株式会社モリタ総合企画の過去求人・中途採用情報

【第一号店！】カフェ“better way”にて、調理・接客・メニューやイベントの企画等をお任せ
具体的な仕事内容
2025年2月にオープン予定のカフェ“better way”にて、調理や接客、各種企画業務などをお任せします。

【具体的には】
◆調理
◆接客（ご案内やフード・ドリンクの提供など）
◆店舗業務（開店・閉店作業、清掃など）
◆メニューの開発や調理レシピ・オペレーションの考案
◆イベントの企画・実施

※オープンまでの立ち上げ期間も、企画や準備作業を一緒に行っていただきます。


【提供するフードについて】
better wayオリジナルのランチメニューとカレーやパスタ、店内のオーブンで焼き上げる焼き菓子を中心に、体に優しいメニューを提供予定です。
料理も文化の一つと考えていますので、ゆくゆくは国籍やジャンルを問わない多様性に富んだメニューも展開したいと考えています。


【店内の蔵書について】
大人向け絵本や詩集、写真集やアートブック（西洋美術、日本画、現代アート等）など多種多様な書籍を用意。
利益に応じて、ラインナップを随時増やしていく予定です。
あなたのおすすめの本もぜひ聞かせてください！

　◇　◇　◇

…・＊POINT.1：多彩なイベントを実施予定＊・…
★月に一度の読書会
★ハンドメイドのワークショップ
★アーティストの個展の開催　…etc.

カフェという枠にとらわれず、あらゆる文化の交流地点としてさまざまなイベントを実施していきます。


…・＊POINT.2：居心地にこだわったオシャレな空間＊・…
建築業として実績を積み重ねてきた当社。
そのノウハウを存分に活かし、店内は木材・鉄・タイルなどのさまざまな要素で構成され、中央には天井まで続く大きな本棚も。

来店したお客様に「こんなインテリアの中で暮らしてみたいなぁ」と感じていただけたら、住まいづくりのご相談も可能。
このようにカフェ×建築でシナジーを生むことも、better wayの目指す道の一つです。

チーム／組織構成
文化を愛し、better wayを通じて広めていきたいという熱意にあふれたメンバーが集まっています。
中にはビジョンと思いに共感し、転居を経て入社したメンバーも！

【未経験歓迎／人柄重視】読書、アート、哲学に興味や関心がある方★調理経験者はさらに歓迎！
地域の文化拠点として、文化を愛するたくさんの人が集う場所にしていきたいと考えています。
想いに共感いただける方であれば経験や学歴は問いませんので、ぜひ一度お話ししましょう！

★カフェ、レストラン、居酒屋などでのキッチン業務やパティシエの経験がある方は優遇します！

【こんな方をお待ちしています！】
◆読書、アート、哲学に興味や関心がある方
◆お客様や一緒に働く仲間を大切に思える方
◆調理や接客へ責任を持って取り組んでいただける方
◆メニューやイベントなどの企画にアイデアを活かしてみたい方
◆オープン期からお店づくりに携わり、長期的に活躍したい方

＃フリーター・既卒の方も歓迎

【転勤なし／U・Iターン歓迎】
福岡県福岡市南区五十川2-14-15 グレイボックス108ビル
※受動喫煙対策：屋内禁煙

9:00～19:00の間でシフト制
（所定労働時間8時間　休憩60分）

＜シフトの例＞
9:00～18:00
10:00～19:00

正社員／その他
※ご希望に応じ、正社員またはアルバイトでの採用となります。

【正社員】
月給20万円～30万円
※経験・スキルなどを考慮の上で決定します。

【アルバイト】
時給1100円

■賞与
年2回
（正社員のみ）

■昇給
年1回
（正社員のみ／状況により）

■入社時の想定年収
年収260万円
～390万円

■社会保険完備
└正社員：雇用・労災・健康・厚生年金
└アルバイト：雇用・労災保険
■資格取得支援制度あり
■制服支給（エプロン）
■服装自由（接客に適した服装であれば可）

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（シフト制）
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（10日～20日／下限日数は入社半年経過後の付与日数です）