有限会社あみ幸の過去求人・中途採用情報

屋形船をご利用のお客さまに、接客・配膳・簡単な調理など、ホール業務全般をお任せします。
具体的な仕事内容
【具体的な仕事内容】
調理場で、ご予約の人数に合わせて料理の仕込みや、簡単な調理・盛り付けを行います。
その後、車で乗船上の屋形船まで料理を運び、お客さまのご予約の時間から２時間半の宴会がスタート。コース料理のため、注文のオーダーなどは一切なし。東京湾の景色をバックに、楽しく元気に接客をお願いします♪

いきなり全てをお任せすることはありません！先輩スタッフのサポートのもと、まずはできることからお任せしていくので、じっくり業務の流れを覚えていきましょう。

▽≪入社後まずお任せするのは…≫
・お客さまのご案内
・お料理やお飲み物の配膳・ご提供など
・簡単な調理や仕込み・盛り付けなど（小鉢、お味噌汁・フルーツなど）

▽≪お仕事に慣れてきたら…≫
・魚の仕込み（天種など）
・船内での揚げ物（天ぷら）
・船長の運転助手など

★魚を触ったことがなかったスタッフも、捌けるようになっています！

★お仕事に慣れてきたら、船舶免許の取得を会社が推奨！将来的には屋形船の船長としてご活躍いただけます！また、アルバイトのスタッフたちの指導役・まとめ役としてリーダーシップを発揮できます。

▽≪一日の対応件数・人数は？≫
同じ船に乗るのは、団体のお客さま２組。1日最大2回転です。ご予約の人数に応じて貸切と乗合を変更することもあります。お客さま20名程度ならスタッフ3名、30名程度なら4名、40名程度なら5名での対応が基本です。

都内の会社の懇親会や、旅行客、家族・親戚の集まりなどでの団体利用がメインです。
そのほか、女子会や、釣りでの利用もあります。

▽≪ほかにも…≫
春のお花見シーズンや、夏の花火大会のシーズンは繁忙期です。閑散期は船のメンテナンスやオイル交換、船の掃除・洗浄、電気系統の修理などをしています。

チーム／組織構成
現在の在籍メンバーは、社員スタッフが3名と、アルバイトのスタッフが10名ほど。社員スタッフは経験10年以上の頼れるベテラン！釣り好きや、船好きが多く和気あいあいとした雰囲気が特徴の職場です♪

【学歴不問／未経験歓迎】人柄・意欲重視の採用です。★飲食業界の経験をお持ちの方は優遇いたします
★業種・職種未経験歓迎
★第二新卒歓迎
★社会人経験10年以上の方歓迎
★学歴・転職回数不問

【こんなスキル・経験を活かせます】※必須ではありません
・飲食業界（調理・接客など）の経験をお持ちの方
・運転免許（AT限定可）をお持ちの方
・船舶免許をお持ちの方
・販売、サービス職の経験をお持ちの方
・英語や中国語など語学力を活かせます
（海外からのお客様も多いです。）

【こんな方にオススメのお仕事です♪】
・船が好きな方
・非日常で働いてみたい方
・未経験から接客や飲食に挑戦したい方
・料理や接客で人に喜んでもらいたい方
・チームワークやコミュニケーションを大切に働きたい方

:*≪まずはお気軽にご応募ください≫*:

「経験はないけど飲食業界で働きたい」
「料理は趣味程度」「学生時代にバイトして以来」

そんな方でも問題ありません。
興味のある方はぜひ一度お話しませんか？

【★転勤なし／バイク・自転車通勤OK！】
東京都江戸川区江戸川5-31-6

【アクセス】
東京メトロ東西線「葛西駅」よりバスで6分
都営新宿線「一の江駅」よりバスで7分
東京メトロ東西線「浦安駅」より車で7分

※受動喫煙防止対策あり

13：00～22：00（所定労働時間8時間　休憩60分）

※お客さまの予約時間や、その日の出船予定に応じて異なる場合があります

正社員
※試用期間2～3カ月／期間中の待遇や給与に変動はありません

月給24万円～30万円+各種手当

※経験・年齢・スキルを考慮し、当社規定に基づき決定いたします

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■通勤手当
■時間外勤務／残業手当
■深夜手当
■家族手当（2～3万円）※規定あり
■食事手当（一回の出勤につき700円）
■資格取得費用補助
　L船舶免許など

■賞与
年2回
（8月・12月）※業績に応じる

■入社時の想定年収
年収320万円
～350万円

■社員の年収例
年収500万円（各種手当含む）/経験10年・未経験入社

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■上京補助あり（5万円支給）
■昇給有
■社割有
■軽食支給
■制服貸与
■台風休暇
■長期休暇(5日以上の連続休暇も可能です)

＜休日・休暇＞
シフト制／※月平均7日程度・お客さまの予約の無い日がお休みです！
■産前・産後休暇
産前・産後休暇（取得実績あり）
★台風休暇
台風や天候によって営業ができない場合はお休みになります！