株式会社オークラニッコーホテルマネジメント（ホテルオークラ京都　岡崎別邸）の過去求人・中途採用情報

【経験スキルを活かせる】ホテルオークラ京都 岡崎別邸にて、レストランホール＆調理の仕事をお任せします
具体的な仕事内容
2022年1月に新規開業し“山荘”をテーマとしている『ホテルオークラ京都 岡崎別邸』にて、ホテル内レストランのホール・調理をはじめ、フロント業務などの仕事をご担当いただきます。

★入社後の職種変更・転勤はありません★

＼【 具体的な仕事内容 】／
■レストラン・ホールスタッフ
┗ホテル内のフレンチレストランにて、座席案内や配膳・会計 など
★業界が初めてでも、接客経験・サービス業経験がある方なら活躍できます！
★落ち着いてじっくりお客さまに接することができる環境です。あなたのこれまでの経験・スキルを存分に発揮できます！

■レストラン・調理スタッフ
┗ホテル内のフレンチレストランにて、シェフのサポート
┗料理の盛り付け作業
┗食材の仕入れ作業
┗下ごしらえ作業
┗調理器具の片付け　など
★調理師免許をお持ちでない方でも入社可能です。
★残業は月10時間以内と少なく、休日もしっかり確保できるので、働きながら調理師免許の取得を目指せます！

■フロント業務
※今回の募集は【ホールスタッフ・調理スタッフ】がメインの仕事ですが、フロント業務をお任せすることもございます。

＼ 全ポジション共通 ／
業務に慣れてきたら、夜勤の勤務もお願いします。先輩と一緒のシフトに入り、自身のペースで業務を習得していただければOKです。

【 入社後の流れ 】
あなたの経験や能力が最も活かせるポジションを考慮し、選考を通じて【ホール・調理スタッフ】いずれかの職種に決定します。
どの職種も丁寧なOJT研修とマニュアルがあるので、心配いりません！
あなたの経験・スキルを活かしながら、一流のおもてなしや調理技術を身につけ、ホテルスタッフとしての技能を高めることができます。

チーム／組織構成
＼ ホールスタッフ10名、調理スタッフ10名が在籍 ／
メンバー間の仲が良く、和気あいあいと密にコミュニケーションを取りながら働いています！

【★高卒以上★資格不問】◎未経験歓迎／経験者も大歓迎 ◎一人ひとりとじっくり向き合える接客をしたい方
★高卒以上
★資格不問
★未経験歓迎・経験者も大歓迎
★第二新卒・既卒歓迎

＼ こんな方にピッタリ ／
◎会話を中心とした「一流のおもてなし」を学びたい方
◎四季を感じながら、日本を代表する観光地「京都」で働きたい方
◎笑顔で明るい接客ができる方
◎ホテル業界でのステップアップを目指す方
◎接客経験や語学スキルを活かして働きたい方

＼ こんな方、特に優遇いたします！／
◎ホテルやレストランでの業務経験者
◎マネジメントや顧客対応経験がある方
◎語学スキルのある方（英語※日常会話～ビジネスレベル）
◎ソムリエ、調理経験者（フレンチなら尚優遇！）
◎一人ひとりとじっくり向き合える接客をしたい方

ずばり！採用の基準は『ホテルオークラ京都　岡崎別邸』に愛情を注いでいただけるかどうかです。チームワークが要求される仕事なので、意欲や人柄、コミュニケーション力等、幅広い観点から判断させていただきます。

★転勤なし【ホテルオークラ京都 岡崎別邸】にてご勤務

※受動喫煙対策：あり
※2022年1月開業の新しいホテルです。
※転勤はありません。


【 勤務地 】
■ホテルオークラ京都 岡崎別邸
京都府京都市左京区岡崎天王町26-6

【 施設情報 】
階数：地上4階・地下1階
客室数：60室
★京都の洛東・岡崎に佇む“大人の隠れ家ホテル”というコンセプトのホテル、12歳以下の方のご宿泊はご遠慮いただいております。

