株式会社ダイニングイノベーション（七宝麻辣湯）の過去求人・中途採用情報

【未経験歓迎・経験者優遇】薬膳スープ春雨の新業態『七宝麻辣湯』の店長・店舗スタッフ
具体的な仕事内容
＜『pickup!』ページもご覧ください！＞

★『七宝麻辣湯』とは？
“神の舌を持つ男” として知られる石神秀幸氏が、「食べておいしく、たのしく、身体にいい」という思いで2007年に生み出したスープ春雨専門店。辛い物好きやヘルシー志向の方を中心に話題を呼んでおり、人気沸騰中です！

★カスタマイズのパターンは無限！
選べるトッピングは常時50種類以上！スープの辛さは10段階で選べます。
（まかないあり！自由に麻辣湯をカスタマイズできます）

★急拡大中！
現在は首都圏を中心に、直営店・加盟店合わせて15店舗を運営中。2025年中には地方都市を含む50店舗の展開準備を進めており、その後も100店舗以上の出店計画があります！


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＊　店長・店舗スタッフの採用です！ ＊

店舗スタッフとしてご入社いただき、最短1カ月から1年程度で店長をお任せします。
※直近でご入社された方は、全員が半年以内に店長になりました！
※店長となってからもしっかりとフォローするので、ご安心ください

＜仕事内容／店舗スタッフ＞
■ホール（接客）
・ご案内
・オーダーを取る
・料理の配膳

■キッチン
・調理（スープを作る、野菜を切る、具材を茹でる など）
・食器などの洗浄
・簡単な仕込み作業

■店舗運営
・売り上げ、在庫管理
・スタッフ教育、管理
・販売促進活動　など


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＊　店長以降のキャリアも豊富！ ＊

店長以外にも、育成トレーナー、複数店舗をまとめるSV（スーパーバイザー）、システム調整を行うシステム担当、SNS運用などを行うマーケティング、物流関連など、急成長中だからこそ必要なポジションがたくさん。強みや得意なことを活かしながら、多岐にわたるポジションに挑戦できる環境です。一緒に、ピッタリのキャリアプランを考えていきましょう！

チーム／組織構成
スタッフ同士の仲が良く、店舗は和気あいあいとした雰囲気です！

◎店舗スタッフは女性8割！女性店長も活躍中
◎1店舗につき、スタッフ数は社員・アルバイト合わせて30名程度
◎事業部長、SVも定期的に各店舗を巡回！スタッフとの交流の機会も多く、気軽に相談できる関係性です

※新規出店多数により、積極採用中です！

◆『七宝麻辣湯』に興味がある方 ◆店長、SV、本部スタッフなどを目指したい方 ◆学歴不問
いままでの経験は問いません。人物重視の採用です！

【歓迎条件】
◎外食業界でのホール・キッチン業務のご経験をお持ちの方
◎小売業界での販売スタッフ経験をお持ちの方
◎店長、SVの経験（業態問わず）をお持ちの方
◎新業態、新店舗などの対応経験がある方
※「学生時代に、飲食店でアルバイトをしていた！」という方も大歓迎です！

【以下の方にピッタリ！】
◎飲食経験を活かしキャリアアップを目指したい方
◎人と話すことが好き・接客が好きな方
◎プライベートも大切にしたい方

＃職種・業界未経験歓迎 ＃第二新卒歓迎 ＃社会人経験10年以上歓迎 ＃学歴不問

～キャリア相談のような面接です～
面接では、あなたの夢や目標を教えてください。「SVになりたい」「〇〇にチャレンジしてみたい」などなんでもOK！一緒に理想の未来を叶えていきましょう。※面接時の服装自由

【転居を伴う転勤なし／配属は希望を考慮】七宝麻辣湯の直営店／いずれも駅から徒歩5分圏内
（学芸大学駅／町田駅／三鷹駅／中野駅／柏駅／横浜駅／用賀駅／大宮駅／下北沢駅／麻布十番駅）
★2025年中には50店舗まで拡大予定。さらには100店舗、全国展開も見据えています！

