株式会社カスカードの過去求人・中途採用情報

食パン、フランスパン、菓子パン、食事パン、惣菜パン、フライ…。全店舗合計で約300種類のパンを製造。
具体的な仕事内容
◆パンのつくり方◆
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▼生地の仕込み
小麦粉やイースト菌、水、塩などを混ぜてこねていきます。
その日の気温や湿度などを考えて生地を作ることがポイント！

▼分割
何をいくつつくるのかを確認し、生地をカット。
大きさを均一にすることがポイント。

▼成型
食パンなら金型に入れたり、クロワッサンなら巻いたり、
メロンパンならビスケット生地でくるんだり、
クリームパンやあんぱんなどは包あんしたり…。
生地を傷つけない正確性とスピードがポイント。

▼焼き
パンの種類によって、焼き方はさまざま。
例えばフランスパンや食パンなどはじっくり長時間焼きますが、
あんぱんやクリームパンなどは高温で一気に焼き上げるのがポイント！

※入社後、職種変更はありません

【入社後の流れ】
先輩社員から指導を受けながら、創業半世紀余のなかで培ってきた製パンノウハウや、配合・レシピを学び、仕込み、成形、窯など、製パンの全工程の技術を習得していただきます。技術と知識両面での製パン技術者を目指してください。入社後5年を目標に、一人前を目指しましょう。
また、経験や能力にもよりますが一定以上の技術と知識を得たら、自らのアイデアをパン（商品）という形に具現化して新商品開発に挑戦したり、後輩の育成など人・商品・店舗のマネジメントも期待しています。

【確かな品質を探り続けています】
創業62年の歴史を誇る当社では、常にベストな品質を追求しています。
気温や湿度、水の量やこねる回数などを変更しながら1回焼き上がるごとに品質を確認。
機械的な作業になることはないため、やりがいを感じながら働けます。
業務終了後にパンづくりの練習や試作をしてもOK★
職人気質な先輩はいないので、気軽に質問・相談してくださいね♪

チーム／組織構成
前職が全くの未経験から入社した幅広い年代のメンバーが在籍しております。経験者の方はもちろん、営業や販売出身の先輩たちが活躍中です。

学歴不問／ 職種未経験歓迎／ 業種未経験歓迎／ 第二新卒歓迎／ ブランクOK
◎人物重視で積極採用中！
◎調理や製菓のご経験がある方も大歓迎！
☆入社後の教育制度も充実しています。

---▼こんな方は大歓迎です！▼---
モノづくりに興味がある方
“食べることが好き”“パンが好き”という方
収入や安定を重視して長く働き続けたい方
謙虚かつ前向きに物事を受け止められる方

※経験者の方はもちろん、
調理や製菓のご経験がある方もない方も、
未経験者からでも当社では多数ご活躍されています。

一緒に働く仲間や取引先、お客様へ
“感謝の気持ち”を大切にできる方をお待ちしています。

京都府（京都市）、兵庫県（西宮市・神戸市中央区・神戸市須磨区・神戸市西区）または、埼玉県（さいたま市）のいずれかでの勤務となります。
「京都府勤務を希望される方⇒京都への配属」
「兵庫県勤務を希望される方⇒兵庫への配属」
「埼玉勤務を希望される方⇒大宮への配属」
◎転居を伴なう転勤なし！
◎U・Iターン歓迎！
◎配属先は希望を考慮し、決定します！

【Bakery&Cafe CASCADE ゼスト御池店】
京都府京都市中京区下本能寺前492-1

【カスカード 西宮北口工場】
兵庫県西宮市深津町6番58号

【五穀七福 西宮北口店】
兵庫県西宮市甲風園15-11

【Bakery&Cafe CASCADE さんプラザ本店】
兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目8-1-040 さんプラザ地下1階

【五穀七福 名谷店】
兵庫県神戸市須磨区中落合2丁目2-1 須磨パティオ

【穀物日和学園都市駅店】
兵庫県神戸市西区学園西町1丁目13番地 学園都市駅ビル1F

【Bakery＆Cafe CASCADE 大宮マルイ店】
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目3

【基本】6時30分～15時30分（休憩1時間あり）
※所定労働時間：7～8時間（月により所定労働時間の変動あり）
※勤務地により勤務開始・終了時間が若干前後することがあります。
※パン職人は夜中からのイメージがありますが、
　当社では電車通勤可能な就業開始時間で安心して長く働けます。

正社員
※3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変更はありません。

月給25万円～35万円+賞与
※月給には35～45時間分のみなし残業手当（5万1,000円～8万7,000円）が含まれます。超過分は、別途支給いたします。

＜経験者＞3年以上のご経験お持ちの方
月給26万円～40万円+賞与
※月給には35～45時間分のみなし残業手当（5万5,000円～10万円）が含まれます。超過分は、別途支給いたします。

＜第二新卒の場合＞※学校卒業より3年以内の方
月給24万円～30万円+賞与
※月給には30～40時間分のみなし残業手当（4万3,000円～6万8,000円）が含まれます。超過分は、別途支給いたします。

※いずれも年齢や経験によって固定残業の時間が異なります。
※年齢や経験を考慮し、当社規程により決定いたします。

■賞与
年2回
（6月・12月）

■昇給
年1回
（10月）

■入社時の想定年収
年収300万円
～550万円

■社員の年収例
590万円／経験18年
470万円／経験10年
410万円／経験5年
370万円／経験2年

■交通費全額支給
■家族手当（配偶者：月1万円／子1人あたり：月4000円）※扶養者のみ
■役職手当
■資格手当
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■制服貸与
■研修制度
■食事補助あり
■財形貯蓄制度
■中小企業退職金共済制度（社外積立型の退職金制度）
■オフィス内禁煙

＜休日・休暇＞
週休２日制（月8日休み／シフト制）
■有給休暇　

一定以上の技術と知識を得たら、自らのアイデアをパン（商品）という形に具現化して商品開発にもチャレンジしてください。主任クラスになれば、スタッフ採用の面接やメンバーの教育・マネジメントもお任せします。経験者の方は、パートナー企業（海外含む）への技術供与や商品開発をお任せすることも！

この業界では珍しい、定年まで、そして定年後も安心して長く働ける環境も魅力。
社員100名のうち1/4超は20年以上勤務しています。中には入社23年目で3人の子どもがいるという方も。
結婚しても、子どもが生まれても、安心して働き続けられる環境のためか、会社全体の8割以上が既婚者です。定年まで長く働く社員が多く、定年後再雇用で現役でご活躍されている方もいます