ワールドリカーインポーターズ株式会社（世界のビール博物館・世界のワイン博物館・ミゲルファニ・グランソル東京・クラフトビールタップ・フランツクラブなど）の過去求人・中途採用情報

西洋風レストランのキッチンスタッフ★海外研修やワインテイスティング会あり／月給28.9万円～
具体的な仕事内容
当社の運営するレストランにて、キッチンスタッフをお任せします。全13業態あるので、ビールやワインの基礎知識や生産地による違い、そしてその国の文化まで学べる研修をご用意しています。「飲食業界は初めて」「新しい知識やスキルに磨きをかけたい」という方も是非ご応募くださいね。


＜配属店舗について＞
例えば『世界のビール博物館』は、ヨーロッパのカジュアルな街並みを再現した空間と、各国のバーカウンターを再現した店内。『ミゲルフアニ』は、スペインより取り寄せたタイルをモダンに使用した本場の雰囲気を再現した店内――。どの店舗も、異国情緒あふれる個性的なレストランばかり。配属先は、お住まいや適性、ご希望に合わせて決定します。


＜主なお仕事内容＞
料理人としてのスキルを磨いてみませんか？
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など幅広くお願いします。
食材を知り、いかしてこそ料理人！
最高の食材とあなたの発想でお客様を楽しませてください！

将来的には料理長として活躍可能！最短半年で料理長へ昇格した方も◎


～自分の考えた料理がメニューに～
現場でシーズンやイベントメニューを考えて頂いております。
年次に関係なくアイディアを集めておりますので気軽にチャレンジできる環境です。
中にはシーズナルメニュ入社6ヶ月でメニューを考案し、採用されたケースも！
自分が考えた料理がメニューになり、お客様様に喜んでもらえるのでやりがいが実感出来ます！


▼海外で本場の味を体験する機会も
ドイツやスペイン、アメリカ、ベルギーなどを訪れる海外研修制度をはじめ、月1回のワインテイスティング会やビール試飲会など、研修制度が充実しています。さらに、資格取得支援制度の他、独立支援（のれん分け）やグループ内独立制度（FC特別融資制度）などもアリ！あなたの”得意”を伸ばせる環境です。

チーム／組織構成
社員の平均年齢は29歳。次世代を担う若い力が会社に息づいています。やる気次第で、どんどん活躍の場が広がる環境です！

＜学歴・ブランク不問｜職種・業種未経験歓迎、社会人未経験、飲食経験者、店長経験者、歓迎！＞
★充実の研修制度があるため、これまでの経験は一切不問。意欲・人柄重視の採用です！

＼以下のような方、歓迎します／
◎ 経験を活かし、新メニューの考案・提供できる環境を愛せる人
◎ 将来シェフを目指す意欲の高い人
◎ イタリアン・フレンチの経験をもって、さらに幅を広げたい人
◎ 飲食業界に挑戦してみたい
◎「世界のおいしいもの」に興味がある
◎ お洒落なレストラン＆バーで働きたい
◎ これまでの経験を試したい方
◎ 海外の新しい料理などに興味があり、情報収集力・マーケティング力が高い人

全13業態あるレストランの中から東京の各店舗へ配属となります。転勤なし！

※目安として、居住地から通勤1時間圏内の店舗に配属となる予定です。
※配属先は、お住まいや適性、ご希望に合わせて決定します。

10：00～23：00の間でシフト制（実働8時間）

【シフト例】
10：00～19：00
13：00～22：00

※各商業施設の営業時間により変動します。

正社員

月給28万9000円以上
※前年度の年収やスキルを考慮の上、決定いたします。
※試用期間中も給与に変更はありません。
※固定残業代を含みます。（64,719円以上/45時間）
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給します。

★店長や料理長のご経験がある方は、月給35万円以上のスタートも可能です！最大限ご経験を考慮して決定します！

【年収例】
年収405万円／2年目
年収567万円／4年目

■賞与
年1回
基本支給実績：1.5ヵ月分

■昇給
年1回
前年度の平均実績：5%

■入社時の想定年収
年収390万円

■交通費支給（月額2.5万円まで）
■社会保険完備
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
■まかない有り（複数回）
■制服貸与
■研修・資格支援制度
・ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギー等海外研修制度
・月1回のワインテイスティング会　ビール試飲会
・調理師・ソムリエ、ビアテイスター、ビアジャッジャー資格支援
・独立支援(のれんわけ)、グループ内独立制度(ＦＣ特別融資制度)完備

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