有限会社チェーンビジネス・サポートの過去求人・中途採用情報

伽哩本舗・エムズカフェのスタッフとして、厨房・フロアどちらも担当していただきます
具体的な仕事内容
まずは「伽哩本舗門司港レトロ店」の厨房で、焼きカレーを作れるようにお教えします。
厨房研修後はフロアで対応・会計等から始めて仕込みや発注の勉強をし、ゆくゆくは店長の右腕としての活躍を期待しています！

【伽哩本舗】
客席は28席足らずですが、平日200名、土日は300名ほどと、正直大変混雑します。満足度を下げることなく、行列を上手にさばくのは大変ですが、頭を使うゲームのようで面白いというスタッフも！
お客様の9割は観光客で日本人と外国人の割合は５：５ほど。英語や韓国語などの語学が活かせます。門司港では市の観光課などと手を組んで「語学研修」を実施しており、積極的に参加するよう従業員を後押ししています。
人気メニューは何と言っても「九州産黒毛和牛」をトッピングした焼きカレー。Мサイズで1,800円と決して安くはないお値段ですが、これが人気No.1です。牛肉の仕込みなどもあなたの仕事の一つです。

【エムズカフェ】
焼きカレー作りができるようになれたら、コーヒーの淹れ方やソフトクリームの作り方を教えます。セルフオーダーを導入していますので、フロアはそれ程難しくはありませんが、門司港駅の目の前にあるため「インフォメーション」のような仕事もあります。
客席は15席足らずで、満席になってもそれほど大忙しというわけではありませんが表に向けてコーヒーやソフトクリーム、バナナジュースなどを販売しているため、天気の良い土・日などはテイクアウトの行列も。
人気メニューはバナナをトッピングした「バナナの焼きカレー」です。2階の伽哩本舗に比べて、食後のデザートやコーヒーの注文が多いのが特徴です。

北九州市の支援業務に基づく掲載となります。

チーム／組織構成
■伽哩本舗
店長(51歳）を中心に、60代男性、40代主婦、パートさん2名と学生バイト8名で構成。八幡東田のアウトレットモールの店舗スタッフとの交流で無理ないシフトを組んでいます。
■エムズカフェ
店長候補(61歳）を中心にパートさん１名と学生バイト5名。実は現在の店長が病気のため2月で退職予定・・。正社員になって右腕として活躍してくれる方を求めています！

■男女比：男性7：女性11

好奇心が強く人と接することが好きな方／カレー＆コーヒーが好きな方！
【必須条件】
◆料理・コーヒーに興味のある方
グルメや焙煎珈琲を通じて世界に楽しさを伝えたい方
◆人と接することが好きで、語学習得に興味のある方
外国人観光客が多く、たくさんのコミュニケーションが生まれる職場です。
◆好奇心の強い方
多店舗展開を考えています。その時に積極的に協力していただける方を望んでいます。
◆協調性のある方
1階と2階の店舗が協力をして、店舗運営をしています。
★SNSが得意な方
おいしいメニューやイベントなどを積極的に発信できる方

職種未経験歓迎 業種未経験歓迎 学歴不問 第二新卒歓迎 社会人経験10年以上歓迎

【伽哩本舗門司港レトロ店】
北九州市門司区港町9-1阿波屋ビル2階
【門司港M's cafe TokiDoki 伽哩本舗】
北九州市門司区港町9-1阿波屋ビル１階
門司港にもう1店舗「伽哩本舗」を作る予定があります。もしかしたらそちらでの勤務になるかもしれません。
出店予定住所　北九州市門司区港町門司港駅周辺


自動車通勤OK

9：00～21：00 (所定労働時間8時間／休憩1時間)シフト制
■平均残業時間
10時間

～20時間

正社員／契約社員
試用期間3ヵ月
※契約社員の雇用期間２年（更新有）

■正社員
月給220,000円～270,000円
上記月給には20時間分（27,500円～34,500円）のみなし残業代含む
上記を超える時間外労働分は追加で全額支給。
みなし残業時間がゼロの場合も月給は全額支給。
※経験・スキルを考慮の上、当社規定により優遇します。

■契約社員
時給
平日：1,100円
土曜：1,150円
日祝：1,200円

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
※給与とは別で支払われる手当・インセンティブを記載してください。
■正社員
繁忙期手当（GWやお盆など）、職務手当
■契約社員
正月やGW・お盆の期間(当社規定あり)の時には、日祝日に時給UPあり

■賞与
年2回
　8月・12月（正社員）

■昇給
年1回
　4月（正社員）10月（契約社員）

■入社時の想定年収
年収302万円
～　※正社員の場合（賞与は基本給の2か月分）

社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■各種社会保険完備
■通勤交通費支給(規定なし）
■残業代全額支給

資格取得支援制度 研修制度充実

＜年間休日＞
90日

＜休日・休暇＞
■週休二日制
■有給休暇　
10日～20日