株式会社ケントジャパンの過去求人・中途採用情報

【十分な人員配置◎】横浜駅直結の大戸屋やはなまるうどんにて、ホール業務orキッチン業務をお任せします
具体的な仕事内容
☆業務内容☆
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▼ホール業務（開店準備、ご案内、オーダー確認、配膳、会計）
客層はさまざま。お客さま一人ひとりが帰り際に「美味しかった♪」と、思っていただくように工夫しています！

▼キッチン業務（食材の調理、仕込み、洗い場）
野菜の切り方から、食材の焼き方や揚げ方、味付けの仕方まで、マニュアルに沿ってマスターしていくことができます！
ベテラン社員から、さらに先の調理のコツまで伝授することも可能ですよ♪


☆店長を目指す方はこちらも☆
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▼管理業務（売り上げ・利益の管理業務、スタッフのシフト管理や教育指導、店舗の締め作業）
管理業務は全てシステムを使用するため、効率的に実施できる環境です。
また、将来的には経理・会計面など、店舗経営にまつわるさまざまなことにもチャレンジできます！


☆入社イメージ☆
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飲食業界を全くの未経験の方でも、安心してスタートができる体制づくりがあります。得意なことや希望をもとに、最初の担当業務を選んでいきましょう！

一人ひとりの経験や成長スピードに沿った指導を心がけていますので、安心して飛び込んできてください。


☆当社の考え方・理念☆
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▼売上ノルマはありません
売上を意識するよりも『いつも通り美味しい料理を提供する』ことを、大切にしていきたいと考えています！

▼社員一人ひとりの希望に寄り沿う
それぞれの『働く』に対する考え方や、働き方、プライベートを尊重したいと考えています！

▼お客さまの日常になる
『お安く＆美味しく』をキーワードに、お客さまの日常を食で支えられるようなお店づくりを目指しています！

チーム／組織構成
『はなまるうどん 横浜ポルタ店』
正社員：4名／総スタッフ数：30名／座席数：50席

『大戸屋 横浜ジョイナス店』
正社員：6名／総スタッフ数：43名／座席数：76席

『大戸屋 横浜西口店』
正社員：4名／総スタッフ数：25名／座席数：64席

※「正社員がいない...。」「スタッフが足りない...。」といったことがないよう、スタッフ数は多めに運営中！
安心して働ける環境づくりへの工夫を日頃からしております。（この度の募集もその一環です♪）

■男女比：5：5

【学歴不問／未経験歓迎】定時勤務希望～店長希望、どちらも歓迎！／転職回数気にしません／第二新卒歓迎
◎飲食業界が初めての方も大歓迎！
◎学歴も経験も問いません！
◎第二新卒、転職の数、気にしません！

☆こんな方はご活躍いただけます☆
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●オープニングスタッフをやってみたい
●自分の働き方を飲食業界で実現してみたい
●料理にとにかく興味がある
●プライベートも大事にしたい
●自分のお店を持ってみたかった
●店舗経営、独立に興味がある
●店長をやってみたい
●横浜駅周辺で働きたい

☆こんな方は大歓迎です☆
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●過去に飲食店でアルバイトをしたことがある
●販売店で接客業務をしたことがある
●仕事ではないけれど、料理はよくやっていた
●マネジメント経験がある
●店長経験がある

もちろんWEB面接も可能ですが、本当は実際にお会いすることを大切にしたいんです！
というのも、選考では経歴よりも『人となり』を大切にしたいから♪
多くの方々との出会いを心より楽しみにしています！

【転勤なし／駅チカ1分以内】雨にぬれず＆風にふかれずに出勤できます!　

☆はなまるうどん☆
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●はなまるうどん 横浜ポルタ店／横浜駅東口 ポルタ地下街
（※今年3月上旬にリニューアルオープン！水回りなども綺麗な店舗で働けます♪）

☆大戸屋 ☆
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●大戸屋 横浜ジョイナス店／横浜駅西口 ジョイナス地下街

●大戸屋 横浜西口店／横浜駅西口 ロータリー横

☆下記店舗でも同時募集中☆
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・一軒め酒場 横浜西口店 横浜駅西口／横浜駅西口 ロータリー横
・一軒め酒場 横浜ムービル店／横浜駅西口徒歩1分
・まん天餃子 横浜店／横浜駅西口 ジョイナス地下街
・まん天餃子 さがみ野店／さがみ野駅改札口横
・大戸屋 ジョイナステラス二俣川店／二俣川駅4F

