株式会社燦の過去求人・中途採用情報

焼肉台所家・三軒茶屋店が2024年8月にオープン！オープニングスタッフ募集中！未経験でも好待遇◎
具体的な仕事内容
すし居酒屋台所家・すし台所家・焼肉台所家・焼肉寿亭にて、調理スタッフ／ホールスタッフ／店長候補を募集します。2024年8月に焼肉台所家・三軒茶屋店がオープンしたばかり。オープニングスタッフも積極的に募集中です。

希望や適性に応じ、下記の店舗業務をお任せしていきます！

【 焼肉台所家・焼肉寿亭 】
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
《 キッチンスタッフ 》
■仕込み
■調理
■盛り付け　
などキッチン業務全般
※経験の豊富な方は、すぐに厨房長としての採用も可能です！

《 ホールスタッフ 》
■お客さまのご案内
■オーダー
■配膳・片付け
など接客業務全般
※慣れてきたら会計もお任せしていきます

《 店長候補 》
■店舗マネジメント
■新作メニューやイベントの企画・立案
■アルバイトの育成・管理
など店長候補としての幅広い業務
※経験の豊富な方は、すぐに店長としての採用も可能です！


【 すし台所家 】
＝＝＝＝＝＝＝＝
《 すし職人 》
■握りをメインにお任せ
■段階を踏んで魚を捌く業務も担当
※未経験からでも意欲次第ですぐに握り業務をお任せしていきます！専門性が高い業務ですので、ゆっくり習得していきましょう。

《 調理スタッフ 》
■調理や握り業務


【 すし居酒屋台所家 】
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《 調理・サービススタッフ 》
■オープン前の時間帯は仕込み作業
■営業中は調理と接客
など

上記、いずれの業務にしても、あなたに合わせた仕事からお任せしていくので、未経験や経験が浅い方でも問題ありません！経験者の方も、スキルに合わせたポジションを柔軟にお任せしていく予定なのでご安心ください。

◎いずれの店舗も海外のお客さまも多く、英語・中国語を活かす機会もあります！

チーム／組織構成
【 社員の前職は多種多様 】
営業や製造、ドライバー、教師、アパレル、美容関係など、異業種からの転職者が多く活躍しています！未経験でも大丈夫です。安心して飛び込んできてください！

【応募者全員面接】学歴・離職期間・経験などすべて不問！社長と先輩がしっかり教育します！
＼　必要な資格・スキルはありません！　／
「新たな分野でチャレンジしたい」
「将来飲食業界で独立したい」
「飲食業界に興味がある」
など、志望動機は問いません！

【 こんな方にオススメ 】
■店舗の立ち上げに興味がある
■仲間と一緒に挑戦をしたい
■公正な評価をしてくれる会社で働きたい
■将来自分の店を持ちたい
■柔軟な発想、コミュニケーションスキルを活かしたい

【 活かせる経験 】
■調理経験
■店長経験
　
新たな環境で自分の力を試してみませんか？
★業種・職種未経験歓迎
★ブランクありOK
★第二新卒歓迎
★学歴不問

【転居を伴う転勤なし】

◆◇◆すし居酒屋台所家・すし台所家◆◇◆

《 すし台所家 三軒茶屋店 》
東京都世田谷区太子堂4-22-12
＜アクセス＞田園都市線「三軒茶屋駅」より徒歩3分

《 すし居酒屋台所家 渋谷店 》
東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂 1F
＜アクセス＞「渋谷駅」より徒歩5分、「神泉駅」より徒歩3分


◆◇◆焼肉台所家・焼肉寿亭◆◇◆

《 焼肉台所家 三軒茶屋店 》
東京都世田谷区太子堂4-18-15マガザン三軒茶屋2 B1F
＜アクセス＞「三軒茶屋駅」より徒歩5分
☆2024年8月に「焼肉台所家三軒茶屋店」が開店！オープンしたてのキレイな店舗が気になる方にオススメです！

