株式会社 サザビーリーグの過去求人・中途採用情報

【未経験歓迎／創業50年以上の安定基盤！】キハチのレストラン・カフェのホールまたはキッチン
具体的な仕事内容
フレンチをベースとした無国籍料理を提供する「レストラン キハチ」、こだわりのスイーツやカフェメニューを提供する「キハチ カフェ」のいずれかの店舗にて、ホールまたはキッチンをお任せします。

＜客層について＞
落ち着いた雰囲気のお客様やリピーターのお客様が多く来店されます。記念日など特別なシーンでのご利用も多いです。


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◆ホール
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・お料理のご提供
・お客様に寄り添ったサービス/ご提案、空間づくり

──お客様の心に残る接客を──
ご家族全員のお誕生日をキハチで過ごしていただけたり、リピーターの方から差し入れをいただいたり、担当指名でご予約を受けたり…。そんなエピソードが、キハチにはたくさんあります。
サービスの提供を通して、お客様と人と人との繋がりを感じることができます。


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◆キッチン
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・前菜、メイン、パスタ、デザートのいずれかのパートをお任せ
※個々のレベルに合わせて、段階的に仕込み・調理・盛付け（カフェでは仕込みから仕上げまで）をお任せします。

──特別なひとときを彩る料理──
「本物」にこだわり、素材や産地にまでこだわった食材を厳選。目でも舌でもお客様を楽しませる料理で、お客様の思い出を彩ることができます。


【　キャリアステップについて　】
飲食未経験でも、イチから丁寧に教えるのでご安心ください。将来的に、ホールスタッフは店長、キッチンスタッフはシェフを目指していただけます。また、カフェ・レストラン間の異動もあります。

マネジメントや店舗運営方法を学び続ける「ゼネラリスト」への道もあれば、サービス・調理の専門性を追求する「スペシャリスト」の道もあり、自分らしいキャリア選択ができます。

＼社内公募制度もあります／
『Afternoon Tea TEAROOM』や『Shake Shack』など、異なるブランド、商品企画や広報など本社機構へ挑戦することができ、実績も豊富です。

チーム／組織構成
中途入社者も多数活躍中。飲食未経験で入社した方も多く、前職はアパレルやホテル、営業などさまざまです。
★外国人のお客様も多く、英語などの語学力を活かす機会もあります！

■男女比：全社として女性管理職も在籍
■年齢構成：20～40代メンバーが活躍中

【高卒以上】人に喜んでもらう事が好きな方や、「おいしさ」を広めることに興味がある方
★社会人経験は不問！正社員デビューも歓迎！

【こんな方にピッタリです！】
◎お客さまにおもてなしの心をもって接客をしたい方
◎スタッフ同士で声を掛け合い協力しフォローしあえる方
◎チームの中で誠実に接し、お互いに尊敬しあえる関係を築ける方
◎自ら動いて最後まで責任をもってやりきれる方
◎ブランドとともに成長したい方

＜以下経験をお持ちの方は、優遇します！＞
◎飲食業界での就業経験をお持ちの方（雇用形態・年数問わず）
◎ホスピタリティをもって人と接する経験をお持ちの方
◎調理師学校や製菓学校に通われていた経験をお持ちの方

※未経験歓迎・経験業職種不問
※第二新卒・ブランクがある方も歓迎

面接では、「今後挑戦してみたいこと」や「周りの方とコミュニケーションを取る上で、大切にしていること」などを伺う予定です。かたい面接ではありませんので、気になる点やご不明点等なんでもご質問ください！

【転勤なしもOK】東京、埼玉、神奈川、愛知、福岡、広島のキハチレストランまたはカフェ

★「転勤あり」「転勤なし」を選べます！

ご希望にあわせて
◎エリア社員（通勤可能な場所に限定して勤務する働き方）
◎ナショナル社員（全国転勤が可能な働き方）※転勤の際、借上社宅や手当あり
のいずれかをご選択いただけます。

※ライフスタイルの変化に伴い、入社後に変更することも可能です（年1回、変更のタイミングあり）

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【エリア】
青山・日比谷・立川／横浜／浦和／名古屋／広島／福岡
★最寄り駅から徒歩1～5分の駅チカ店舗！

