丸善食品工業株式会社・信濃高原食品株式会社【合同募集】の過去求人・中途採用情報

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丸善食品工業株式会社・信濃高原食品株式会社【合同募集】の募集が終了した求人

蔵人（日本酒の製造）／未経験歓迎／賞与年3回／手当充実

正社員
転勤なし

仕事内容

【レア求人】1915年創業「井乃頭」蔵元・春日酒造にて、蔵人（日本酒の製造）を担当
具体的な仕事内容
「井乃頭」蔵元・春日酒造（旧社名：漆戸醸造）にて、日本酒の製造をお任せします。

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　具体的には…
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経験やスキル、適性に合わせ「造る、管理する、流通させる」の各工程を担当します。
（入社後はできることから始めていただき、丁寧にお教えしていきます）

■日本酒の製造
精米～蒸米、麹造り、酒母造り、仕込み（三段仕込み）、
もろみ造り、上槽、ろ過、加熱（火入れ）、貯蔵・調合、瓶詰めなど
日本酒造りにおける、さまざまな工程を担当します。

■品質管理
春日酒造のお酒としての品質を保てているか、チェック・管理を行います。
季節や商品によって貯蔵環境を整え、高品質の商品をお客さまの手元にお届けします。

■営業活動
試飲会や催事の際、商品の説明・販売などを行います。
直接お客さまからフィードバックを得られ、その後の酒造りに活かせる機会です！

◎将来的には仕込みから販売まで、個人の希望や適性に合わせ、多彩なポジションをお任せします。

チーム／組織構成
【少数精鋭・こだわりの美酒】
兄弟二人の杜氏が「多くを造るよりも美酒を醸（かも）せ」の信念のもと、高品質な酒造りをしています。

対象となる方

【未経験歓迎／学歴不問】日本酒に対する「熱い想い」がある方★お人柄重視の採用です
学歴や職歴は一切不問。お人柄を重視した採用です。
日本酒に対する「熱い想い」をお持ちのあなたからのご応募をお待ちしています。

【こんな方をお待ちしています】
◎日本酒が好き
◎自分でも日本酒をつくってみたい
◎元気なコミュニケーションを心がけられる

★「お酒が好き」「日本酒をつくってみたい」など、まずは興味がある程度でもOK！
★第二新卒・社会人経験10年以上の方も歓迎します！

勤務地

【U・Iターン歓迎／マイカー通勤OK！】長野県伊那市・春日酒造株式会社への在籍出向となります

【春日酒造株式会社】
長野県伊那市西町4875-1
事業内容／酒類製造業
＜アクセス＞
・JR飯田線「伊那市駅」より徒歩約1分
・伊那バスターミナルより徒歩約1分
・中央高速「伊那IC」より車で約10分

※受動喫煙対策：屋内全面禁煙

勤務時間

8：30～17：15（所定労働時間7時間45分　休憩60分）

雇用形態

正社員
試用期間：3カ月（期間中の待遇に変更なし）

給与

【月収例】
月収29万円（月給＋各種手当）
※入社1年目の場合

月給17万円～20万円＋各種手当＋賞与年3回

※給与は、経験やスキルなどを考慮した上、最終的に決定します

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■時間外手当
■交通費支給（月2万9000円まで／規定による）
■単身手当（家賃補助）
└自宅から通勤圏外の方に月3万円支給（規定による）

■賞与
年3回
（前年度実績）

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収300万円
以上

■社員の年収例
年収350～400万円／入社3年目

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■退職金制度
■共済会制度
■出産育児支援制度
■財形貯蓄制度
■通信教育援助制度（資格取得支援）

休日・休暇

＜年間休日＞
113日

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（会社カレンダーによる）
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）★男性の育休取得も推進中
■介護休暇
■誕生日休暇

★国際的に評価されています

2023年IWC（インターナショナルワインチャレンジ※）にて、「井乃頭純米」が金賞、「龍游純米」が銀賞を受賞しました。
「井乃頭純米」は長野県で唯一の金賞受賞となっています。

今後も長野、そして日本の酒造会社として、こだわりの酒造りに邁進していきます。

※毎年ロンドンで行われる世界最大規模のワイン品評会。
2007年に「SAKE部門」が誕生し、日本酒の海外への登竜門として、重要なイベントとなっています。