株式会社三ツ和の過去求人・中途採用情報

【書類選考なし】『小諸そば』を中心とした店舗の運営をお任せします！（調理・ホール・接客など）
具体的な仕事内容
★『小諸そば』について
駅チカ・ビジネス街を中心に店舗を展開する、当社運営の蕎麦屋です。
1店舗あたり、1日約800～1000名のお客さまに選ばれています！

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お仕事内容
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接客・調理などの店舗運営業務を担当いただきます！
＜具体的には＞
■調理・ホール・接客
注文に応じ、蕎麦や天ぷらの調理を行います。食券のお預かりやお蕎麦のお渡しなどの接客業務も担当します。

■仕込み業務（蕎麦やつゆなど）
自社工場から送られる下処理済みの食材や蕎麦つゆのベースをもとに、店内でつゆの調合や野菜のカットを行います。

※シフトに合わせて開店・閉店準備などもお任せします。
※ご経験者は店長候補として採用し、入社1年以内を目安に店長として早期に活躍いただきます。

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未経験からはじめやすい！
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パッとおいしいお蕎麦が提供できるように、複雑な調理工程はありません！
食券の受け取り方から天ぷらの揚げ方まで、入社後しっかり教えるので安心して業務に取り組めます★

＜1カ月の充実研修＞
研修用の店舗で基礎の”き”から学べる研修を実施。実際に業務で必要なスキルをじっくり身につけられるため、配属後も安心です！

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楽しみながら、しっかり稼げる！
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【技術認定制度で給与UP！】
□天ぷらを揚げられる
□きれいに盛り付けられる
などの項目に分かれた初段～免許皆伝（8段）までのテストに合格すると給与UP！

初段合格で1万5000円⇒2段合格で2万8000円⇒3段合格で4万円…と徐々にステップアップを叶えられます。
★入社2年で3段まで合格し、月給が4万円UPを実現した先輩も！
★ゆくゆくは店長補佐として売り上げ管理に挑戦可能！

【マニュアルはありません！】
お客さまにおもてなしを届けられるため、あえてマニュアルやルールを設けていません。柔軟に対応できるので、「人と話すのが好き」という方も活躍できます！

チーム／組織構成
■1店舗当たり6～10名のスタッフが活躍中！
■技術認定制度合格のために、コツを教えあうなど、居心地の良い雰囲気が魅力です♪
※子育て中の社員や、女性管理職も活躍中です！

【全員面接】どんな方も面接します！書類選考も無し！年齢・経験・資格・学歴など全て不問！
未経験歓迎
書類選考はありません！
これまでの経験は一切不問！
第二新卒・ブランクがある方・ブランクがある方
社会人経験10年以上の方…など、さまざまな年齢・バックグランドを持つ社員が活躍中です。

＼1つでも当てはまる方はぜひご応募ください！／
□正社員として安心して働きたい
□休日を大切にしたい
□頑張りが評価される環境がいい
□誰かに「ありがとう」と言われると嬉しい
□お蕎麦や食べることが好き

＼★書類選考はありません★／
特別な経験や志望理由ではなく、お人柄を重視！面接ではあなたらしく、リラックスして参加してくださいね。

【転勤なし／駅チカ店舗も多数！】東京都・埼玉県の各店舗
希望により、当社運営の『小諸そば』『蕎麦きり　みよた』『蕎麦きり　みまき』の店舗で勤務いただきます。

━━━《　配属先　》━━━
＜小諸そば＞
■東京都：中央区・千代田区・港区・文京区・渋谷区・品川区・新宿区・台東区・足立区
■埼玉県：越谷市・朝霞市

＜蕎麦きり　みよた＞
■東京都：港区・中央区
■埼玉県：さいたま市中央区・越谷市

＜蕎麦きり　みまき＞
■東京都：港区

※詳しい店舗住所は各ブランドHPよりご確認ください。
■小諸そば
https://www.k-mitsuwa.co.jp/business/komoro/tenpo.html
■蕎麦きり みよた
https://www.sobakiri.jp/shop/index.html
■蕎麦きり みまき
https://www.sobakiri.jp/mimaki/index.html

※受動喫煙対策制度あり／社内分煙

【1年単位の変形労働時間制】
1週間の平均労働時間40時間

＜シフト例＞
・6:00～15:00
・10:00～19:00
※店舗により営業時間が異なります。
■平均残業時間
20時間

以内

正社員
試用期間3カ月（期間中の条件に変動なし）

【選べる 3つ の働き方！】
（１）一般社員（シフト制／月6～8日休）
■月給22.5万円～30万円＋各種手当＋賞与

（２）限定社員（土日祝休）
■月給20万9200円～25万円＋各種手当＋賞与

（3）限定社員（完全週休2日）
■月給20万9200円～25万円＋各種手当＋賞与

※スキルを考慮し給与を決定いたします。
※いずれも残業代100％支給

■賞与
年2回
（7月・12月）

■昇給
年1回
★別途、昇給を目指せる「技術認定制度」あり！

■入社時の想定年収
年収300万円
～350万円

■社員の年収例
360万円／入社1年／25歳
420万円／入社3年／35歳
520万円／入社7年／48歳

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■通勤交通費（全額支給）
■時間外手当（全額支給）
■役職手当
■家族手当（月5000円／扶養家族1名あたり※最大2名まで）
■住宅手当
■食事補助
■社員持株会
■退職金制度
■制服貸与

＜年間休日＞
120日
（完全週休2日）／110日（シフト制）

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（土日祝休またはその他）
■シフト制
（月6～8日休）

⇒入社時にいずれかの働き方から選択していただきます！

＜その他休日制度＞
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
★取得・復職実績あり
■育児休暇
★取得・復職実績あり
■介護休暇
■5日以上の連続休暇も可能です

／
有休もとりやすい
環境です！
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一人ひとりの働き方を尊重しているからこそ、有休も協力して取得する風土！
ご家族やお子さんとの行事はもちろん、推しのライブや旅行のための休暇も取りやすい環境です★

■小諸そば
1日6万人のお客さまにご利用いただいている主力の蕎麦ブランド！蕎麦・つゆともに最高級のクオリティを追求した高い「商品力」に加え、接客のマニュアルをあえて作成せず、お客さま一人ひとりに寄り添う「おもてなし力」で選ばれています！

■蕎麦きり みよた
「カジュアル」をテーマにしながらも、器や店舗内装、素材の品質により一層こだわることで、居心地の良いワンランク上の「上質さ」を提供しています。

■蕎麦きり みまき
みよたの姉妹店として、専門店の本格的なお蕎麦を、よりリーズナブルに楽しめる、こだわりのブランドです。