的な業務内容>
■宴席に合わせた食器類の準備
■食器洗浄や仕上がり確認、メンテナンス
■収納
■食器類や機材、消耗品の在庫・購買管理
■バックヤード全体の衛生管理など

※ナイト勤務社員の場合
当日の残務処理、翌日の食器準備、
キッチンの清掃・衛生管理等

※外国籍のアルバイト採用や
外資系ホテルのお客様増加に伴い、
語学(英語)が活かせる場面もあります。

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一流ホテルのおもてなしを支える
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一流ホテルになるほど、ゲストから
膨大な数のお皿・グラスなどの食器類にも
完璧なメンテナンス・管理が求められます。
そのため、この道のプロであるスチュワードを
必要としてくださるホテルが増えています。

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ホテルから感謝されることもあります
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スチュワード次第で
厨房全体の動きを効率化することができます。
「お料理の提供時間が早くなった」と
ホテルから褒められることも。
職場の全体像を見ようとする意識が大切です。

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コミュニケーション力が磨かれます
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アルバイト・パートさんと協力しあって
「収納」というゴールに向かいます。
業務の指示を出すにしても、
どう話せば相手が気持ちよく動けるのか。
相手への気遣いや対人スキルが身につきます。

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早い昇進も可能です
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上司がサポートにつきながら、
積極的に役職経験を積ませていく会社です。
早い方では2年目に係長、
3～4年目で課長に昇進などの実例もあります。

チーム／組織構成
社員：責任者以下10数名
パート・アルバイトさん：200名程度
※大きなホテル事業所の場合

チームでサービスをしていた方は
前職の業界問わず馴染みやすいです。

■組織名称：スチュワード部門

対象となる方

【学歴不問・第二新卒・未経験歓迎】★頑張りを正当評価されたい方大歓迎★人柄を重視した採用を行います！
★職種・業種未経験でも一切心配いりません★
1年に及ぶ「新入社員導入研修」をはじめ、
教育・研修を充実させてお迎えします。
実際、先輩社員の95%は異業種出身。
安心してご応募ください！

＜このような方を歓迎します＞
■コミュニケーションを取ることが好きな方
■チームプレーが好きな方
■サポートすることが好きな方
■飲食業が好きな方
■人や業務のマネジメントに興味がある方

＜このような業務経験を歓迎します＞
■飲食業界
■接客販売業界
■介護業界
■清掃業務
■リーダー職やマネジメント

チームで協力しあって進める仕事や
対人スキルが求められる仕事経験は活かせます！

勤務地

東京都、神奈川県、千葉県、石川県、静岡県、愛知県、大阪府、京都府、兵庫県、広島県、福岡県、鹿児島県、沖縄県等の各ホテル内事業所

◎U･Iターン歓迎
◎社員寮あり！
◎引越費用は当社が全額負担

＜勤務先は一流有名ホテル＞
◆首都圏
The Okura Tokyo、ホテルニューオータニ、帝国ホテル、ザ・リッツ・カールトン東京、アンダーズ東京、アマン東京、東京プリンスホテル、横浜ベイホテル東急、東京ベイ舞浜ホテル他
◆北信越
虹と海、松乃碧
◆東海
名古屋マリオットアソシアホテル、ホテルアソシア静岡他
◆関西
ハイアットリージェンシー大阪、ザ・リッツ・カールトン大阪、大阪マリオット都ホテル、ウェスティン都ホテル京都、パークハイアット京都、ホテルオークラ神戸、ホテルグランヴィア広島他
◆九州・沖縄
グランドハイアット福岡、ホテルオークラ福岡、SHIROYAMA HOTEL Kagoshima、リザンシーパークホテル谷茶ベイ他