＜東京＞
キハチ 青山本店
キハチ イタリアン 伊勢丹立川店
キハチ カフェ 日比谷シャンテ
キハチ カフェ 東急百貨店たまプラーザ店

＜埼玉＞
キハチ カフェ アトレ浦和

＜神奈川＞
キハチ 高島屋横浜店

＜愛知＞
キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ
キハチ カフェ 名鉄百貨店本店

＜福岡＞
キハチ カフェ 福岡三越
キハチ カフェ セントシティ

＜広島＞
キハチ カフェ 福屋八丁堀本店

10:00～23:00
（シフト制 実働7時間45分／休憩1時間15分）
★深夜営業なし！
※営業時間・シフトは店舗により異なります。

＜営業時間例＞
■青山本店　11:30～22:00
■髙島屋横浜店　11:00～22:30
■日比谷シャンテ　11:00～20:00
■平均残業時間
20時間

程度

正社員
※3カ月の試用期間あり。期間中も給与・待遇は変わりません。

月給20万円～30万円＋残業代全額支給＋賞与2回／各種手当あり＋交通費全額支給

※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定します（飲食業界経験者は優遇。前職給も考慮します）

＜月給例＞
■大卒／飲食経験3年／ナショナル社員：22万円スタート
■高卒／未経験／社会人経験3年／ナショナル社員：21万円スタート

★店長昇格時の月給例：約25万円～33万円／年収例：約360万円～450万円

【　評価制度について　】
店舗の売上目標など数値的な目標に加え、行動などの定性面を評価するコンピテンシー評価を導入しています。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■残業手当
■交通費全額
■深夜勤務手当
■職務手当（店長手当など）
■住宅補助（会社事由の転勤の場合）

■賞与
年2回
（固定賞与）＋年1回（業績賞与 ※変動あり）

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収285万円
～380万円

■社員の年収例
450万円／店長（30代）
370万円／店舗スタッフ（20代）
※上記は月残業時間20h想定の年収例です

■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給
■財形貯蓄制度
■確定拠出年金制度
■社員割引あり（30％割引）
■まかないあり
■表彰制度
■資格取得支援制度
■退職金制度（企業型確定拠出年金）
■短時間勤務制度（5～7時間選択可能）※勤続1年以上の方対象（その他当社条件あり）
■長期障害所得補償保険制度
■奨学金返済支援制度　※当社条件あり
■定期健康診断実施
■カウンセリングサービス連携
■ファミリープランサポート休業制度（不妊治療）
■早期復職支援制度

【　業界未経験者も安心！充実の研修制度　】
入社後は、オリエンテーションを通じて『KIHACHI（キハチ）』のブランドを知るところからスタート。誕生秘話や文化を学び、理解を深めていただきます。店舗配属後はOJTを通じて先輩達に教えてもらいながら業務を覚えていきます！チームでの仕事となるので、分からないことはいつでも相談できる環境です。

また、本部主催の新人研修やフォローアップ研修、新任店長研修など、未経験の方でも安心の研修制度をご用意しております。

＜年間休日＞
108日

＜休日・休暇＞
月9日（シフト制）◎協力しながらシフト調整をすることができます。
■慶弔休暇　
■有給休暇　
※入社半年後から10日付与。以後10日～20日
■産前・産後休暇／育児休暇（取得率9割）
■介護休暇
■シーズン休日
■リフレッシュ休暇（5日間）ほか

【　高い産休・育休取得率！　】
アイビーカンパニーの育休・産休取得率は9割以上に及び、現場へ復帰した社員も多数。お子様が小学校3年生の終わりになるまで短時間勤務も可能なため（取得条件あり）、ライフステージの変化にも柔軟に対応できます。

株式会社サザビーリーグは、アパレルの『ロンハーマン』『エストネーション』や雑貨の『flying tiger Copenhagen（フライングタイガー）』など、個性豊かな40以上のブランドを手掛けており、安定性も抜群。
幅広いブランドを展開している当社だからこその、多彩なキャリアもご用意しております。

▼代表的なブランド一例
・Shake Shack
・AfternoonTea TEAROOM
・KIHACHI
・AKOMEYA
・Ron Herman
・ESTNATION
・CANADA GOOSE
・agete
・Flying Tiger