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希望条件にマッチした求人とは

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株式会社日本全食

居酒屋・バー

東京都新宿区山吹町347-1藤和江戸川橋ビル7F

株式会社日本全食の過去求人・中途採用情報

株式会社日本全食の 募集が終了した求人

店舗スタッフ(店長候補)/未経験歓迎/20代で店長も可能!

  • 正社員
  • 5名以上採用
仕事内容

【未経験から“経営ポジション”へ】20代で店長・エリアマネージャーを目指せる◎
具体的な仕事内容
\\ あなたの熱意を、ココで発揮 //
「スピーディーなキャリアアップを叶えたい」
「自分のチカラで店舗を大きく成長させたい」
本気で希望を叶えたい、そんなあなたを歓迎します!

+・+ 20代から店長を目指せる +・+
年齢や社歴に関係なく活躍できる環境。
頑張り次第でスピーディーなステップアップを
叶えることができます。実際に、20代で店長になった例も!
どんどん新しいことに挑戦したい方にはピッタリです♪

+・+ 新ポスト多数で豊富なキャリア +・+
年商数十億円を超える利益を生み出す
グループ出資のもと、毎年約10店舗ペースで
新店舗を出店しており、店長だけでなく
エリアを統括する責任者など、
次々に新ポストが生まれています。
そのためキャリアアップのチャンスも豊富!


\\ 幅広いフィールドで活躍! //
<具体的な仕事内容>
◆ホール業務
└接客・レジ対応・配膳・片付けなど
◆調理
└仕込み・調理・在庫管理など
◆店舗運営
└スタッフの育成・シフトの作成・販売促進など

<担当店舗の一例>
・定食屋『しんぱち食堂』『かつや』
・大衆寿司居酒屋『杉玉』
・ラーメン屋『魁力屋』
・大衆居酒屋『新時代』
・カフェ『カフェ・ベローチェ』など


\\ イチからの成長を支える //
努力次第で、どんどん上を目指せる環境。
未経験からでもスムーズに成長できるのは
【手厚い研修/サポート体制】があるからです。

▼▽入社後2日間:本社研修▽▼
当社についてや、『定食屋』『ラーメン屋』
『居酒屋』などあなたが担当する予定の
外食・飲食ブランドの説明、
業務の進め方をレクチャーします。

▼▽入社1カ月~3カ月間:トレーニング▽▼
まずは『店長バッジ』の取得を目指す学習期間!
ブランドに応じたトレーニングを経て
『店長のノウハウを身につけた人としての認定』を
取得いただきます。
※ブランド・個人のスキル習得具合による

▼▽その後『店舗責任者』へ▽▼
既存店舗で現場のノウハウを学ぶことも、
早々に新店舗の店長として活躍いただくことも可能です!

チーム/組織構成
★20代・30代活躍中!異業種からの転職者多数★
前職はドライバーや法人営業など、未経験でスタートした先輩も在籍しており、キャリアアップを叶えています◎

対象となる方

【未経験歓迎・学歴不問】好き(食)な環境で成長したい方、必見!あなたらしく成長していける環境です。
仕事で必要なことはすべて、入社後に身に付けられますので、未経験スタートの方も大歓迎!

ぜひ、お気軽にご応募ください!
まずは、お話することからはじめましょう。
___

【こんな方は大歓迎!】
■人とのコミュニケーションが好き
■育成体制の整った会社で働きたい
■安定した会社で働きたい
■スタートアップ企業に興味がある
■将来は自分のお店を持ってみたい
など

★外食・飲食経験者は優遇します★
店長のご経験はもちろん、アルバイトリーダー等のご経験も優遇します。
前職給与も考慮のうえ、ご経験にふさわしいフィールド・条件をご用意しますので、ぜひご応募ください!

