株式会社瀬里奈の過去求人・中途採用情報

【都心の一等地で】高級料理店のホールスタッフをお任せします
具体的な仕事内容
★：当社のポイント
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●特別なお客様に特別なお時間を
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当店には、ハリウッドスターや各界の著名人、俳優やアスリートなど数多くのVIPもご来店されます。

誕生日や記念日のお祝いの場としてお選びいただけることも多数。
特別な時間をお過ごしいただくために、こだわり抜いた店づくりを行っています。

●未経験から一流の接客スキルを
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当社で活躍するスタッフのほとんどが未経験スタート。
1人前になるまで、先輩がマンツーマンで丁寧にサポートしていきます。
磨き抜かれた接客スキルを隣で学び、徐々に成長していきましょう。

また、作法などを学ぶマナー研修はもちろん、ワインの注ぎ方や銘柄を学べるソムリエ研修、着付けや英会話の研修なども多数ご用意。学べるスキルは、どれも仕事外でも役立つものです。働きながら、ワンランク上の自分へと変わることができる環境です。

●働きやすさにもこだわりアリ
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上質なおもてなしをご提供するためには、スタッフ自身のコンディションが整っていることが必要不可欠。
残業はほとんどなし、土日祝も希望休の取得が可能。
通勤ストレス削減のため、都内近郊に住めるよう手厚い家賃補助を出すなど、働きやすい環境の整備にも注力しています。


★：店舗・お仕事内容のご紹介
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それぞれの店舗で、お客様のご案内／注文の承り～厨房への発注／料理のご提供などを担当頂きます。

●モンシェルトントン（六本木／日比谷）
鉄板焼きの専門店です。
最高級和牛ステーキなどをお客様の目の前で焼き上げて提供しています。
制服には、シックなスーツをご用意。

＜お仕事の特長＞
お席で食材の産地や、美味しい食べ方のご紹介も行います。
お客様を担当しているシェフと呼吸を合わせながら、お食事の進行をサポートします。

●瀬里奈（六本木／銀座）
しゃぶしゃぶやすき焼きを提供。
神戸牛・特選和牛・カニなどがメインのメニューです。
女性はお着物、男性はタキシード支給。
※お着物は研修を経て一人で着付けができるようになります◎

＜お仕事の特長＞
1組のお客様に1人の接客スタッフが付きっきりで接客をします。
お客様の目の前で、すき焼きを調理するのも腕の見せ所です。

チーム／組織構成
20～50代の幅広い年次のスタッフが活躍中です

【学歴・経験一切不問】未経験から一流の接客スキルを身に付けたい方【第二新卒・社会人10年以上も歓迎】
★：育成前提の採用です
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職種未経験の方はもちろん、社会人や正社員デビューの方も大歓迎。
未経験の方には手厚く研修を行います。
OJT形式で、一人ひとりに合わせた進め方をしていくのでご安心ください◎
社会人10年以上・ブランクある方もお待ちしています！


★：こんな方をお待ちしています！
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■一流の接客スキルを身に付けたいという方
■マナーや作法を身に付けたいという方
■本物がわかるようになりたい方
■お客様の笑顔を間近で見られる仕事がしたい方
■食に関心があり、人と関わる仕事が好きな方
■未経験からスキルを身につけたい方

おもてなしにこだわり続けている当社だからこそ、人柄や意欲といった部分を重視しています。面接というより、面談といった雰囲気であなたのことを教えていただきたいと思っています。

【都心駅チカ】六本木・銀座・日比谷のいずれかの店舗（駅より徒歩2分以内）

＜配属はご希望・適性に応じて決定します。＞
・瀬里奈 本店／大江戸線「六本木駅」5番出口より徒歩1分
・銀座 瀬里奈／銀座線「銀座駅」 A13出口より徒歩2分
・六本木 モンシェルトントン／大江戸線「六本木駅」5番出口より徒歩1分
・日比谷 モンシェルトントン／千代田線・日比谷線「日比谷駅」A7出口前

●モンシェルトントン（六本木）
平日：15:30～23:30の間でのシフト制（実働7.5時間）
土日祝：11:00~23:00の間でのシフト制（実働7.5時間）

●モンシェルトントン（日比谷）
11:00～22:30の間でのシフト制（実働7.5時間）

●瀬里奈（六本木／銀座）
10：30～23：00の間でのシフト制（実働7.5時間）

★：残業は少なめ◎！
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飲食業界には珍しく、残業月10時間以下と少なめ。
退勤後も電車での帰宅が可能です。
■平均残業時間
10時間

以下

正社員
※2カ月の試用期間があります。試用期間中の給与・待遇は変わりません。

【賞与年2回／家賃補助あり】月給22万円以上＋各種手当
※経験や能力などを考慮した上、優遇・決定します。
※時間外手当は上記に加え、全額支給いたします。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費全額支給
■時間外手当全額支給
■職能手当
■資格手当（ワイン・日本酒のソムリエ認定、ふぐ調理師免許）
■家族手当（1子につき月2万円 ※規定あり）

■賞与
年2回
（6月、12月）

■昇給
年1回
（8月）

■入社時の想定年収
年収420万円
（30歳／入社8年目）
年収380万円
（25歳／入社5年目）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■研修制度（英語、ソムリエ、ふぐ調理師など）
■社員寮完備（1DKの個室寮　寮費1.5万円～／月※規定あり）
■制服貸与（ ※着物もしくはスーツ／着物の着付け研修あり）
■社員割引（店舗での飲食の割引制度）
■社員旅行（50周年は沖縄、55周年は金沢に行きました）
■永年勤続報奨制度
■寮完備（入社3年目まで）
■家賃補助（規定あり）

★：手厚い手当で都心でひとり暮らしが可能に！
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23区内の1DKに約1.5万円～で入居可能！
バストイレ別、各種家電や浴室乾燥機、オートロックつきで家賃8万円相当のお部屋です。
転職を機に、東京で念願のひとり暮らしをはじめたという社員も多数◎

自分で家を選びたい！という方は家賃補助も利用できます！
先輩の多くは家賃補助を利用し、家賃約10万円ほどの家で暮らしています♪
（※いずれも支給規定あり）

＜休日・休暇＞
シフト制／月8日休み（うち4日間は希望日の休みが取れます！）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
取得実績あり
■育児休暇
取得実績あり（現在取得中の社員は時短勤務で復帰予定）
★：土日祝の希望休もOK！
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月のお休みのうち半分は希望日に取得ができます。
土日祝など関係なくお休みをとることができ、連休も可能。
旅行などプライベートの予定も立てやすいのが特長です♪
（※繁忙期のみ一部調整の依頼が入る可能性があります）

ご予約でご利用されるお客様がほとんど。当社では顧客情報をノートやiPadで管理しているため、ご予約いただいたら情報を確認しながらおもてなしの準備をします。好き嫌いや、お好みの味づけ、お肉の火の通し方などをチェックし、それぞれのお客様に合わせた特別なひとときをご提供していきます。

徹底したおもてなしの心による料理や接客が評価され、海外からのお客様が増加。現在では、約半数が外国の方です。英語が堪能な専門スタッフが在籍しているため、語学力は必要ありませんが、英語を活かして働いてみたいという方や、グローバルな雰囲気を味わいたいという方にはうってつけの環境です。