株式会社カスカードの過去求人・中途採用情報

【アイデアも発信しやすい】キッチン・ホールの業務をはじめとした店舗運営業務をお任せします。
具体的な仕事内容
★『パスタ＆カフェ pepeolio（ペペオリオ）』とは？
・イタリア乾麺と仕込みからつくったソースを使用し、
　定番から創作メニューまで、常時26種類のパスタをご用意！
・弊社が運営する『カスカードさんプラザ本店』から届けられる、
　ランチ・ディナータイムのパン食べ放題がウリ！
・自家製タルトやパフェなどのデザートも充実！

【具体的な仕事内容】
▼キッチン業務（ソースの仕込み・パスタ・カフェ・デザートメニューの調理）
▼経験を積んだあとは原価計算・食材発注・売上管理などをお任せ
▼スタッフの採用・育成、メニュー開発などにも挑戦
※入社後研修期間にはホールの業務など店舗全般の業務を経験していただき、ゆくゆくは店長として店舗運営全般をお任せします。

＜ 様々なキャリアアップが可能 ＞
経験に合わせて、ペペオリオ以外の新店舗出店や業態開発などにも携われます。現在、当社が特に力を入れたいのはカフェ業態の創出。一緒にイチからビジネスを立ち上げていきませんか？

＜ 積極的にアイデアを発信できる環境 ＞
季節限定メニューや日替わり新メニューの考案、販促のイベント企画など、企画から携われるチャンスも。「これがあればお客様に喜んでもらえそう！」といったあなたのアイデアがさらに魅力的なお店をつくります！

【入社後の流れ】
まずは研修として店舗全体の業務を経験していただくためにホール業務から始めて、お客様層やメニューの知識を身に付けていただきます。
その後はキッチン業務の実務を行いながら、調理のレパートリーを増やしていきましょう。できることが増えてきたら、スタッフ育成やシフト作成、売上管理、発注業務などの店長業務もお任せしていきます。

チーム／組織構成
『パスタ＆カフェ ペペオリオ』では現在、10代～40代の幅広いメンバーが活躍中。「おいしい料理がさらにおいしくなるようなサービスを提供したい」「『来てよかった』とお客様に喜んで帰ってほしい」という想いから、チームワークを大切にし、みんなで気持ちの良い、明るい接客を心がけています。メンバー同士のコミュニケーションも活発で、困ったことがあればお互いに助け合い、分からないことも気軽に質問できる環境です。

学歴不問／ 職種未経験歓迎／ 業種未経験歓迎／ 第二新卒歓迎／ ブランクOK
◎意欲重視の採用です！
◎飲食店・カフェ・レストランでキッチンやホールを経験した方だけでなく、ファストフード、ファミレス、カフェ、コンビニ、食品物販店、スーパー、居酒屋などから転職した方も多数活躍中です！

アルバイトでのご経験も歓迎。ブランクも一切問いません。社会人経験10年以上の方も歓迎です。
※店長・リーダーのご経験、店舗開発や新規出店、メニュー開発のご経験がある方は給与面でも優遇します。
ご経験をお持ちの方の給与例は給与欄をご確認ください。

◎転居を伴なう転勤なし！
◎U・Iターン歓迎！

【パスタ＆カフェ pepeolio（ペペオリオ）】
兵庫県神戸市中央区三宮町1-5-26 OPA地下1F

＜アクセス＞
・JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩5分
・阪急神戸線・阪神電鉄本線「神戸三宮駅」より徒歩5分
・神戸市営地下鉄西神・山手線「三宮駅」より徒歩5分

1年単位の変形労働時間制（週平均実働40時間以内）
9：00～21：00（シフト制／所定労働時間7時間30分・休憩1時間）

※上記時間内で早番・遅番のシフト制です。
※残業は1日1時間程度で、無理なく働けます。
★当社は遅番でも21時には終了、朝番も9時出勤、残業少なめと働きやすい環境です。

正社員
※3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変更はありません。

月給24万円～40万円+賞与
※上記月給には月30～40時間分のみなし残業手当（4万5,000円～8万5,000円）を含む。超過分は、別途支給。
＜第二新卒の場合＞※学校卒業より3年以内の方

月給23万円～30万円+賞与
※上記月給には月30～35時間分のみなし残業手当（4万円～5万8,000円）を含む。超過分は、別途支給。

※年齢や経験を考慮し、当社規程により決定します。
※年齢や経験によって固定残業の時間が異なります。

【月給例】
調理経験者：月給25万円～
メニュー開発経験者：月給27万円～
店舗開発・業態開発経験者：月給30万円～

■賞与
年1回
（10月）

■昇給
年2回
（6月・12月）

■入社時の想定年収
年収300万円
～400万円

■社員の年収例
590万円／経験20年
470万円／経験10年
410万円／経験5年
370万円／経験2年

■交通費全額支給
■家族手当（配偶者：月1万円／子1人あたり：月4000円）※扶養者のみ
■役職手当
■資格手当
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■制服貸与
■研修制度
■食事補助あり
■財形貯蓄制度
■中小企業退職金共済制度（社外積立型の退職金制度）
■オフィス内禁煙

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（シフト制／月7～8日休み　※年6回は8日休み）
■有給休暇　

1961年創業・神戸発祥のベーカリー。京阪神を中心に7ブランド・16店舗を展開しています。

◎挑戦し続ける成長企業
老舗企業の堅苦しさはなく、『100年企業』を目指して常に新たなことにもチャレンジしています！
2017年5月に海外第1号としてシンガポールに出店（現在7号店まで拡大） 、2018年7月には大宮マルイに関東初出店、2020年9月には中国・杭州にも出店（現在2号店まで拡大）、2022年11月に阪急塚口駅にソコラ塚口店をオープンしました。