株式会社ジェイシーシーの過去求人・中途採用情報

飲食事業の総合職（店長候補、料理長候補）／エリア統括、複数店管理など、将来のキャリアチェンジも可能！
具体的な仕事内容
当社の飲食事業の総合職としての業務をお任せいたします。今回の募集は、店長候補か料理長候補の業務をお願いいたします。

(1)店舗候補
・店舗での接客
・スタッフ管理
・スタッフ育成
・売上管理
など店舗運営全般をお願いします。

(2)料理長候補
・店舗での料理
・キッチンの運営
・キッチンの管理
などの業務をお願いします。

【研修制度も充実しています！】
沖縄出身の社員の指導のもと、まずは沖縄の料理や文化を学んでいただきます。研修後も年に2回の沖縄研修もご用意していますので、現地での生の経験を、ぜひ店舗で活かしてください！

【豊富なキャリアパス！】
エリア統括、複数店管理、本部への異動など様々なキャリアパスをご用意しています。そのほかにも、他の店舗での勤務や、当社内での他の事業・職種にもチャレンジ可能です！

一般社員も募集しているので、お気軽にお問い合わせください。

チーム／組織構成
「結い」を表す沖縄の言葉、「ゆいま～る」のように、当社では社員同士の「結びつき」や「助け合い」の気持ちを大切にしています。店舗も沖縄のように温かい雰囲気なので、すぐに馴染んでいただけますよ♪

【学歴不問】飲食店での役職経験が1年以上ある方／U・Iターン歓迎
学歴不問

必須要件
・飲食店での役職経験が1年以上ある方

歓迎要件
・店長経験のある方
・料理長経験のある方

■沖縄地料理 波照間 東京ソラマチ店
〒131-0045　東京都墨田区押上一丁目1番2号　東京ソラマチ 6階
※2022年5月20日OPEN

■泡盛と沖縄地料理 龍泉 ラゾーナ川崎店
〒 212-0013神奈川県 川崎市 幸区堀川町72-1ラゾーナ川崎プラザ

■沖縄/那覇市・糸満市を中心に13店舗を展開
■福岡/福岡市博多区博多駅中央街 KITTE博多
※店舗の詳細はお気軽にお問い合わせください。

※沖縄県内については、車通勤可

10:00～23:30の間で実働8時間のシフト制勤務
■平均残業時間
15時間

正社員
研修期間2～6カ月
※研修期間は月給30万円以上
そのほかの待遇に変更なし

『関東』
月給33万円以上
基本給：162,000円～
役付け手当：82,000円～

固定残業
固定普通残業40時間分：71000円～
固定深夜手当40時間分：15,000円～

上記時間外手当は、規定時間に満たない場合も、固定残業費として支給するものとし、規定時間を超える場合は、別途残業代として支給するものとする。

『福岡』
月給30万円以上
基本給：158,000円～
役付手当：64,000 円～

固定残業
固定普通残業40時間分：65,000円～
固定深夜手当40時間分：13,000円～

上記時間外手当は、規定時間に満たない場合も、固定残業費として支給するものとし、規定時間を超える場合は、別途残業代として支給するものとする。

『沖縄』
月給28万円以上
基本給：154,000円～
役付手当：53,000 円～

固定残業
固定普通残業40時間分：60,500円～
固定深夜手当40時間分：12,500円～

上記時間外手当は、規定時間に満たない場合も、固定残業費として支給するものとし、規定時間を超える場合は、別途残業代として支給するものとする。

■賞与
年2回

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収360万円
~450万円

昇給年1回
賞与年2回
社会保険完備
制服貸与 交通費支給(当社規定あり)
JCCグループ食事半額
深夜手当あり
単身者寮有

＜休日・休暇＞
月6回以上休み（連休取得可能）
■夏季休暇
■有給休暇　
■冬季休暇

店舗間のコミュニケーションを大切にしており、飲み会やイベントなども積極的に開催しています。沖縄出身者が多いので、沖縄の魅力を知るいい機会になるでしょう。

また、正社員だけではなく店舗で働くアルバイトも巻き込んだイベントも多数開催しています。働く職場をより楽しく盛り上げるためにも、ぜひ積極的に企画してくださいね。

新商品の開発や、販促アイデアなどにも挑戦できます。「お店をより良くするためにはどうすべきか」を常に考え、良いアイデアを生み出しましょう。あなたのアイデアが実際に形になり、ヒットした際には大きなやりがいを感じられるでしょう。

閑散期に入ると休みが取れやすいため、長期休暇に沖縄に帰ったり、旅行したりすることも可能です。夏季休暇・冬季休暇もありますので、家族や趣味の時間も充実させられますよ！

できるだけスタッフの負担を減らせられるような勤務形態にしていますので残業時間は月に15時間程度。プライベートの時間も大切にできる環境です。