株式会社サンマルクホールディングスの過去求人・中途採用情報

【東証プライム上場企業】ベーカリーレストランの接客・調理・店舗運営などをお任せいたします！
具体的な仕事内容
東証プライム上場の安定企業であるサンマルクホールディングス。
ベーカリーレストラン「サンマルク」「バケット」や「BISTRO309」など、多彩なブランドを展開。
全国に850以上の店舗を構え、飲食業界で確かな基盤と成長力を誇ります。

【具体的な仕事内容】
◆接客・ホール業務
・お客様のご案内・オーダー取り
・料理・パンの提供
・テーブルの片付け、店内清掃
・お客様とのコミュニケーションを通じた気配り・心配り

◆キッチン・ベーカリー業務
・パンの焼成
・キッチンでの調理・盛り付け
・衛生管理など

◆店舗運営に関わる業務
・アルバイト・パートスタッフの採用・育成・シフト作成
・売上・人件費・仕入原価などの数値管理
・キャンペーン・販促施策の企画と実行

できる事を少しずつ増やしながら段階的にステップアップしていける環境です。
現場の意見をすぐに反映してくれる風土なので、「こうしたらもっと良くなるかも？」というアイデアが活かされやすいのも魅力。

【多彩なキャリアパス】
・店長
・スーパーバイザー（SV）
・本部職（教育、人事、商品開発など）　など

実際に、未経験から入社し、2年半後に本部の人材開発部に移動した先輩も♪
現在は、採用に関する業務で活躍の場を広げています！

【充実の研修制度】
▼集合研修（3日間）
会社の理念や接客マナー、店舗業務の基礎知識を学びます。

▼店舗OJT研修（8週間～12週間）
先輩のフォローのもと、実際の店舗で実務を覚えていきましょう。

▼社内検定（3カ月後目安）
業務の習熟度を確認し、ステップアップへ。

基礎からしっかり学べるため、未経験でも安心です！

チーム／組織構成
【ホスピタリティ豊かな仲間達／女性管理職も活躍中！】
・社員の前職は、アパレル販売員、営業職、携帯ショップ店員、ホテルのフロント、介護士などさまざま。
・正社員は20代～30代が中心、パートスタッフは学生と主婦が半々で、幅広い世代が働いています。
・スタッフ同士の仲もよく、穏やかな雰囲気で働きやすい職場です

アルバイトから正社員になったメンバーも多数在籍！

【未経験歓迎・第二新卒歓迎】★10名以上を積極採用中！学歴・経験不問☆人と接することが好きな方歓迎
【応募条件】
・35歳以下の方（若年層の長期キャリア形成のため）

＜一つでも当てはまる方はご応募ください♪＞
沢山の方とお会いしたいので、必須条件はありません。

◎人と接するのが好きな方
◎おいしいものが好き、食に関わる仕事がしたい方
◎クラブ活動などで、人をまとめた経験がある方
◎企画やマネジメントにも興味がある方
◎安定した会社で長く活躍したい方
◎多彩なキャリアを実現できる環境で、自分らしく成長していきたい方
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

面接は、お互いを知る機会にできればと考えております。
できる限り、多くの方にお会いしたいと思いますので、まずはお気軽にご応募ください！

（転勤なしも選択可）東京、神奈川、埼玉、愛知、兵庫、大阪で積極採用中！【希望考慮・全国70店舗いずれかでの勤務】

・北海道　
・青森県
・宮城県
・茨城県
・栃木県
・群馬県
・埼玉県　※積極採用中
・千葉県
・東京都　※積極採用中
・神奈川県　※積極採用中
・愛知県　※積極採用中
・三重県
・新潟県
・富山県
・京都府
・大阪府　※積極採用中
・兵庫県　※積極採用中
・広島県
・福岡県
・鹿児島県

交通
勤務地により異なります。

受動喫煙対策措置：あり

★マイカー通勤OKの店舗もあり
★キャリアアップでの転勤も希望を最大限考慮し、相談の上決定いたします

9:00～23:00の間でシフト制（実働8時間／休憩60分）

一カ月単位の変形労働時間制
1週間の平均労働時間40時間

＜シフト例＞
9:00～18:00
11:00～20:00
14:00～23:00

※月の労働時間上限・シフトによって変動いたします
※23時以降の営業店舗はありません

正社員
※試用期間：3カ月（期間中の給与・待遇に変更はありません）

月給25万9000円以上（固定残業代含む）＋賞与年2回＋諸手当
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月30時間分を、月5万1000円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
※地域により異なります
※年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します

■賞与
年2回
（6月・12月）+決算賞与（5月※入社3年目以降に適用／業績連動）

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収350万円
～400万円

■社員の年収例
年収640万円／32歳／入社5年目／SV
年収544万円／30歳／入社4年目／店長
年収380万円／26歳／入社1年目／一般

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■研修制度（入社時研修・初級研修・SV研修・上級研修 他）
■資格取得支援制度（サービス接遇検定、ビジネス実務マナー検定、ファイナンシャルプランナー、簿記　など）
■交通費支給（社内規定による）
■住宅手当（引っ越し費用全額負担／家賃の半額を補助※転居を伴う異動の場合）
■役職手当
■退職金制度
■社員割引制度（20％OFF）

＜年間休日＞
108日

＜休日・休暇＞
月9日（シフト制）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（10日／1年目、11日／2年目、12日／3年目）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（男女ともに取得実績あり）
★公休と有休を組み合わせて5連休以上の取得も可能です！

「私たちはお客様にとって最高のひとときを創造します」という経営理念のもと、順調に成長を遂げてきたサンマルクグループ。業界の常識を覆す戦略を打ち出し、『サンマルクカフェ』、『鎌倉パスタ』、『函館市場』をはじめ多くの業態を成功に導いてきました。

今回はそんな当グループのバケット事業部にて、店舗スタッフとして活躍していただける方を募集します。

＜バケット事業部運営店舗＞
ベーカリーレストランBAQET／ブレッドバイキング／BISTRO309／ブレッドガーデン／パントリエ／奥出雲玄米食堂井上／グリル＆ベーカリー ザ シーズン／天ぷら天清　など

研修制度が整っているので、未経験からでも自分のペースで成長できます。
一人ひとりの成長を、会社全体で支え、喜び合える職場です。

日報などで日々の変化に気づいてもらえる環境があり、「あの子、今元気がないかも」と感じたら、SVが仲のいい同僚にさりげなく声をかけるよう促す。そんな気遣いも自然に交わされる風土があります。

ここであなたも、「お客様にとって最高のひとときを創造する」一員として、自分らしく働いてみませんか？