※転勤なし。でも、もし他店舗の挑戦がしたくなったら、その時は言ってくださいね♪
※各店舗、駅チカの好立地。通勤がしやすいです！
※遅くても全店舗、23時閉店（深夜営業なし）
※受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

1カ月単位の変形労働時間制
1カ月の総所定労働時間160～173時間

※シフトのスケジュールに基づいた勤務時間となります。
＜シフト例＞
8:00～17:00
14:00～23:00
11:00～17:00
11:00～23:00

※勤務時間に基づいて、最大2時間までの休憩があります。
※長時間勤務の際は、分割して休憩を取得可能です。
■平均残業時間
20時間

程度

正社員
試用期間：2カ月
（※試用期間中、条件・待遇に変更はありません）

【経験者・店長候補】
月給32万円～＋賞与年2回
※固定残業代（45時間／月7万6,100円～）を含みます。超過分は別途支給します。

【未経験スタート】
月給25万7,000円～＋賞与年2回
※固定残業代（45時間／月6万2,550円～）を含みます。超過分は別途支給します。


※本人の希望、スキル、経験を考慮して決定します。

■賞与
年2回
（7月・12月　※2023年度支給実績：3カ月分）

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収380万円
~480万円

■社員の年収例
年収480万円（入社1年目／経験者・店長候補）
年収380万円（入社1年目／未経験スタート）

・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・時間外手当（超過分）
・交通費全額支給
・本部研修
・役職手当
・時短勤務
・制服貸与
・服装自由
・食事補助
・出産祝い金・結婚祝い金
・入社お祝い金プレゼント
・慶弔見舞金
・インフルエンザ予防接種（全額負担）
・定期健康診断
・独立支援制度


＊‥＊条件付き勤務（時短勤務・定時勤務）について＊‥＊
ライフスタイルに合わせ、希望の働き方を選択可能です！面接時にぜひご相談ください。

【例1】月給18万円＋賞与年2回　（※1日7時間勤務）
【例2】月給15万4,000円＋賞与年2回　（※1日6時間勤務）
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◎各店舗、高級マッサージ機を置いています◎
がんばってくれている社員への労いの気持ちから、各店舗にマッサージ機を一台ずつ設置しています。
休憩時間や、仕事の終わった後、マッサージ機でぜひ癒されてください♪

◎ショッピング割引あり◎
「食事補助だけじゃ物足りない...。」というあなたへの+α！コスメも雑貨もお安く買えます♪

◎資格取得支援制度あります◎
“調理師免許”、“食品衛生責任者”、“防火防災責任者”など、仕事に関わる資格取得に対して当社は全力で応援！
全額負担で援助させてください♪

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（月7～8日）
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
※取得実績あり
■育児休暇
※取得実績あり
■冬期休暇

※5日以上の連続休暇も可能♪

◎お休みへの考え方◎
当社は社員の有給取得、育休・産休などの取得を推奨しています。
育休・産休については女性だけでなく、男性社員にも取得を呼びかけています。
有給休暇の取得については、全社員が取得しやすい状況・雰囲気作りに努めています♪

現社員の転職背景、あなたの転職の参考になればと、ご紹介♪

【1】同業～転職：Nさん
転職理由：前職がセントラルキッチン方式メインだったため
現在：調理場面＆社員の多い環境に満足！

【2】同業～転職：Iさん
転職理由：業界は好きなのに、働き方に融通がきかなかったため
現在：収入より時間を優先、料理を満喫しています！

【3】異業界～転職：Cさん
転職理由：学生時代のアルバイト経験が忘れられず
現在：一から店長を目指す日々。自分がまとめ役に！

【4】異業界～転職：Eさん
転職理由：通勤が便利そうだったので
現在：通勤ストレスが減りました。帰りはお買い物も！

当社で経営している店舗の大多数は横浜駅周辺。この度募集の店舗に限っては、全て横浜駅周辺となります。

横浜駅周辺に構える店舗は、駅から遠くても徒歩1分圏内。1回も外の空気に触れないまま到着してしまう店舗もあります。
スタッフからは「通勤が本当に楽です！」という声も多いです。

さらに、もし“他店舗でも経験を積みたい”という思いに社員が至っても、転勤という概念がほとんどなく、生活設計をしやすいです。

フランチャイズ展開をする企業は広範囲に展開することも多いですが、コンパクトにきちっと経営することにこだわるのが当社。
何かあったら社長が飛んでいける距離にあるというのも大切なんです。