株式会社ひろめ会総本店の過去求人・中途採用情報

株式会社ひろめ会総本店の募集が終了した求人

未経験OK！精肉加工スタッフ／15時終業／転勤ナシ

正社員
転勤なし

仕事内容

≪未経験から「手に職」を！≫オーダーカットを中心とした精肉加工業務をお願いします／まずは研修から！
具体的な仕事内容
お客様からいただいたオーダーに沿って精肉をカットしていきます。
部位毎で10～20kgにブロックされている「食肉」を、それぞれのメニュー用に加工。
主に機械による簡単なお肉の成形・加工作業となりますが、細かな部分は包丁での作業になります。

当社が取り扱うのは、九州産の和牛や豚肉／鶏肉／ブランド肉／輸入肉など多種多様の精肉。
加工したお肉は、京都の有名レストランやホテル・飲食店、大学や近辺（左京区）の保育園・幼稚園などに提供されます。

【入社後は】
未経験の方は研修からスタート！
包丁を使った作業や機械の操作に慣れるまで、先輩スタッフがしっかりサポートします。
精肉加工の技術は「手に職」をつけることにもなります。
最初は難しいかも知れませんが、先輩スタッフが丁寧にお教えしますので徐々に慣れていってください。

【商品開発にも挑戦！】
オリジナルデリカを販売する新業態「MEAT136」や、社屋で行う精肉販売会「ひろめ市」など、幅広い事業を展開する当社。
業務の中では、そんな取り組みに活用されていく新メニューの開発やアレンジに挑戦していただけます。
タレに付け込んだ商品をオリジナルで開発したり、スタッフみんなで商品開発に取り組んでいます。

チーム／組織構成
≪未経験スタートの方も多数活躍中！≫
配属先となる加工部門では現在、30代4名・50代2名のスタッフが在籍。
いつも明るく雰囲気の良い加工場で、「明るく、楽しく、元気よく」業務に取り組んでいます。

精肉の専門知識が全くない状態からスタートした社員も、経験を積み今では中心メンバーとして活躍中！
未経験からしっかり「手に職」を付け、京の食文化を担う精肉加工のプロフェッショナルに成長できます。

対象となる方

【専門知識不要／未経験歓迎】◎「手に職」を付けたい方、「食」に興味のある方は大歓迎です！
経験・学歴・年齢不問です。
※精肉の専門知識がなくても大丈夫です

◎食に興味のある方大歓迎！
未経験者から経験者まで幅広く募集！
経験有無にかかわらず"やりがい"あり！

≪こんな方は大歓迎！≫
◆黙々コツコツと作業する事が好きな方
⇒同じ肉でも個体によって質や融解温度が変わります。
それが精肉加工の面白さです。そんな違いが分かるようになればあなたも一人前！！

◆地域に根差し、長く安定して働きたい方
⇒転勤はありません。食業界で人脈を広げられます。

◆食に興味があり、手に職をつけたい方
⇒仕事を通じて精肉加工に関する技術や知識を養えます。

選考のポイント

◎ポテンシャル重視の採用
精肉の専門知識は全く必要ありません。
経験も問いません。黙々と作業する事が好きな方歓迎
「食に興味がある」「食の感動を支える人になりたい」
そんな思いを大切にしています。

勤務地

≪転勤ナシ／U・Iターン歓迎！≫
◎自転車・バイク通勤OK

■株式会社ひろめ会総本店
京都府京都市左京区聖護院山王町8
・京阪鴨東線「神宮丸太町」駅より徒歩8分
・京都市営地下鉄「東山」駅より徒歩15分
・市バス「熊野神社前」停より徒歩1分

勤務時間

■6：00～15：00（実働8時間／休憩60分）
朝は少し早いですが、その分、終わるのが15：00～16：30と他のお仕事と比べても早いです。
就業後の時間を余裕を持って有意義に過ごせます！
◎時間外手当は全額支給
■平均残業時間
10時間

～20時間程度

雇用形態

正社員

給与

■月給24万～30万円
※能力・経験などを考慮し、優遇いたします。
※精肉加工経験のある方はさらに優遇！

◎時間外手当、交通費は全額支給します。

■研修期間あり（1～3ヶ月）
※研修期間中も待遇の変更はありません。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■残業代全額支給

■賞与
年2回
（業績による）
※直近4年間は年2回支給実績があります

■昇給
年1回
（社内規定あり）

■入社時の想定年収
年収300万円
～400万円

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給（実費支給）
■自転車・バイク通勤OK！
■制服貸与
■研修制度あり（先輩スタッフが親切丁寧にお教えします）
■退職金制度あり
■社員割引制度あり
■育児休暇制度あり（取得実績あり）
■オフィス内完全禁煙

休日・休暇

＜年間休日＞
112日

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（水・日）
■年末年始休暇　
※4日
■夏季休暇
※3日
■有給休暇　
※6ヶ月勤務経過後、年10日
■育児休暇
※取得実績あり

当社について

「美味しいお肉をひろめたい」
「厳選食材の良さを伝えたい」
「京都の食肉文化を後世に継承したい」…

【株式会社ひろめ会総本店】は、そんな想いを胸に約100年に渡って京都の食文化を支え続けてきました。

2023年12月には、オリジナルのデリカを販売する新業態「MEAT136」の店舗をオープン！
今後も冷凍総菜のオンラインショップなど事業領域拡大を視野に入れていく中で、あなたの活躍の幅も大きく広がっていきます！