《 焼肉台所家 渋谷本店 》
東京都渋谷区道玄坂2-25-5 島田ビルB1F
＜アクセス＞「渋谷駅」より徒歩5分

《 焼肉寿亭 渋谷本店 》
東京都渋谷区道玄坂2-9-2 正実ビルB1F
＜アクセス＞「渋谷駅」より徒歩1分


※株式会社燦（すし居酒屋台所家・焼肉台所家・焼肉寿亭）、有限会社台所家（すし台所家）の合同募集です。
※ご希望の店舗（法人）にて選考・採用を行います。

◆◇◆すし居酒屋台所家・すし台所家◆◇◆

《 すし居酒屋台所家 》
10:00～24:00の間でシフト制（実働9時間※見込み残業1時間含む・休憩60分）
＜シフト例＞
昼番／10:00～21:00
遅番／13:00～24:00

《 すし台所家 》
10:00～23:45の間で固定シフト制（実働9.5時間※見込み残業1.5時間含む・休憩90分）
＜シフト例＞
昼番／10:00～21:00
遅番／12:30～23:30


◆◇◆焼肉台所家・焼肉寿亭◆◇◆

《 焼肉台所家 》

10:00～24:00の間でシフト制（実働9時間・休憩60分）
＜シフト例＞
昼番／10:00～20:00
遅番／13:00～23:00

《 焼肉寿亭 》
10:00～翌5:00の間でシフト制（実働9時間・休憩60分）
＜シフト例＞
10:00～20:00
19:00～翌5:00

正社員
※各社共通／試用期間2カ月（期間中の待遇は給与欄参照）

■すし居酒屋台所家
◎調理・サービススタッフ
月給28万円～35万円
※固定残業代22時間分（3万8,404円～4万8,005円）含む
＜試用期間中＞
月給26万円～月給33万円
※固定残業代22時間分（3万5,661円～4万5,262円）含む

■すし台所家
◎すし職人
月給32万円～
固定残業代45時間分（7万8,522円～）含む
＜試用期間中＞
月給30万円～
固定残業代45時間分（7万3,645円～）含む

◎調理スタッフ
月給28万円～
※固定残業代45時間分（6万8,702円～）含む
＜試用期間中＞
月給26万円～
※固定残業代45時間分（6万2,795円～）含む


■焼肉台所家・焼肉寿亭
月給28万円～60万円（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず22時間分を、月3万8,500円～6万2,500円支給
＜ 試用期間中＞
月給26万円～（固定残業代含む）
※固定残業代22時間分（月3万6,000円～）含む


上記はすべて、経験・能力などを考慮して決定します。
また、固定残業代の超過分は別途全額支給します。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費（全額支給）
■残業手当（超過分100％支給）
■業績連動賞与
（各社共通）

■昇給
各社共通／随時

■入社時の想定年収
年収336万円
～ 420万円

■社員の年収例
年収400万円（一般社員）
年収480万円（焼肉店長）
年収560万円（焼肉厨房長）
年収450万円（板長候補スタート・現在板長の入社2年目：43歳）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■制服貸与
■まかない・食事補助
■社員割引制度
＼資格取得支援制度・研修補助制度あり／
■新入社員研修あり
■勉強のための視察研修費用支給
■ソムリエ資格のスクール費用を全額補助！（3名の実績あり）
■日本酒ソムリエ検定のスクール費用を全額補助！　ほか
（各社共通）

＜休日・休暇＞
【焼肉台所家・焼肉寿亭】月6日～8日休み
■【すし居酒屋台所家】月8日休み
■【すし台所家】隔週休2日制＋固定シフト／シフトを固定しない月8日休み可
■年末年始休暇（取得実績あり）
■有給休暇（8割の社員が100%消化しています）
■産前・産後休暇
■育児休暇（男性の取得実績あり）
■慶弔休暇
（各社共通）