【 交通アクセス 】
■京都市営地下鉄東西線「蹴上」駅 徒歩14分
■市バス「岡崎神社前」駅 徒歩1分

1カ月単位の変形労働時間制
・1週間の平均労働時間：40時間
・1日の所定労働時間：7時間30分
・休憩時間：60分

★シフトは1カ月単位で作成しています。
★月2日～3日の希望休申請も可能です！
★深夜勤務あり
・勤務時間：17時間30分
（1日の所定労働時間：15時間30分／休憩・仮眠：2時間／仮眠室あり）
┗夜勤（ナイト勤務）は月に4回～5回ほどを予定。
┗1回の勤務で2回勤務とカウントします。
※入社2～3カ月間は日勤の業務をご担当いただきます。その後の習熟度を見て夜勤をお任せします。

＜シフト例＞
▼フロントスタッフの場合

【Aさん】
月 火 水 木 金 土 日
○ ○ □ 休 休 ★ ―
★ ― 休 休 ○ ○ □
休 □ ★ ― 休 休 休
□ ★ ― 休 ○ ○ □

【Bさん】
月 火 水 木 金 土 日
ー 休 休 休 ○ ○ □
□ 休 ★ ― ★ ― 休
○ ★ ― 休 休 ○ ○
□ 休 休 休 ○ □ □

○ ⇒ 日勤（7時／8時／9時／10時～）
□ ⇒ 昼勤（11時／12時半／13時半～）
★ ⇒ 夜勤
― ⇒ 夜勤明け休み
休 ⇒ 休日
■平均残業時間
0時間

～10時間以内 ★残業が発生した際は、別日に早く帰宅できるなど調整が可能です！

正社員
試用期間2カ月あり（その間の待遇・条件変更はありません）

月給20万円～41万2000円

※ご経験やスキルに応じて金額を決定いたします。

【未経験の場合（例）】
月給20万円～

【経験者で支配人クラスの場合（例）】
月給41万2000円

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■通勤交通費（全額支給）
■時間外勤務手当（1分単位で支給）
■夜勤手当
■深夜勤務手当（都度払い）

■賞与
年2回
（6月／12月支給）

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収280万円
（未経験者／入社1年目）
年収560万円
（支配人業務経験者／入社1年目）

■社員の年収例
年収580万円～（フロント・レストランホール・調理共通／経験10年／課長）
年収450万円～（フロント・レストランホール・調理共通／経験6年／係長）
年収350万円～（フロント・レストランホール・調理共通／経験3年／主任）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■休憩室あり
┗オフィスおかん（※おかずが100円で購入できるオフィスコンビニ型の健康社食）を設置しています
■制服貸与
■オークラニッコーホテルズグループのホテル優待あり
■育児・介護休業制度
■70歳まで再雇用あり（条件など会社規定あり）
■時短勤務制度
■資格取得支援制度
■研修制度
┗オンライン通信教育制度、英会話研修

＜年間休日＞
110日

＜休日・休暇＞
シフト制（月9日以上休み）※希望を反映（土日休みも相談可）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（年間5日以上は必ず取得／入社時に付与）
■産前・産後休暇
（当ホテルでは取得者はいませんが、会社としては取得実績あり）
■育児休暇
（当ホテルでは取得者はいませんが、会社としては取得実績あり）
■介護休暇
■特別休暇
■季節公休（2日）

2015年に（株）JALホテルズと（株）ホテルオークラのホテル運営部門が統合し、生まれた会社が当社【オークラニッコーホテルマネジメント】です。ホテルオークラが50年以上の間、世界を魅了し続けてきたおもてなしの哲学に、JALホテルズのノウハウを融合させ、日本発の国際ラグジュアリーホテルチェーンとしての地位の確立を目指しています。

また当社は、国内外で80以上のホテルを運営しており、この先も東南アジアなど海外を中心に新ホテルを開業予定。安定した経営基盤と、戦略的なホテル展開を行っています。

私たちは2023年度上半期にオークラグループ内で感動体験度“総合1位（宿泊1位、レストラン2位）”を獲得しています！まだまだ新しいホテルですが、これからもお客さまに『感動と満足』を届けられるように精進して参ります。