選考のポイント

特別な経験やスキルは不要。コミュニケーション能力がなにより重要!
スタッフ・お客さまとの日本語でのスムーズな応対が必要。人と接することが好き・周囲と協力しながら業務を進めていける方にはうってつけ◎

勤務地

【選べる業態★エリア採用強化中】
※★はオープン予定月

■新時代
・福島駅西口店
・長崎思案橋店
・阪神尼崎駅北口店
・道頓掘戎橋店
・大阪十三駅西口店
・高崎駅東口店

■杉玉
・学芸大店

■カフェ・ベローチェ
・鷺ノ宮駅店 ★7月12日
・花小金井駅北口店(仮)★8月中

■かつや
・イオンモール日の出店

■信州地どり安雲屋
・アリオ柏店

■しんぱち食堂
・モラージュ菖蒲店
・祐天寺店
・イオンモール水戸内原店
・長野県須坂市内(仮)★9月中
・埼玉県羽生市内(仮)★12月中
・神奈川県相模原市(仮)★2026年

■魁力屋
・イオンモールいわき小名浜店(福島県)
・イオンモール盛岡南店
・イオンモール下田店★7月30日
・福島県郡山市(仮)★11月中
・福島県伊達市(仮)★予定
・宮城県内★予定

>>新ブランド2つオープン予定
・滋賀県蒲生郡(仮)★12月中
・東京都武蔵村山市(仮)★2026年1月/兵庫県神戸市(仮)★2026年4月

※受動喫煙体制※
屋内の受動喫煙対策:禁煙 喫煙室あり(店舗による)

勤務時間

6:00~0:00の間でシフト制(実働8時間)
★全店で深夜営業はありません

<シフト例>
10:00~19:00
13:00~22:00
15:00~0:00
など
※勤務先の店舗によって異なります。
※勤務先の店舗によっては、退勤時間が早くなる場合もあります。
■平均残業時間
18時間

店舗により異なります

雇用形態

正社員
(試用期間:3カ月) ※試用期間中に条件の変動はありません。

給与

下記金額はあくまで最下限給与となります。

【未経験者の場合】
月給24万8200円以上(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月6万2,200円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給

【外食・飲食業経験者の場合】
月給30万円以上(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月6万7,000円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給

★前職給与も最大限考慮のうえ、経験やスキルに基づき決定します!

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■残業手当
■深夜手当
■職務手当
■役職手当
■資格手当
■交通費支給
など

■賞与
あり ※業績に応じて支給

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収300万円
~500万円(未経験者の想定年収)
年収360万円
~1000万円(経験者の想定年収/前職年収も最大限考慮いたします)

■社員の年収例
360万円/30歳/入社2年目/月給28万円+諸手当(未経験者)
500万円/40歳/入社2年目/月給40万円+諸手当(外食・飲食業界経験者)
※経験・スキル・前職給与等を考慮の上、当社規定により決定します。

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■入社後FC先研修制度
■担当FC店舗も変更可能
■退職金制度
■出産育児休業制度
■定期健康診断

★福利厚生、拡充中!★
まだまだ設立3年目の会社ですので、社員の声を聞きながら制度を整えている段階です。
※例えば「将来的に自分のお店を持ちたい」という社員の声を叶えられるように、現在は独立支援制度の制度設計にも動いています。
働く中での疑問や「こんな制度があったら嬉しい!」という声もドシドシ上げてくださいね♪

休日・休暇

<休日・休暇>
■週休二日制
月8日以上(シフト制/店舗による)
■慶弔休暇 
■有給休暇 
■産前・産後休暇
■育児休暇

本部社員へのキャリアステップも!

店長やその上席にあたるエリア責任者(スーパーバイザー)を経験した先には、事業計画・経営戦略・新店舗開発など、ご希望や適性に応じてさまざまなバックオフィス部門へのキャリアチェンジも可能です。

まだまだスタートアップ企業で、将来的な経営計画に基づき会社のポストも豊富にあります。
ご自身の成長に応じて、希望のキャリアプランも描ける会社です!

全く異なる業界から外食業界に挑戦!

例えば、事務、経理、人事、総務、マーケティング、SNS運用、動画編集、ECサイト運営、社内SE、CADオペレーター、生産管理、品質管理、食品製造、建築士、電気工事士、土木施工管理、大学職員、英語や中国語、韓国語など語学力を活かした国際物流、海外営業、不動産営業など、全く異なる前職の方も未経験から活躍できます。

また、「在宅勤務やフルリモートで働いていたけど、もっと人と接する仕事がしたい!」という方も歓迎です♪

今後も続々と新店舗をOPEN予定

大規模ホテルグループ出資のもと毎年10店舗を展開するペースで、2033年には100店舗以上の展開を目指して戦略的に出店を計画中!
カフェ・ファーストフード・イタリアンなど『メニューの違う業態』を中心に15ブランド以上に拡充し、会社単体としても、景気に左右されづらい事業基盤を整えている最中です。


出典:doda求人情報(2025/7/3〜2025/10/1)

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