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コアグローバルマネジメント株式会社

ホテル・旅館・宿泊施設

東京都中央区晴海1-8-12晴海アイランドトリトンスクエアオフィスタワーZ 23F

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レストランスタッフ/オープニング募集/未経験歓迎

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
仕事内容

【2024年1月オープン】福井県三国湊「オーベルジュほまち 三國湊」での接客/オープニングスタッフ
具体的な仕事内容
世界的なフレンチシェフが監修するオーベルジュのレストラン部門で接客業務をお願いします。
2024年1月にオープンする施設のオープニングスタッフ募集です。

【具体的な仕事内容】
■予約対応
■朝食・夕食の対応
■お客様の送迎

本格的なフランス料理を提供する地方ではめずらしいオーベルジュスタイルのレストラン。
メインターゲットはインバウンドやVIPのお客様です。
国内外からのゲストをお迎えし、「食の国ふくい」を存分に味わえる料理を提供します。

質の高いサービススキルが身に付き、レストランスタッフとしてキャリアを研鑽できます。

【「オーベルジュほまち 三國湊」とは?】
福井県坂井市三国町の旧市街一帯をひとつの宿に見立てて展開するオーベルジュ(宿泊機能付きレストラン)。
三國湊の伝統的な建築「かぐら建て町家」や象徴的な素材「笏谷石(しゃくだにいし)」を活用した10棟18室の分散・滞在型宿泊施設です。

【入社後の流れ】
1月下旬のオープンに向け、本社スタッフよりサービスのトレーニングを行います。
(具体的には・・・)
・会社に関する座学
・ビジネスマナー
・顧客対応方法
・テーブルマナー など
研修は現地施設で実施し、研修期間も待遇は変わりません。

【キャリアパス】
〈STEP1〉
・まずは配属エリアで地域に根差したホテルづくりに貢献
・担当職種のみならず、ホテル運営に関わる業務全般を経験する事ができる。

〈STEP2〉
・将来的にホテルの中核とし活躍する上で、数字も意識しながら更に興味深く運営業務を極めていく事ができます。
・次なる新規開業店舗でオープニングスタッフとして今回の開業経験を活かすチャンスも有り
・本社で経営に関わる業務に就くチャンスも有り

~グループ会社も含めた他のホテルへの短期・長期研修もあります~

―――――――
三国湊を目指して、都市部や海外から多くのお客様がいらっしゃいます。
オーベルジュでの接客を通して、福井や三国湊の良さを世界へ発信していきましょう。

チーム/組織構成
部門のスタッフは4名(3名採用予定)。
会社全体では20代~40代が中心で、男女比率はほぼ半分です。

多くの先輩社員が未経験から質の高いサービススキルを身につけて活躍しています!

対象となる方

【未経験歓迎・学歴不問】サービス業に携わりたい方/ホテル・旅館・飲食業界での経験者優遇!
<条件>
■学歴不問
■自動車普通免許をお持ちの方(AT限定可能)

<こんな方にぴったりの職場です>
・ホテルや旅館、飲食店で働いた経験がある方
・質の高いサービススキルを身につけたい方
・知名度が高いホテルで働きたい方
・レストランスタッフとしてキャリアを積みたい方

◎業界職種未経験歓迎
◎学歴不問
◎第二新卒歓迎
◎社会人経験が10年以上ある方歓迎
◎ブランクOK

勤務地

【マイカー通勤OK・U/Iターン歓迎・社宅あり】

<オーベルジュほまち 三國湊>
福井県坂井市三国町南本町3-4-39

アクセス:えちぜん鉄道三国芦原線「三国駅」より徒歩5分

※希望しない転勤はありません。腰を据えて働けます!

勤務時間

1カ月単位の変形労働時間制
1週間の平均労働時間40時間

<シフト例>
6:00~22:00(内8時間・中抜け勤務あり)

雇用形態

正社員

給与

月給26万円~+残業代全額支給+賞与

※異業種・異職種から未経験の転職でも26万円からスタートです。
※経験がある方は、年齢・能力を考慮の上、決定します。

<年収例>
年収380万円/入社1年目・未経験入社/23歳(月給26万円+賞与+時間外手当)

■賞与
あり(業績による)

■昇給
あり

■入社時の想定年収
年収380万円

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■グループホテル割引利用制度
■教育・研修制度
…新入社員研修・ホテル間研修
■定期健康診断
■懇親会(不定期)
■社宅有
…借上げ社宅利用の場合は、家賃の半額相当を会社が負担
■赴任交通費支給
■人事考課制度
■社内公募制度
…ホテルが新設された際などに、支配人以下勤務希望者を公募する制度
■マイカー通勤OK
■資格取得支援制度

休日・休暇

<年間休日>
105日
(リフレッシュ休暇を合わせると115日)

<休日・休暇>
(月8~9日休み)
■慶弔休暇 
■産前・産後休暇
(取得・復職実績あり)
■育児休暇
(取得・復職実績あり)
■リフレッシュ休暇(年に最大10日取得可能)


出典:doda求人情報(2023/10/19〜2024/1/17)

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