株式会社八芳園の過去求人・中途採用情報

【週替わりで地域の魅力を発信するから飽きない】地域体験型イベントスペース「MuSuBu」での接客業務
具体的な仕事内容
2020年「東京の3大結婚式場」のひとつとして数えられる八芳園が、これまでの結婚式やイベントのプロデュース経験を活かし、地方創生支援事業をスタート。

東京港区白金台に地域体験型イベントスペース「MuSuBu」を開設し、日本各地の生産者が熱心に育てた食材の販売、伝統の技の披露など、週替わりでさまざまな地方自治体の魅力を発信しているため飽きない仕事です。

※具体的なイベントの事例は、Pick up!をご覧ください。


【　具体的には　】
カフェと物販ブースが併設された「MuSuBu」にて、以下の幅広い業務をご担当いただきます。

＜カフェ＞
■ドリンク作成・提供
■料理の提供・ドリンクメニューの開発
→実際に店舗スタッフがアイデアを出したドリンクメニューが、ぞくぞくと商品化されています。
例：佐賀県の素材を使ったオリジナルクリームソーダ など
■レジ業務
■商品の発注

＜物販＞
日本各地の生産者が熱心に育てた食材や、開発した商品を販売していただきます。
■販売接客
■商品の陳列・ポップ作成
→商品の売れ行きを見ながら陳列を変えたり、ポップを作成したり売上アップのために臨機応変に工夫していきます。
■販売戦略・商品管理
→客単価を上げるために「商品をどのように販売するか」の戦略を立てます。地方の商品の売上に貢献できるのも、この仕事の魅力の一つです。
例：トマトだけではなく「トマトにきくらげと卵も加えたら一品できますよ」とおすすめする。　など

＜イベント＞
「MuSuBu」2Fのコミュニティサロンで実施している、さまざまなイベント（日本酒の会やクッキング教室など）での接客業務をお願いします。
■イベントの装飾・レイアウト
■料理やドリンクの提供
■宴会の進行状況の把握・指示
■営業企画とのイベントの企画


※入社後の流れについては、下にスクロールした先にある【入社後の流れ】をご覧ください。

チーム／組織構成
＼ひとつの家族のような雰囲気です！／
5名の店舗スタッフで構成されています。
いつも優しく見守ってくれる母ちゃん、それを支える長男と次男、姪っ子のようにまるでひとつの家族のような雰囲気です。言いたいことを言い合いながら、和気あいあいと毎日楽しく仕事をしています。

■男女比：男性3名・女性2名

【未経験歓迎／第二新卒歓迎！】食や旅行や観光に興味がある方　※学歴不問
【必須条件】
◎お客様対応の経験がある方
└営業・販売接客・サービス業など、職種は問いません。
└飲食・アパレル・ホテル・携帯ショップ・コンビニ…など業種も問いません。
└基本的なビジネスマナーが身についている方を想定しています。

【こんな方、活躍できます！】※ひとつでも当てはまれば、仕事を楽しめます！
◎地方創生に興味がある方
◎食べることや食に興味がある方
◎旅行や観光が好きな方
◎官公庁や地方自治体と仕事をしてみたい方
◎商品の売上アップの施策を考えることが好きな方
◎新しいことを考えるのが好きな方

※第二新卒歓迎

☆白金台駅から徒歩4分！☆

■地域体験型イベントスペース「MuSuBu」
東京都港区白金台4-9-19

※転勤はありません
※受動喫煙対策：禁煙

9：00～21：00の間でシフト制（実働8時間）

＜シフト例＞
10：00～19：00
■平均残業時間
20時間

～30時間

正社員
試用期間3カ月（期間中も給与・待遇は変わりません）

月給23万円～＋各種手当＋賞与

※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定いたします。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費（6カ月分の定期代／上限27万円）
■時間外手当（全額支給）
■役職手当
■出張手当
■家族・扶養手当（配偶者：月1万円、子：月5000円～1万円／年齢による）
■住宅手当（世帯主の場合：月5000円／扶養家族がいる場合：月1万円）

■賞与
年1回
（10月）※業績による

■昇給
年1回
（10月）

■入社時の想定年収
年収300万円
～

■社員の年収例
550万円／入社8年／店舗スタッフ・33歳（月給40万円＋賞与）
442万円／入社5年／店舗スタッフ・29歳（月給34万円＋賞与）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■社宅あり（条件あり）
■資格取得支援

＜年間休日＞
115日

＜休日・休暇＞
月8日～
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
※取得・復職実績あり
■育児休暇
※取得・復職実績あり
※5日以上の連休取得も可能です。
※希望休が通るよう半月前から調整。プライベートも大切にできます。

今年で創業80周年を迎える八芳園は、1万坪の広さの日本庭園を有するレストラン・結婚式場です。江戸時代から続く約400年の歴史がある日本庭園には、四季折々の花が咲き、季節によって美しい景色を楽しめます。日本庭園の名称は「四方八方どこを見ても美しい」に由来。

「日本のお客様には、心のふるさとを。海外のお客様には、日本の文化を。」を提供することを基本理念としています。日本に住む方々には心の拠り所になり、海外からの旅行者へは日本の文化を発信する場所としてあり続けることをミッションとしています。

▼入社後は接客する上での身だしなみや整理整頓の仕方から教えていきます。

▼まずはカフェで料理やドリンクを提供するところからスタート。料理やドリンクの知識を覚えたり、レジで接客したりすることで、商品をご案内するコツなどを学んでいただきます。

▼次はイベントでの接客業務に挑戦。カフェよりも大人数のお客様に対応するスキルを身につけていただきます。

▼その後は商品の販売業務へ。週替わりでイベントが変わるので覚えることもたくさんありますが、店舗みんなで協力して作り上げていくため、不安なことはすぐに相談できます。

どれかひとつに特化するのではなく、オールラウンダーとしてご活躍いただきます。

まずはチームをまとめるチームリーダーを目指していただきます。
将来的には、店舗運営を行う店長のほか、営業や営業企画などキャリアチェンジへの道も。

「MuSuBu」で店舗スタッフとして活躍することで身につけた、接客力や企画力、コミュニケーション力などの多彩なスキルを次のキャリアに活かしてください。