岩田醸造株式会社の過去求人・中途採用情報

「紅一点～♪」でおなじみの、味噌をはじめとする商品の品質管理・品質保証のいずれかをお任せします。
具体的な仕事内容
これまでの経験や適性に応じて、（1）品質管理または（2）品質保証のいずれかを担当いただきます。

【具体的な仕事内容】
……………
（1）品質管理
■製品の検査（原材料・中間品・完成品）
製造の各段階で、品質が規格通りであるかを確認します。塩分濃度やpHなどを測定し、理化学的に判断します。

■色や味などの官能検査
五感を活用して、色合い・香り・味・食感などを総合的に評価します。

■検査データや分析表の作成
検査結果を正確に記録し、分析表や報告書としてまとめます。

（2）品質保証
■各種書類の作成（製品規格書・品質保証書・原料調査書など）
取引先や関係機関に提出する品質に関する書類を作成します。

■社内従業員への食品衛生指導
製造現場のスタッフに対して、衛生ルールや異物混入防止策などを指導します。

■成分表示やパッケージ表記の作成・チェック
製品に表示される原材料やアレルゲン、栄養成分、保存方法などが、法律や社内基準に基づいて正しく記載されているかを確認します。

■お客様対応（問い合わせ・クレーム対応）
消費者や取引先からのお問い合わせやご意見に対応します。不明点の説明だけでなく、不具合があった場合には迅速かつ誠実な対応を行い、信頼回復につなげます。

…など。

☆品質保証はお客様先に伺い、外部の機関と連携を取る機会が多い業務です。そのため、幅広い経験と知識が必要となります。

【入社後の流れ】
……………
まずは味噌そのものへの理解を深めるところからスタートします。発酵食品である味噌は、見た目や成分にばらつきが生まれやすいため、その特性を知ることが品質管理・品質保証の第一歩。

業務は工場内でセクションごとに分かれており、はじめは原材料の発酵・熟成段階のサンプル分析から学んでいただきます。仕込みや製品の分析など、すべてを一度に覚えるのではなく、経験を積みながら少しずつ理解を深めていける環境です。

チーム／組織構成
現在、品質管理では男性1名、女性2名が活躍中！
また、品質保証では男性2名が活躍しています。

穏やかで心優しいメンバーが多く、不明点があっても気軽に相談できる雰囲気が魅力です。

☆女性管理職登用実績あり

【未経験歓迎／専門卒以上】地域に根ざして腰を据えて働きたい方は大歓迎です♪
☆第二新卒・ブランクありの方も歓迎

【必須】
◎専門学校卒業以上
以下のいずれかに該当する方
◎学生時代に実験などで分析をしていた経験がある方
◎学生時代に理化学系を専攻していた方

※特別な機械などは使用しないため、学生時代に何かしらの実験経験がある方や理化学系を専攻していた方であれば問題ありません！

【一つでも当てはまればなお歓迎】
◎人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎コツコツした作業が苦にならない方
◎安定企業で長期でキャリアを築きたい方
◎人間関係が良い職場で働きたい方
◎食品業界で自分の知見を活かしたい方

できるだけたくさんの方とお会いしたいと考えています。
少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください♪

【転勤なし／U・Iターン歓迎／マイカー通勤歓迎】
▼千歳工場
北海道千歳市上長都1130-13
☆千歳市内から送迎バスもご用意しています！（応相談）
☆札幌や江別、苫小牧から通勤しているスタッフも活躍中♪

＼U・Iターン実績あり／
当社の千歳工場の周辺は自然が多く、心身ともに健やかに過ごせる環境です。一方で新千歳空港や札幌市内も車で1時間かからない程度の距離。バランスの良さに魅力を感じて、U・Iターンで入社していただいている実績もあります。

※敷地内全面禁煙（受動喫煙対策）

8:30～17:30（所定労働時間8時間　休憩60分）

☆繁忙期は秋～冬にかけて。
当社は味噌を製造しているため、鍋やラーメンなどの温かい料理の需要が増える秋冬はニーズが増える傾向にあります。

日々対応するサンプル数は20～30程度ですが、繁忙期には50に上ることも！効率よく進められるよう、部署内で分担して対応しています。

正社員
※試用期間6カ月（条件変動なし）

月給20万円～25万円（一律地域手当含む）＋残業代＋賞与年2回
☆月給はこれまでの経験やお持ちのスキル、年齢などを考慮して当社規定に則り決定します。

＜モデル年収例＞
年収350万円（39歳／品質管理職）

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■通勤交通費規定内支給
■燃料手当※規定あり
■住宅手当※規定あり
■扶養手当※規定あり
■地域手当※規定あり
■役職手当

■賞与
年2回
（6月・12月）

■昇給
年1回
（給与改定）

■入社時の想定年収
年収300万円
～350万円

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■退職金制度
■永年勤続表彰
■各種研修制度
■制服貸与・社内用靴支給
※制服のクリーニング代は全額会社負担です。
■健康診断年1回
■味噌・醤油社販
■親睦会
■マイカー通勤OK（無料駐車場完備）
※送迎バスもご用意しています！

＜年間休日＞
120日
以上（2025年度は125日！）

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（土・日）※休日出勤が発生した場合は、手当か振替休日にて補填します。（選べます）
■祝日休み
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（男女ともに取得実績あり）

ー入社のきっかけは何ですか？

▼Sさん（前職：洗剤工場のライン）
「今年で入社して3年目になります。前職は研究ではなく、洗剤を作る工場でパートで働いていました。その時に“正社員になって分析業務に携わってみる？”とお声がけいただいたのですが、当時子どもが小さかったため、見送りました。

ある程度子どもが成長してフルタイム復帰を検討した際、岩田醸造の求人に出会いました。当時フルタイムで働けるものの、まだ残業は難しく、理解してくれる職場はあまりなく…。当社は、“（残業しなくても）大丈夫だよ”と言ってくれたのが入社の決め手になりました。今では慣れて、残業することもあります。」

ーこの仕事ならではの面白さは何ですか？

▼Hさん（新卒入社／25年目）
「私は他の工場を知らないのですが、当社の品質管理は実際に稼働現場に出向いてサンプルを採取するのが特徴だと思います。そのため現場のメンバーと交流する機会も多いです。

製造現場をみながら“もっと色は白くても良いです”など、サンプルを見るだけではわかりづらい部分も見ながら進めていくのが面白い点だと感じます。」

ー入社後にギャップはありましたか？

▼Sさん
「思っていたより歩く量が多いかもしれませんね。階段の登り降りや、品質管理室と現場を行ったり来たりして…よく動くので、あまり肩凝りしなくなったのは良い点です。」

千歳工場では、国際的な食品安全規格「FSSC22000」を取得し、仕込みから出荷までの各工程で、丁寧な管理を行っています。

味噌という発酵食品の特性を踏まえつつ、見えないところにもきちんと目を配り、毎日の食卓に安心を届けられるような環境づくりを大切にしています。