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「稼げる飲食」を目指して★「もつ鍋おおやま」の店舗スタッフ（店長候補）をお任せ！◎福利厚生・手当充実
具体的な仕事内容
博多の郷土料理であるもつ鍋を提供する「もつ鍋 おおやま」の各店舗にて、接客や簡単な調理をお任せします。

◆「もつ鍋 おおやま」って？◆
美食の街「博多」で生まれた本格派のもつ鍋店。九州産を中心とした国産牛の小腸のみを使用。食べやすくうまみを感じられるよう、食材のカットにまでこだわった「もつ鍋」を提供しています。

学生時代から鍋フリークであった代表が、老舗もつ鍋店で修業後に出店。日本中にもつ鍋の美味しさを広めるべく、国内主要都市への出店を続けています。

◆入社後は◆
まずは当店のコンセプトを、座学で学んでいただきます。その後配属先の店舗で、具体的な業務内容を一つずつ丁寧にお教えしていきます。

また社内オンデマンドでの研修を実施。当社の経営理念や食材の調理方法、最近であればインボイスへの対応方法など必要に応じて、いつでも学べる仕組みを用意しています。※時期は不定期ですが、本社にて1泊2日の新入社員研修があります。

◆キャリアについて◆
入社半年程度で店長に昇格しているスタッフも。店長経験後、ブロック長やエリアマネージャーへのステップアップが目指せます。※今までのご経験から、入社時に管理職（店長や副店長）としてお迎えすることもあります。

もちろん「イチスタッフとして店舗で活躍し続ける」「人事や総務といった管理部門へジョブチェンジする」「フランチャイズでの独立を目指す」など希望することもOK。あなたが望むキャリアの構築をサポートします。

【私たちは、ボトムアップの提案型企業です】
当社には基本的にマニュアルがありません。

メニューや食器、接客スタイルなどは現場に任され各店舗のスタッフが決めています。実際に人気メニューである「もつの唐揚げ」や「馬ユッケ」などは、店舗スタッフからのアイデア。“やってみたい”という前向きなアイデアを、活かすことができます。


★★★
近日オープンを予定している天神別邸では、調理のみを専門に行う調理スタッフを募集しています。

チーム／組織構成
中途入社の割合は9割。アルバイトやパートとして店舗で活躍後に、正社員として入社したスタッフも多いです。

◆直近1年定着率100％
職種変更もないため、安心して働けます。
※女性店長（管理職）やリーダーも活躍中。

未経験歓迎【人柄重視の採用】学歴不問◎スピード選考実施中！安定×成長企業で働きたい方大歓迎！
【対象となる方】
■学歴不問
■未経験歓迎
※人柄と意欲を重視した採用を行います！
※天神別邸のみ調理経験2年以上の方（資格不問・フレンチやイタリアンなど料理の分野も問いません）

【こんな方を求めています】
・コミュニケーションを大切に出来る方
・人の喜ぶ姿を見ることが好きな方
・自分のアイデアを活かし、活躍したい方
・仕事もプライベートも楽しみたい方

■希望しない転勤はありません

【福岡県・大阪府・京都府・新潟県・宮城県いずれかの店舗】
※配属は希望を考慮します。

【受動喫煙対策】敷地内喫煙可能場所

9:00～23:30の間でシフト制(実働8時間)
※開始～終業時間帯は店舗によって異なります。
＜シフト例＞
09:00～18:00
12:00～21:00
14:00～23:30

正社員
※試用期間はありません。

※店長・副店長としてお迎えする場合は、最大6カ月間の試用期間を設けることがあります。期間中の月給は30万円～となり、待遇に変動はありません。

月給30万円～(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月70時間分を、月9万3,800円～支給します。
上記を超える時間外労働分は追加で支給します。

■賞与
年2回
（4月・10月）

■昇給
年1回
（毎年必ず6,000円以上昇給します！）

■入社時の想定年収
年収373万円
～800万円

■社員の年収例
年収500万円／入社3年目／28歳（店長）
年収426万円／入社2年目／24歳（副店長）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費支給あり（社内規定あり）
■役職手当
■出張手当
■住宅手当（1万円～1万5,000円／月）
■家族手当（1人5000円～）
■年末年始特別手当（1万円～2万円／日）
■日商・月商更新手当
■結婚・出産手当（社員のアイデアから実現）
■扶養手当（社員のアイデアから実現）
■退職金制度（社員のアイデアから実現）
■研修制度充実（キャリアアップ、マーケティング、ブランディングなど）
■独立支援あり
■勤続10年時のプレゼントあり（ロレックスの腕時計！）
■社員旅行（基本的に夏季に実施／業績に応ずる)
→店舗の目標を達成すれば、費用の全額を会社が負担します。

＜休日・休暇＞
（シフト制／月8日休）
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
／消化率ほぼ100%・簡単な申請でOK・理由などは問いません
■産前・産後休暇
／男性社員の取得実績もあり
■育児休暇
／男性社員の取得実績もあり
■6日以上の連続休暇取得OK

福岡・天神地区に新しいお店がオープンします（11月末予定）。

特別な“ハレの日”利用や、インバウンドのお客様を対象としています。ラグジュアリーな空間で「もつ鍋」を中心とした創作料理など、ワンランク上の日本の食文化を提供する予定。当社としても初めての試みです。