株式会社重慶飯店の過去求人・中途採用情報

＜◎経験者も未経験者も活躍／研修充実／残業20h未満＞接客や調理、マーケティング、店舗運営などを担当
具体的な仕事内容
☆スマートフォンから閲覧の方は、ぜひPick up！ぺージもご覧ください。


あなたの希望と適性を踏まえて、当社のホテル・レストランにて、以下いずれかの業務をお任せします。

＜★ローズホテル横浜では…＞
◆レストランサービス
レストラン（個室レストラン含む）での接客サービス
◆宴会サービス
ボールルーム、プライベートダイニングフロア、ザ・ローズレジデンス等での宴会サービス
◆フロント
チェックイン・チェックアウト対応、館内やレストランの説明・予約など
◆調理
ホテル内レストラン、宴会調理（洋食、中華、製菓、製パンなど）

＜★重慶飯店・関連店舗では…＞
◆レストランサービス
レストランでの接客サービス
◆店舗販売サービス
お惣菜、お弁当の販売サービス
◆調理
レストランでの調理

＜★その他の業務として…＞
◆宿泊・レストラン予約
電話・Webからの予約受付（社内システムへの反映や問合せ対応など）
◆コーディネーター
宴会、婚礼のプランニング・提案など
◆営業
商品企画やプラン作成、企業や団体、旅行代理店への宿泊・宴会提案など
◆マーケティング・広報業務
制作物作成、マスコミ・SNS対応など
◆事務
総務、人事、経理、施設設備管理など
◆店舗運営
店舗管理
◆重慶飯店食品工場
製造、品質管理
など

＝＝＝＝
★重慶飯店について
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
当社は横浜中華街で、本場の四川料理を伝えるお店として誕生。四川の味、そして伝統にこだわり、60年以上もの間、美味しさ、一流のサービスを提供し続けてきました。
これまでに、いち早くコース料理の導入を行ったり、菓子・点心の売店、通信販売なども手がけ、その存在は横浜だけでなく、全国に知られています。

チーム／組織構成
20代～30代の若手社員が中心となり、活躍中です！中途入社社員も8割ほどいて、決してハンデになることはありません。
困ったことがあれば部門を越えて助け合う、そんな仲間思いの職場です。

【★成長できる環境！】
入社後は各職種の先輩からOJTで仕事を学んでいただきます。
また、独り立ち後も月1回のサービス研修を実施。“なりたい自分”となれるよう、様々なスキルを身に付けられる環境です。

☆女性管理職活躍中

■男女比：4：6（会社全体）

★必須条件なし！【学歴不問／第二新卒歓迎／経験者優遇！】◎販売・サービス職の経験がある方歓迎します！
必須となる条件はありません！
アピールできるスキルや経験がある方は、ぜひ積極的にお聞かせください◎

【　歓迎条件　】
■下記のご経験がある方
・ホテルやレストランでの勤務
・接客、販売などのサービス職
・現場リーダー、マネジメント
・英語、中国語など語学スキルを活かした仕事

＼　こんな方なら活躍できます！　／
◎誰かを喜ばせることが好きな方
◎チームで働くのが好きな方
◎有名ブランドの研修でスキルを磨きたい方
◎安定企業で長く働きたい方

※業職種未経験歓迎
※第二新卒歓迎
※社会人10年以上の方も歓迎

経験やスキルよりも、人柄や意欲を重視した採用を行っています！
できるだけ多くの方とお会いしたいと思っていますので、ぜひお気軽にご応募ください。

★横浜中華街のほか、西麻布、名古屋や岡山に店舗があります！職種に応じて、下記のいずれかに勤務していただきます。

※配属先については、希望を最大限考慮いたします！


★各ブランドの特色は広告下部にて紹介していますので、ぜひご覧ください！

＜　ローズホテル横浜　＞
　神奈川県横浜市中区山下町77

＜　重慶飯店　＞
　神奈川県・東京都・愛知県・岡山県のいずれかの店舗
■本館
■新館
■新館個室
■麻布賓館
■名古屋店
■岡山店

＜　重慶茶樓　＞
　神奈川県の店舗

＜　重慶厨房　＞
　東京都・神奈川県のいずれかの店舗
■コレド室町2
■シァル桜木町店

＜　重慶飯店 GIFT＆DELI　＞
　神奈川県のいずれかの店舗
■シァル横浜
■シァル桜木町店

＜　重慶飯店 売店　＞
　神奈川県のいずれかの店舗
■本館売店
■第一売店
■第二売店
■新館売店


◎いずれも受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

★シフト制だから、残業は少なめ！次の時間帯勤務のスタッフが時間通りに出社するので、残った仕事も引き継いで退勤できます！


【シフト制】
6：00～22：00の間で実働8時間

＜勤務時間例＞
（1）6：00～14：30
（2）8：00～16：30
（3）10：00～18：30
（4）11：00～19：30　など
■平均残業時間
20時間

