株式会社コクテール堂の過去求人・中途採用情報

【自分のペースで働ける】まずはドリンクやフードの提供からスタート！その後メニュー開発等にも携われます
具体的な仕事内容
カフェ「コクテル堂」橋本店にて、こだわりのエイジングコーヒーの美味しさを伝える「カフェスタッフ」をお任せ。
「自分らしさ」を大切にしながら働ける環境です。

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　具体的には…
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■ホールでの接客
■簡単なドリンクやフードの作成・提供
（※ケーキなどの作成はパティシエが担当）
■オリジナルコーヒーやグッズの販売
■アルバイトスタッフの教育・マネジメント
■メニュー開発・考案　など

＜お客さま層＞
大型商業施設内の店舗のため、お買い物途中の方が比較的多めです。
常連さまが非常に多い、地域に愛されているお店です。

＜スタッフ＞
10代の学生から40代の方まで、幅広い年代のスタッフが活躍中です。
平日は5名、休日は6～7名を基準に全員で協力をしながらお店を運営しています。

＜入社後の流れ＞
まずは導入研修を実施。
その後は、店舗にて先輩スタッフに学びながら、当社の業務に慣れていただければと思います。

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　ここがPOINT！
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★大きな裁量のもと活躍！
セットメニューの副菜（デリ）や、シーズンドリンクを考案したり、店内のディスプレイにこだわったりなど、アイデアを実現できる機会も豊富。
実際にフルーツを使用したシーズンドリンクや、デコレーションを考えたケーキなどが、スタッフ考案のメニューとして提供されています！

★あなたのスキルアップを応援♪
入社後はコーヒーの知識はもちろん、焙煎メーカー直営店なので、ハンドドリップなどの技法も学べます。
実際にある店長はバリスタを目指して入社し、会社のサポートを受けて資格を取得しています！

チーム／組織構成
＜学生アルバイトやフリーターの方、全員合わせて17名が活躍中＞
元管理栄養士の方や、コーヒーは飲めないけど知識は豊富！という方、人と接するお仕事が大好きといった方々が活躍中です！

役職に関わらず、フラットな関係性で働ける職場なので、すぐに馴染んでいただける環境です。

■男女比：1：9　女性店長も活躍中！

【未経験歓迎／学歴不問】「コーヒーについて学びたい」「お店づくりに興味がある」方も歓迎します！
★こんな方が当社に向いています！
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◎好きなものに囲まれて働きたい方
◎お客様やスタッフとのコミュニケーションを大切にできる方
◎落ち着いた雰囲気で丁寧な仕事がしたい方

また、飲食店やカフェでのホール経験（年数不問）をお持ちの方はさらに優遇します！
※アルバイトやパート、ブランクのある方も大歓迎です。

お店をより良くするために、一緒にたくさんの人に愛されるお店を作っていきましょう。

【神奈川県／橋本駅直結徒歩3分／U・Iターン歓迎・転勤なし】
■カフェ コクテル堂　橋本店
神奈川県相模原市緑区橋本6-2-1 イオン橋本店 2F

※受動喫煙対策：あり（敷地内分煙・喫煙所あり）

8：00～20：30の間でシフト制（実働8時間）

＜店舗の営業時間＞
9：00～20：00

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シフトについて
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2週間に1度のシフトを提出しており、基本的には出勤できる日程をスタッフみんなで調整しているイメージです。
その中で休日の希望等をふまえて、譲り合ったりしながらシフトを決定しています。
■平均残業時間
15時間

程度

正社員
試用期間：1カ月～最大3カ月（期間中は給与のみ変更あり／時給1,200円）

月給26万円以上（固定残業代含む)＋各種手当＋賞与2回

※給与は、経験・スキルなどを考慮の上、最終的に決定します。
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月40時間分、月5万8,600円以上支給。
上記を超える時間外労働分は追加で支給いたします。

■賞与
年2回
（7月・12月）※今年度実績あり

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収335万円
～350万円　※経験・スキルなどを考慮の上、最終的に決定

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■退職金制度（勤続5年以上）
■交通費全額支給
■定期健康診断
■制服貸与
■資格取得支援（バリスタなど）
■自社商品の割引購入

＜休日・休暇＞
シフト制（月8～10日休み）
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
■介護休暇
★有休の取得もスタッフ同士、調整・融通し合っています！

コクテール堂が誕生したのは、戦後まもない1949年。

当社の顔でもあるエイジングコーヒーとは、世界中から厳選した高品質なコーヒー生豆を山梨県韮崎市にある倉庫で研磨し、自然乾燥させた後、目指す味わいに合わせて丁寧に焙煎したもの。
時間をかけじっくりと焙煎することによって、渋味をなくし、まろやかさの中にコクと透明感のある甘く芳醇な味わいのコーヒーです。

創業以来変わらないその味は多くのファンを持ち、本物の味を知るプロフェッショナルに選ばれ続けています。