株式会社ダイニングイノベーション（七宝麻辣湯）の過去求人・中途採用情報

薬膳スープ春雨の新業態『七宝麻辣湯』の店長、SV／トレーナー・店舗開発など、多彩な道筋あり
具体的な仕事内容
中毒性が高く、他社では真似できない唯一無二のスープと、もちもちとした食感にこだわった自社開発の春雨、そして常時40種類以上の野菜から自由に選べるトッピングや、無制限に “自分好み” を追求できる辛さ調節と追加アレンジができ、カスタマイズは無限大。お客様のリピート率も80％を超えています！

そんな、圧倒的な支持を得ながら出店拡大を進めている『七宝麻辣湯』で、店長やSVとして店舗運営・管理業務をお任せします。

＜＜ 仕事内容 ＞＞
■店舗の売り上げ管理
■食材の発注・搬入を補助
■スタッフ教育・管理
■シフト管理（1～2週間毎に作成）
■販売促進活動
■ホール業務（オーダーのアシスト、配膳など）
■キッチン業務（野菜等のカット、ボイルなど）
など

＜＜ 入社後の流れ ＞＞
まずは、店舗研修としてホール、キッチン業務を担当しながら、七宝麻辣湯のオペレーションや運営の流れを習得いただきます。その後、店舗管理などの業務を経て、ご経験や適性により、店長、SV、トレーナーとしてご活躍いただきます。

＜＜ キャリアの道筋が豊富 ＞＞
経験や適性、ご希望に応じて、トレーナー、採用、店舗開発、FC開業支援といった本部所属のポジションも積極的にお任せします。面接の際に、詳細にお伝えさせていただきます。

※ご経験により、選考内で店長やSV以外のポジションへのご提案をさせていただくことがあります。面接を通してあなたのこれまでのご経験をお聞かせください。

チーム／組織構成
店舗は和気あいあいとした雰囲気。オススメのトッピングを教え合うなど、SV、店長、スタッフと役職を問わず仲が良く、意見も気兼ねなく言い合える関係性です。

◎店舗スタッフは女性8割！女性店長、女性トレーナーも活躍中
◎1店舗につき、スタッフ数は社員・アルバイト合わせて30名程度

※新規出店多数により、積極採用中です！

飲食業での店長やSVのご経験をお持ちの方／人材育成、店舗開発等を目指したい方 ※学歴不問
【必須条件】
■飲食業での店長のご経験をお持ちの方

【歓迎条件】
■SV、エリアマネージャーなど、複数店舗のマネジメントのご経験がある方

【以下のような方にピッタリ】
◎SV、育成、店舗開発等へ挑戦したい方
◎強みを伸ばし、役割を広げていきたい方
◎ブランドと共に成長していきたい方
◎変化を楽しみながら、ブランドと共に成長したい方

＃ブランクOK　＃社会人経験10年以上歓迎　＃学歴不問

～あなたのやりたいこと、やってみたいことを教えてください～
面接で重視するのは、前職の経験よりも「これから何がしたいのか」。面接では、あなたの理想のキャリアを伺いながら、ピッタリの配属をご案内します。

【転居を伴う転勤なし】七宝麻辣湯の直営店、もしくは本社（恵比寿）／いずれも駅から徒歩5分圏内（学芸大学駅／町田駅／三鷹駅／中野駅／柏駅／横浜駅／用賀駅／大宮駅／下北沢駅／麻布十番駅）
★2025年中には50店舗まで拡大予定。さらには100店舗、全国展開も見据えています！

＜店舗／アクセス＞
■学芸大学店
東横線「学芸大学駅」から徒歩2分

■町田東口店
JR、小田急線「町田駅」東口から徒歩1分

■三鷹店
JR「三鷹駅」南口から徒歩3分

■中野店
JR、東西線「中野駅」北口から徒歩4分

■柏店
JR「柏駅」東口から徒歩3分

■横浜ポルタ店
JR「横浜駅」東口直結

■用賀店
田園都市線「用賀駅」から徒歩1分

■大宮東口店
JR、東武線「大宮駅」東口から徒歩3分

■下北沢店
小田急線、京王線「下北沢駅」東口から徒歩2分

■麻布十番店
南北線、大江戸線「麻布十番駅」から徒歩2分

＜SV等、本社勤務の場合＞
■本社
JR、日比谷線「恵比寿駅」から徒歩3分

※受動喫煙対策：あり

9：00～24：00の間でシフト制（実働8時間）

＜営業時間＞※共通
11：00～23：00（L.O. 22：30）
※12月31日～1月2日は休業（店舗により異なります）

＜SV等、本社勤務の場合＞
10：00～19：00（実働8時間）
■平均残業時間
20時間

程度

正社員
※試用期間：3カ月（労働条件は本採用と同じ）

月給34万円～40万円（固定残業代含む）

◎経験・能力を考慮して決定します
◎上記月給には、月40時間分（8万7554円～10万3005円）の固定残業代を含みます。固定残業代の超過分は別途支給します
※残業は月20時間程度。40時間を超過することはまずありません

■賞与
年2回
／6月、12月（昨年度実績：年2.5カ月分）

■昇給
年1回
（定期人事評価による）
その他、能力次第で随時昇給あり

■入社時の想定年収
年収492万円
～580万円

■社員の年収例
年収600万円／35歳（飲食経験10年／入社3年）
年収500万円／30歳（飲食経験5年／入社2年）
年収420万円／26歳（飲食経験なし／入社1年）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給
■社内外研修（OJT、e-ラーニング、資格研修 など）
■慶弔見舞金制度
■まかないあり（自分好みの麻辣湯が食べられます！）
■各種イベント
■制服貸与

＜年間休日＞
115日
（105日＋特別休暇／年10日）

＜休日・休暇＞
月8～10日
■GW休暇（3日）
■夏季休暇（3日）
■年末年始休暇（4日）
■有給休暇（10日～20日／入社半年後に10日付与）
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇
■育児休暇（2022年度は4名が取得）

★通常のお休みと有給休暇を合わせて、5日以上の連休を取得することも可能です！

ダイニングイノベーションの魅力は、ヒットブランドを世に出し続けるアイデアやリサーチ力、決断力、資本力を持ち合わせながらも、「トップダウンのカラーがない」こと。

“言われるがまま” ではない環境だからこそ、多くの社員が自分らしく、強みを活かしながら活躍しています。

店舗で活躍するメンバーや店長をはじめ、SV、トレーナー、システム担当、マーケティング、物流担当、採用担当、さらには役員まで、部署や年次、役職も関係なく気軽にコミュニケーションが取り合えるほど、社員同士の関係性はとても良好。

社員一人ひとりが織りなす多くの横の繋がりこそが、ブランドの成長を推し進める鍵となっています。

・ジンギスカン羊はち（大衆ジンギスカン店）
・韓国料理 ナッチャン（ナッコプセが自慢）
・焼肉ライク（ひとり焼肉の先駆け）
・Italian Kitchen VANSAN（本格イタリアン）
・やきとり家 すみれ（大山どりを満喫）
・魚屋ナチュラルスタンド 潮騒（寿司屋こだわりの海鮮酒場）
・ちゃん系カウンター焼肉（切りたて肉を堪能）
・やきとり酒場一鳥前（居心地最高な居酒屋）
・寿司あおい（和モダンな寿司屋）
・じねんじょ庵（楽しく新しい蕎麦屋）
・しゃぶしゃぶ れたす（一人一鍋十人十鍋）
・鶏ビストロ TORICOYA（本場フランス仕込みの本格派）
・やきにく食堂まんぷく（焼肉定食の専門店）