岩田醸造株式会社の過去求人・中途採用情報

「紅一点～♪」でおなじみの、味噌をはじめとする商品の製造をお任せします。
具体的な仕事内容
＼＼POINT／／
★先輩のサポートが充実
★1～2カ月で独り立ち！覚えやすい
★極めるのが面白い！
★日勤のみで働きやすい
★年間休日125日（2025年度）
★完全週休2日

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★具体的な仕事内容
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以下のいずれかのポジションを担当します。
どのポジションも、主な作業は【設備の操作】。
一度基礎を覚えれば、カンタンに作業を進められます。
※その他、付随する業務（原料や容器の運搬、設備の洗浄など）も発生します。

（1）仕込み
味噌の材料となる「大豆」「コメ」「塩」を混ぜ、発酵させます。

（2）包装
できあがった味噌を専用のパックに詰め、出荷できる形にします。

（3）加工
「即席味噌汁」など、味噌を使った加工品をつくります。

＼＼シンプルなのに、奥深い！／／
発酵食品である味噌は、まるで"生き物"。
気温や湿度といった環境によって、見た目や成分にばらつきが生まれやすいです。
出来栄えを均一に揃えるには、その変化を見極め、設備の設定を適切に調整する必要があります。

設備の操作、つまり基礎を覚えるのは比較的簡単ですが、
極めようとすると奥深い。そんな面白さがあります。

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★入社後の流れ
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まずは先輩のそばで、設備の操作方法を覚えます。
安全面に気を配りながら、ひとり立ちを目指しましょう。
慣れればカンタンで、未経験スタートの先輩も1～2カ月ほどで基礎をマスターしています。

ひとり立ちした後も、分からないことがあれば先輩に何でも聞いてください。
穏やかで心優しいメンバーが多く、不明点があっても気軽に相談できる雰囲気が魅力です。

＜キャリアパス＞
メンバー⇒主任⇒係長⇒課長⇒次長⇒部長⇒工場長

チーム／組織構成
当社が出荷する味噌は1日あたり数十トン。年間では1万トンにのぼります。
製造として、仕込み、包装、加工の3部門を合わせて、約60名が働いています。
みんなで協力して、全国においしい味噌を届けています。

☆10代～50代以上まで、幅広い年齢層が活躍中
☆女性管理職登用実績あり

【未経験歓迎／高卒以上】安定企業で、長く腰を据えて働きたい方
☆未経験歓迎！経験いっさい不問
☆第二新卒・ブランクありの方も歓迎

【応募条件】
◎40歳以下
◎高卒以上

＼＼こんな方はぜひ♪／／
◎食・みそが好きな方
◎食品の製造過程のウラ側を知りたい方
◎転勤せず、腰を据えて長く働きたい方
◎老舗の安定企業で働きたい方
◎カンタンな作業からスタートしたい方
◎入社後、丁寧なサポートがあると嬉しい方
◎体を動かす仕事が好きな方
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

できるだけたくさんの方とお会いしたいと考えています。
少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください♪

【転勤なし／U・Iターン歓迎／マイカー通勤歓迎】
▼千歳工場
北海道千歳市上長都1130-13
☆千歳市内から送迎バスもご用意しています！（応相談）
☆札幌や江別、苫小牧から通勤しているスタッフも活躍中♪

＼U・Iターン実績あり／
当社の千歳工場の周辺は自然が多く、心身ともに健やかに過ごせる環境です。一方で新千歳空港や札幌市内も車で1時間かからない程度の距離。バランスの良さに魅力を感じて、U・Iターンで入社していただいている実績もあります。

※敷地内全面禁煙（受動喫煙対策）

8:30～17:30（所定労働時間8時間　休憩60分）

☆繁忙期は秋～冬にかけて。
当社は味噌を製造しているため、鍋やラーメンなどの温かい料理の需要が増える秋冬はニーズが増える傾向にあります。

正社員
※試用期間6カ月（条件変動なし）

月給18万円～25万円（一律地域手当含む）＋残業代＋賞与年2回
☆月給はこれまでの経験やお持ちのスキル、年齢などを考慮して当社規定に則り決定します。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■通勤交通費規定内支給
■燃料手当※規定あり
■住宅手当※規定あり
■扶養手当※規定あり
■地域手当※規定あり
■役職手当

■賞与
年2回
（6月・12月）

■昇給
年1回
（給与改定）

■入社時の想定年収
年収250万円
～350万円

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■退職金制度
■永年勤続表彰
■各種研修制度
■制服貸与・社内用靴支給
※制服のクリーニング代は全額会社負担です。
■健康診断年1回
■味噌・醤油社販
■親睦会
■マイカー通勤OK（無料駐車場完備）
★千歳市内の送迎バスもご用意しています！（要相談）

＜年間休日＞
120日
以上（2025年度は125日！）

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
※休日出勤が発生した場合は、手当か振替休日にて補填します。（選べます）
■祝日休み
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（男女ともに取得実績あり）

大豆のうち丸大豆だけを選別し、きれいにした後で蒸煮します。
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米をきれいにした後で蒸し、種麹を混ぜて「米麹」を造ります。
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用意した「大豆」「米麹」と「塩」を、正確な分量を量って混合します。
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発酵室の発酵タンクに運び、仕込んだ味噌をゆっくり寝かせます。
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タンク上部と下部の味噌を均一に混ぜ合わせる「切り返し」で、味と香りの風味をアップさせます。
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熟成した味噌をこし、加熱処理します。
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包装や加工を経て、検査の後に出荷されます。

当社の味噌「紅一点」は、多くの家庭や飲食店にご愛顧いただいている製品です。
千歳工場の操業から50周年を迎えた2024年には、「紅一点　石狩　白こし」が農林水産大臣賞を受賞しました。
（一般社団法人中央味噌研究所主催「全国味噌鑑評会」2024年11月21日開催）