【2つの働き方から希望をお聞かせください】
正社員／希望勤務地域を考慮 ※転勤の可能性有
地域限定正社員／希望地域内での勤務 ※転勤無

勤務時間

1か月単位の変形労働時間制
1か月の総所定労働時間 160～176 時間
※月平均労働時間　173時間

シフト制 7:00～23:00(実働8時間)
【勤務例】
■7:00～16:00
■12:00～21:00
■14:00～23:00 など
※勤務地により勤務時間が異なります。
※深夜勤務がある勤務地もあり。

＜ナイト勤務正社員＞
シフト制18:00～翌9:00（実働8時間）
【勤務例】
■22:00～翌7:00
■20:00～翌5:00
■平均残業時間
20時間

雇用形態

正社員
※3カ月の試用期間あり(この間、条件・待遇面に変動なし)

給与

■月給20万5000円～
■広島・九州・沖縄エリア／月給18万円～
※年齢・経験・スキル・能力などを考慮して当社規定により決定します
※残業が発生した場合、残業手当は100％支給いたします。

【ナイト勤務正社員月収例】
25万7000円以上
※深夜手当含む

＜正社員・地域限定正社員について＞
■正社員、地域限定正社員ともに月給支給額は上記の通りです。
■賞与に関して正社員2.5カ月分、地域限定正社員1.8カ月分支給となります。

＜キャリアアップ例＞
(1)新卒入社4年目
2019年4月入社
2022年より「大阪市内の一流ホテル」で責任者

(2)中途入社42歳元居酒屋店員
2016年8月入社
2018年4月係長昇進
2019年4月課長昇進
※現在関西地区のエリア責任者

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費支給(月4万円まで)
■残業手当(100%支給)
■深夜勤務手当
■休日出勤手当
■赴任手当
■家族手当
■役職手当

■賞与
年2回
(6月・12月)

■昇給
年1回
(4月)

■入社時の想定年収
年収295万円
~400万円 ※経験・能力により異なります

■社員の年収例
年収647万円／次長・入社8年目/月給44万円+賞与
年収441万円／課長・入社4年目/月給30万円+賞与
年収392万円／係長・入社3年目/月給24万円+残業代月20h分+賞与
年収336万円／一般・入社1年目/月給20万円+残業代月20h分+賞与

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■資格取得支援制度
■退職金制度
■持株会制度
■研修制度(労務管理研修・管理職研修等)
■社員寮有(東京・大阪・千葉)※他の地域相談可
■従業員共済会（各助成金 ※資格取得・親睦会・顧客施設利用等、傷病見舞金、ベネフィット・ワン加入）
■産前に本社期間限定勤務対応あり
■産後に時短勤務対応あり

休日・休暇

＜休日・休暇＞
月8～9日休
■慶弔休暇　
（結婚・出産・その他）
■有給休暇　
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
■特別休暇など

キャリアに応じた研修があります

★1年かけての入社研修★
入社直後・半年・１年の３段階で研修します。
入社直後は、仕事内容やコンプライアンス、
労働法についての基礎知識を学びます。
その後２回は、現場で身につけた内容確認と、
後進の指導に向けたスキルの習得を目指します。

★資格取得をサポート★
■第二種衛生管理者の国家資格
■スチュワード資格(社内試験)
などの取得もサポート。

★キャリアアップ後も研修あり★
■PA面接トレーニング
■労務管理研修
■管理職研修
■責任者研修
■幹部研修　など。
段階に応じて細かく研修を用意して、
社員の成長を支え続けています。

当社のキャリアアッププランについて

★スタートは経験不問★
求人広告や説明会でスチュワード業務を知り、
興味を持ったという社員も少なくありません。
未経験からでも安心して始められます。

★先輩社員の前職★
■飲食店勤務
■清掃業経験者
■パチンコ店勤務　など様々です。

★希望のキャリアを歩めます★
基本的なスチュワードスキルが身についた先は、
あなたの希望にあったキャリアを目指せます！
現場でのスペシャリストを目指すことも、
事業所責任者や統括マネージャーなどの
マネジメントの道に進むことも可能です！