新日本観光株式会社の過去求人・中途採用情報

ゴルフ場内のレストランで調理業務をお任せします！ゆくゆくはメニュー開発にもチャレンジしてみましょう！
具体的な仕事内容
★主な業務
￣￣￣￣￣
調理や洗い物などをメインでお任せします！ゴルフプレーに来場するお客様の昼食だけでなく、朝食・喫茶およびパーティ用のお食事も担当いただきます。

★調理未経験の方でも安心
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
経験豊富な先輩社員のフォローのもと、簡単なレシピから焦らず一つずつ覚えていけば大丈夫！業務の習得度に応じて半年で難しそうなら1年と、フォロー期間を延長して長い目であなたを育てていくつもりです！

また、レシピに関しても、例えばスープなら「水何リットルに対し、ダシは何グラムで、何分温めて…」など細かく数値化した分かりやすいものになっているのでご安心ください♪

★幅広いジャンルの料理に挑戦できる
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
男性のお客様向けに煮物のような和食メニューを取り入れたり、女性のお客様向けにパスタメニューを追加したりなど、和食、中華、イタリアン、フレンチ、多国籍…ジャンルを問わず様々な料理に挑戦できるのも面白みの一つ！苦手なジャンルをつくらないことで、料理人としてのスキルや市場価値をUPできる環境です！

★他にもこんな業務にチャレンジ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
業務に慣れてきたら、新しいレシピの開発もお願いできたらと考えています！ゴルフ場に来場するお客様の多くはリピーター。老若男女さまざまな客層に喜んでもらえるだけでなく、何度来ても飽きがこないようなレシピを生み出し、食事の楽しみでも「また来たい」と思っていただけるよう、スタッフみんなでアイデアを出し合っていきましょう！

チーム／組織構成
★各拠点の調理スタッフ人数
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
曜日や拠点によって異なりますが3～5人程度のメンバーで調理業務をまわすことが多いです。20代～50代まで幅広い世代の方が和気あいあいとした雰囲気の中、協力し合いながら働いています。

《未経験歓迎・学歴不問》勤続10年以上のスタッフが多数！働きやすさには自信があります！※要普通免許
◎未経験歓迎
◎学歴不問
◎U・Iターン歓迎
◎ブランクOK
◎フリーターも歓迎

【条件】
普通自動車免許をお持ちの方（AT限定可）

【こんな方が活躍中】
飲食店未経験者が大半！経験者は元飲食店経営者やゴルフ場勤務、イタリアンレストランや中華料理店出身者などジャンルを問わず様々！

☆社宅・寮完備しています！（ゴルフ場による）
☆U・Iターン歓迎
☆勤務地はご希望を考慮します
☆車通勤OK

茨城県、埼玉県、千葉県、三重県、岐阜県、兵庫県、奈良県、大阪府の各ゴルフ場

■潮来カントリー倶楽部／茨城県潮来市築地700
■浦和ゴルフ倶楽部／埼玉県さいたま市桜区新開3-13-1
■千葉新日本ゴルフ倶楽部／千葉県市原市新巻850
■桑名国際ゴルフ倶楽部／三重県員弁郡東員町大木2929
■名岐国際ゴルフ倶楽部／岐阜県土岐市妻木町3059
■大神戸ゴルフ倶楽部／兵庫県神戸市西区櫨谷町友清157
■明石ゴルフ倶楽部／兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1217
■新奈良ゴルフ倶楽部／奈良県奈良市平清水町85
■牧野パークゴルフ場／大阪府枚方市牧野北町1-2

※将来的には転勤の可能性あり。転居が伴う場合は社宅もしくは借上社宅も可能です
※ゴルフ場には車や原付での通勤をオススメしています
※場所によっては徒歩や自転車も可能です
※通勤交通費は当社規定により支給いたします
※いれずれのゴルフ場も、東京・名古屋・大阪の主要都市から車で 1 時間程度です

■6：00～18：00の間でシフト制（実働8時間・休憩1.5時間）

★繁閑期により異なりますが、春～秋がシーズンで、シーズンオフの冬はほとんと定時で退社しています。
★季節により、出勤時間及び休憩時間が変更となります。
★変形労働時間制 1 年単位 実働 40 時間以内／週平均

正社員

■月給25万円以上＋賞与年2回＋各種手当

※上記はあくまで最低保証金額です。年齢・経験・前職給与を考慮して、当社規定により加給優遇します
※上記月給額にはみなし残業16時間（2万7000円分）を含みます。超過分は別途支給いたします
※試用期間3ヶ月（その間の給与・待遇に差異はありません）

《役職ごとの給与例》
年収 600 万円：課長
年収 540 万円：課長代理
年収 460 万円：係長
年収 400 万円：主任
年収 330 万円：一般社員

■賞与
年2回
（7月・12月）

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収300万円
～400万円

■交通費支給（ガソリン代／規定による、電車代・バス代／全額支給）
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■時間外手当
■役職・職能手当
■借上社宅・寮完備
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■制服支給
■ゴルフプレー社員優待制度
■車通勤可・駐車場完備
■食事補助制度
■屋内禁煙
■自己啓発支援制度（会社が認めた資格について取 得費用を全額負担）

《家族＆1人暮らしを応援！社宅・寮完備◎》

＜休日・休暇＞
シフト制（月9日／週休2日になるよう調整しています）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
（実績あり）
■育児休暇
（実績あり）
■介護休暇
■特別休暇

実力次第で、一般社員→主任→係長→課長代理→課長へとステップUPが可能！課長は調理場のトップ。「最近こんな食材が世の中で流行っているから、ウチのメニューにも導入してみよう！」「料理の質を上げるために、こんな研修を導入してはどうだろう？」など本社やホールスタッフの責任者と意見を交わしながら大きな裁量ある環境で、あなたの色を出したレストランを目指していきましょう！