＜店舗／アクセス＞
■学芸大学店
東横線「学芸大学駅」から徒歩2分

■町田東口店
JR、小田急線「町田駅」東口から徒歩1分

■三鷹店
JR「三鷹駅」南口から徒歩3分

■中野店
JR、東西線「中野駅」北口から徒歩4分

■柏店
JR「柏駅」東口から徒歩3分

■横浜ポルタ店
JR「横浜駅」東口直結

■用賀店
田園都市線「用賀駅」から徒歩1分

■大宮東口店
JR、東武線「大宮駅」東口から徒歩3分

■下北沢店
小田急線、京王線「下北沢駅」東口から徒歩2分

■麻布十番店
南北線、大江戸線「麻布十番駅」から徒歩2分

※受動喫煙対策：あり

9：00～24：00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間）

＜シフトについて＞
店舗により1週間～2週間ごとにシフトを作成
※月2回ご提出いただくので予定が組みやすい環境です！

＼「飲食店は休めない、キツい」というイメージは過去のお話し！／
▼月の公休や残業時間を週次で管理・改善しており、現在安定的に月8回～10回のお休みを取得！
▼1店舗社員2名体制なので安心


＜営業時間＞※共通
11：00～23：00（L.O. 22：30）
※12月31日～1月2日は休業（店舗により異なる場合があります）
■平均残業時間
20時間

程度

正社員
※試用期間：3カ月（労働条件は本採用と同じ）

外食業界の経験者の方：月給30万円～40万円（固定残業代含む）

未経験の方：月給27万5000円以上（固定残業代含む）

◎経験・能力を考慮して決定します
◎上記月給には、月40時間分（未経験者：7万816円～／経験者：7万7254円～10万3005円）の固定残業代を含みます。固定残業代の超過分は別途支給します
※残業は月20時間程度。40時間を超過することはまずありません

■賞与
年2回
／6月、12月（昨年度実績：年2.5カ月分）

■昇給
年1回
（定期人事評価による）
その他、能力次第で随時昇給あり

■入社時の想定年収
年収398万円
～580万円

■社員の年収例
年収600万円／35歳（飲食経験10年／入社3年）
年収500万円／30歳（飲食経験5年／入社2年）
年収420万円／26歳（飲食経験なし／入社1年）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給
■社内外研修（OJT、e-ラーニング、資格研修 など）
■慶弔見舞金制度
■まかないあり（自分好みの麻辣湯が食べられます！）
■各種イベント
■制服貸与
■ネイル（付け爪・ストーンは不可）、ピアス、髪型自由

＜年間休日＞
115日
(105日＋特別休暇／年10日)

＜休日・休暇＞
月8～10日
■GW休暇（3日）
■夏季休暇（3日）
■年末年始休暇（4日）
■有給休暇（10日～20日／入社半年後に10日付与）
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇
■育児休暇（2022年度は4名が取得）

★通常のお休みと有給休暇を合わせて、5日以上の連休を取得することも可能です！

■女性・30代／2024年入社
前職：チョコレートブランド店舗の店長

店舗スタッフ
→　入社3カ月後、新店舗の店長に抜擢！

「店舗数も戦略もどんどん変化しているので、多彩な経験ができて楽しいです！」

■男性・40代／2024年入社
前職：大手飲食企業での店長・マネジメント・SV等

店舗スタッフ（研修）
→　入社翌月に新店舗の店長に
→　入社7カ月で本部所属の人材開発グループに配属！

「将来を考えて、店長以上のポジションや経営視点を学びたいと思っていたので、転職してよかったです！」

店舗スタッフ同士の仲や雰囲気の良さはもちろん、店長、SV、事業部長も役職問わず関係性が良好です。

特にSVは定期的に各店舗を巡回しているので、悩んだときや不安に感じることがあったとき、新メニュー・業務改善などのアイデアが閃いたときなど、ぜひ積極的に相談してください。

みんなで、より良いブランド、より良い店舗、より良い環境を作り上げて、七宝麻辣湯を盛り上げていきましょう！

・ジンギスカン羊はち（大衆ジンギスカン店）
・韓国料理 ナッチャン（ナッコプセが自慢）
・焼肉ライク（ひとり焼肉の先駆け）
・Italian Kitchen VANSAN（本格イタリアン）
・やきとり家 すみれ（大山どりを満喫）
・魚屋ナチュラルスタンド 潮騒（寿司屋こだわりの海鮮酒場）
・ちゃん系カウンター焼肉（切りたて肉を堪能）
・やきとり酒場一鳥前（居心地最高な居酒屋）
・寿司あおい（和モダンな寿司屋）
・じねんじょ庵（楽しく新しい蕎麦屋）
・しゃぶしゃぶ れたす（一人一鍋十人十鍋）
・鶏ビストロ TORICOYA（本場フランス仕込みの本格派）
・やきにく食堂まんぷく（焼肉定食の専門店）