株式会社伊藤軒の過去求人・中途採用情報

【1】焼き菓子や飴、半生菓子などの製造／【2】饅頭や大福などの生菓子の製造　★キャリアアップも可能★
具体的な仕事内容
過去のご経験やスキル、希望などに応じて「【1】製造スタッフ」もしくは「【2】生菓子の製造担当」のいずれかをお任せします。

【1】製造スタッフ（未経験歓迎）
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■基本的な業務は？
和洋を問わず、焼き菓子や飴、半生菓子などの製造ラインでの業務をお任せします。
未経験でも応募可能。お菓子が好き、お菓子作りに興味がある方もOKです。

機器の操作だけでなく、材料を量って機械に入れるなどのほか、生地を練るといった手作業もありますが、シンプルな作業のため経験の無い方でも抵抗なく進められます。

■そのほかには？
業務や設備について熟知したら、工場内の現場改善や将来的な工場増設・拡張などにも関われます。

【2】生菓子の製造担当（経験者採用）
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■基本的な業務は？
製造したその日に店頭に並べられる「生菓子」の製造をお任せします。こちらは、和菓子の製造経験のある方の採用です。

饅頭や大福などの製造に関連し「鍋で餡を炊く」「生地を練る」「餡を包む（包餡）」「上生菓子」など、下ごしらえから成形までお任せします。

◎ 総合職へのキャリアアップも！
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■職種限定職と総合職
今回は職種限定職としての募集。転勤はなく、本人の希望がない限り入社後の職種変更はありません。

一方、希望とスキルに応じて、将来的に「総合職」への転換も可能。老舗を発展させる大きな仕事にも携われるため、やりがいも得られます！

■製造のスキルも活かせる！
本社工場併設の店舗では、一般の方向けに練り切りを中心とした和菓子の製造工程を参加者の方に教えています。総合職へ転換後、店舗に異動しても製造のスキルが活かせます！

チーム／組織構成
【1】の製造スタッフは、本社工場に4名が在籍。新卒・未経験での入社メンバーもいれば、他社の和菓子職人から製造スタッフに転身した社員もいます。
【2】の生菓子製造は4～5人程度で、ベテランの職人やパート従業員と一緒に作業します。

いずれも、幅広い世代のメンバーが協力して業務を進めています。社長を含め、役職ではなく「○○さん」と呼び合うのが当社の文化。フラットで風通しの良い環境も特長です。

【1】製造スタッフ：未経験歓迎／【2】生菓子担当：和菓子の製造経験のある方　★いずれも学歴不問★
【1】製造スタッフ
■学歴不問
■未経験歓迎
■PCの基本操作ができる方
※食品工場での勤務経験があれば活かせます。
　もちろん必須ではありません！

【2】生菓子の製造担当
■学歴不問
■PCの基本操作ができる方
■和菓子の製造経験のある方
※餡を包む「包餡」や餡を炊く作業などの経験を想定しています。

【共通】こんな方は歓迎します！
◇コミュニケーションを大切にできる方
◇チームで仕事を進めるのが得意な方
◇前向きに仕事に取り組める方
◇安定した会社で活躍し、発展に貢献したい方

【転勤なし／京都・伏見／U・Iターン歓迎】
■本社工場：京都府京都市伏見区深草谷口町28-1
【1】製造スタッフ／【2】生菓子の製造担当とも共通です。

＜アクセス＞
・京阪電車「藤森駅」より徒歩15分
・JR奈良線「JR藤森駅」より徒歩15分
・バス停「深草谷口町」より徒歩3分

※受動喫煙対策あり：屋内原則禁煙（喫煙可能スペースあり）
※将来的に総合職に登用された場合は、異動・転勤の可能性があります。

7：00～19：00の間でシフト制
（実働8時間／休憩60分）

＜シフト例＞
7：00～16：00
8：00～17：00
10：00～19：00　など

※その日の業務内容や、家庭都合による社員の希望などによって、シフトは変動します。
■平均残業時間
3時間

程度

契約社員
契約期間6カ月（更新あり）
※正社員（総合職）への登用実績もあり！

月給25万円以上
※スキル・経験・能力を考慮して決定します。
※時間外手当は別途支給します。
※【1】製造スタッフ／【2】生菓子の製造担当とも共通です。

★ 正社員（総合職）に転換後の年収例
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あなたのキャリアアップの希望と能力に応じ、契約社員（職種限定職）から正社員（総合職）に変更となった場合、賞与（年2回／6月・12月）や昇給（年1回／4月）も加わります！

役職者の年収例は下記の通りです。
■年収例500万円
（チーフ／20代／入社7年目）
■年収例700万円
（マネージャー／40代／入社14年目）

■入社時の想定年収
年収300万円
～350万円　※契約社員（職種限定職）の想定年収

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費支給（月2万円まで）
■時間外手当
■選択型確定拠出型年金制度
■マイカー通勤可
■社内イベントあり（懇親会、納涼会、クリスマス抽選会）

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（シフトで決定）
■年末年始休暇　
■GW休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（取得率ほぼ100％！）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
★5日以上の連休取得もOK！

将来的に、本人の希望やスキルに応じて、職種限定職から総合職への転換も可能！
その場合には、製造以外にも下記各部署への異動の可能性があります。
（もちろん、本人の希望なく総合職に転換となることはありません）

【製造以外のチーム】
■商品政策（商品の立案、広報など）
■リテールサポート（小売店への提案）
■物流（商品発送、受注管理など）
■店舗（店舗での接客・販売）
■営業促進（お客様の相談窓口）
■管理促進（経理、財務、人事、総務）