未満

正社員
試用期間3カ月（期間中の給与・待遇に変更はありません）

月給22万円～50万円＋各種手当
※経験・スキルを考慮の上、決定いたします


＼ココも見てみて！／
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
☆ホテルやレストランでの経験をお持ちの方は「主任」や「係長」などからスタートも可能！
さらに豊富な経験をお持ちの方は、入社時点で『課長』や『次長』などの管理職ポストから、キャリアを始めていただくことも可能です！
「主任」⇒月給22万円以上＋各種手当
「係長」⇒月給25万円以上＋各種手当


また定期的な個人面談でキャリアの相談にも乗れますので、きっと理想の将来像へと進んでいただけるはずです◎

■賞与
年3回
（7月・12月・決算賞与）

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収300万円
～700万円

■社員の年収例
年収400万円／1年目／月給25万円＋各種手当（サービス職）
年収520万円／10年目／月給34万円＋各種手当（調理職）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給
■時間外・深夜手当
■家族手当（配偶者1万2000円、子1人につき4000円／月）
■役職手当（1万円～10万円／月）
■制服貸与
■退職金制度
■誕生日に1万円分の利用券を支給（ホテル、レストラン、売店で利用可）
■食事手当（3000円／月）
■社員食堂（定食130円）
■社員割引


＼ココも見てみて！／
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
★業界屈指の研修制度★
・サービススタッフとしての心得について
・サービス実技研修《基礎編》《中級編》
・サービス基本動作
・洋食、中華テーブルマナー
・電話対応マナー
・食品衛生について
・ビール、紹興酒研修
・中華料理について
・重慶飯店料理とコース料理の構成方法
・語学研修（ホテル宿泊部門のみ）
・レストランサービス技能検定（HRS）のための研修　など
■社内レクリエーション
納涼祭・新年会
全グループ社員と家族が対象です。費用は会社負担で、ホテルの2階を丸ごと使ってお祭り的な会を年2回行っています！

＜年間休日＞
122日

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（月10日）　※曜日はシフトによる
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
（取得実績多数！）
■育児休暇
（取得実績多数！）
■介護休暇
■特別休暇


＼ココも見てみて！／
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
★“季節休暇”で連休を増やせる！
当社では、スタッフの誰もが普段のお休みとは別に「15日間」の休みが取得できます。
前月に希望を確認するので、プライベートの予定にあわせて取得しやすくなっています。
周りのスタッフとの兼ね合いもありますが、土日のお休みも5日以上の長期連休も取得できるようにしています。

★年間休日“122日”へ
さらに休みがとりやすい環境を整え、年間休日はこれまで105日でしたが、“122日”になります！

◆Classic
四川料理独特の「麻、辣、酸、甜、苦、香、鹹」の七つの味を巧みに操り、“一菜一格　百菜百味”の理念伝統を大切にしながらも、革新的なお料理を提供しています。

◆Premium
重慶飯店のDNAはそのままに、伝統と斬新をコンセプトにした新しい四川料理が味わえる、大人の隠れ家のように佇むワンランク上の雰囲気が特徴です。ひと皿ずつ提供するフレンチスタイルのサービスや、中国絵画や調度品に囲まれた上質な空間を提供しています。

◆Casual
「重慶厨房」ブランドの人気メニューである麻婆豆腐や担担麺など、「重慶飯店」の味をカジュアルに楽しめるお店です。

◆重慶茶樓
種類豊富な手作り点心をはじめ、本格的な四川料理などを重慶飯店で唯一のオーダー式バイキングで楽しめるお店です。中国茶とともに飲茶も堪能することができます。

◆重慶飯店GIFT&DELI／売店
「重慶飯店」の美味しさをご家庭でも味わえるよう、焼き物・中華菓子・点心を中心に、お土産・各種ギフトの商品が揃う売店も展開しています。

ローズホテル横浜では、
【重慶飯店 レストラン】だけでなく
【鉄板焼き　浜】や
【洋食レストラン『ブラスリーミリー ラ・フォーレ』】
といった、本格中華と一流シェフがプロデュースするフレンチの洋食・中華を学ぶことができます。

また、当社はそのブランド力から大手コンビニチェーンや百貨店、プロ野球チームとのコラボ商品も多く手がけています。

レストランだけではなく、ホテル、ブライダル、売店、デリ、食品工場など幅広い事業を展開する安心安定企業で、幅広いキャリアや技術、知識、経験を身に付けることができます！