株式会社第一興商の過去求人・中途採用情報

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株式会社第一興商の募集が終了した求人

未経験歓迎・店長候補＆調理長候補／賞与年3回／転勤なし

正社員
転勤なし
上場企業
5名以上採用

仕事内容

＜毎年15店舗程の新店をオープン！＞当社が運営する店舗でのホールやキッチン業務全般をお任せします。
具体的な仕事内容
★スマホからご覧の方はPick up!もご覧ください

◎ホール／キッチンの分業制です。担当業務を面接時に選択できます。
◎個室を中心とした予約メインの業態なので、仕事の計画も立てやすいのが魅力です。

【お任せする仕事内容】
◆開店準備
◆ホール業務／ご案内、オーダー確認、ドリンク作成、ご提供、お客様への接客、テイクアウト業務
◆キッチン業務／調理、仕込み作業
◆閉店作業

【入社後のスケジュール】
基本的には6カ月をかけて店舗業務を学んでいただきます。
ただしご経験に応じて店長として採用。教育期間を短縮し、早期に店長業務をお任せする可能性もあります。

＜STEP1＞教育店舗での研修／入社～6カ月
経験問わず、入社後は教育店舗に配属。
そこで教育担当の先輩から接客の仕方、店舗での一連の作業などをイチから学びます。
併せて同時期に入社する仲間と一緒に、Web上で座学での研修なども受講します。

＜STEP2＞希望店舗に配属
希望勤務地や居住地を考慮し、配属先店舗を決定。
配属先で業務をスタート！

＜STEP3＞店長へ昇格！／入社から早ければ3～4年後
副店長を経験したのち、店長へステップアップ！
店長に昇格後は管理・マネジメント業務も行います。
・売り上げ・利益管理
・シフト管理・スタッフの教育や指導
・周辺の同業店舗のリサーチ、販促企画の立案　など

【ここがPOINT】
☆プライム上場企業の成長分野
26業態、160店舗以上を全国に展開しています。世の中のトレンドにあわせて、個室ダイニングやコンセプトバー（ダーツバーなど）など、さまざまなスタイルのお店をオープン！年15店舗程度のペースで新規出店するなど、さらに成長を続けています。

☆万全の教育体制
教育担当に加えて、フォローアップ担当の先輩が月1回の面談を実施。不安があってもすぐ解消できるよう、教育担当とフォローアップ担当の先輩が両面でサポートします。

チーム／組織構成
飲食未経験からスタートした20代～30代が多数活躍中！
40代・50代まで幅広い年代の社員が活躍しています！

入社後は教育店舗で先輩が仕事の流れやルールなどを丁寧に教えていくので、接客業や飲食店での経験がない方でも無理なくスタート♪

★女性店長も活躍中！★

対象となる方

【人柄重視の採用】★経験不問！必須条件ありません！／“飲食業界が楽しそう♪”と感じたら、エントリー
☆今後の店舗拡大を見据えて、積極的な採用活動を行っています！

入社時点でスキルも経験も問いません！
立派な志望動機もいりませんので、まずは気軽にご応募ください。

＼1つでも当てはまる方は当社がピッタリ／
■人と話すことが好き
■自分から積極的に行動を起こせる
■成長したい高い意欲がある
■努力したことを正当に評価する環境で働きたい
■仕事もプライベートも重視したい
■安定した会社で安心して長く活躍したい

【　即戦力！飲食業界経験者も大歓迎　】
これまでの経験によっては、即、店長や調理長として採用いたします！

＃未経験歓迎
＃学歴不問
＃第二新卒歓迎

選考のポイント

◆今回の採用では一人でも多くの方にお会いしたいと思っています。ご経験者はもちろん、飲食の仕事に興味を持たれた方は、まずはエントリーを！
◆面接時にキッチンorホールの選択が可能です。

勤務地

★東京・名古屋・大阪・京都で積極採用中！
★転勤なし／あなたの地元で働けます！
★勤務地は全国各地から選択可能

【積極採用エリア】
東京（山手線）・神奈川（横浜駅）
千葉（千葉駅）・埼玉（大宮駅）
愛知（名古屋駅）
大阪（梅田・本町エリア）・京都（京都駅）

◆今年度も15店舗程、新店をオープン予定！
・新規出店予定
　5月：岡山駅／6月：仙台駅／7月：渋谷駅／9月：東京駅
　オープニングスタッフも積極採用中！

・リニューアルオープン
　直近で東京都内のエリアで4店舗を予定

◆下記都道府県にある、160店舗以上の店舗のいずれかへの勤務となります。
お住まいから通える範囲の店舗で活躍できます！

＜北海道・東北＞
北海道／岩手県／宮城県／福島県

＜関東＞
栃木県／埼玉県／千葉県／東京都／神奈川県

＜東海＞
静岡県／愛知県

＜北信越＞
新潟県／富山県／長野県

＜関西＞
京都府／大阪府／兵庫県

＜中国・四国＞
岡山県／広島県

＜九州＞
福岡県／熊本県

※本人の希望がない限り、転勤はありません
※受動喫煙対策：分煙（喫煙所あり）

勤務時間

シフト制：11:00～24:00の間でシフト制（実働8時間／休憩60分）

＜シフト例＞
■11:00～20:00
■14:00～23:00
など
■平均残業時間
20時間

～30時間程度

雇用形態

正社員
試用期間6カ月間
※期間中は契約社員としての雇用となります。給与や福利厚生などの待遇に変動はありません。
　試用期間終了後、正社員として雇用契約を締結します

給与

★今期は給与のベースアップを実現しました！★

＜エリア：一都三県＞
【経験者】月給30万円以上（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず30時間分を、月5万1,000円～支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給

【未経験者】月給27万4,000円以上（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず30時間分を、月4万7,000円～支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給

＜エリア：一都三県以外＞
【経験者】月給29万円～41万円（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず15時間分を、月2万7,000円～月3万5,460円支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給

【未経験者】月給24万6,000円以上（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず15時間分を、月2万3,000円～支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給

※経験・能力・スキルなどを考慮の上、当社規定により決定します。
★給与は入社月から支給されます！ブランクのある方も安心です！

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費（全額支給）
■役職手当
■時間外手当

■賞与
年3回
（夏・冬＋決算賞与）　
※決算賞与は30年以上支給中！コロナ前と比べ1.5倍に増加した実績あり！

■昇給
昇給あり（随時）

■入社時の想定年収
年収350万円
～550万円

■社員の年収例
年収720万円／課長（月給40万円 + 賞与3回）
年収660万円／GM（月給35万円 + 賞与3回）
年収530万円／店長（月給30万円 + 賞与3回）

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
■各種保養所
■退職金制度
■財形貯蓄（年利3％）
■社員持株会（奨励金5％）

★ココにも注目！（1）★
◆従業員割引が受けられます♪
系列の飲食店で15％～20％の割引が受けられます♪
また、ビッグエコーでは、なんと25％～最大50％の割引が適用されます！
社員だからこそのメリットをたくさん受けられます！
★ココにも注目！（2）★
◆納得感のある評価制度
当社ではこれまでの経験やスキルではなく、入社後の日々の努力や前向きな姿勢などを正当に評価しています。

一般社員から副店長や店長になるために設けられた条件も、透明性をはかり、推薦や筆記試験など明確にできる基準を設けています。

休日・休暇

＜年間休日＞
110日
以上

＜休日・休暇＞
シフト制（月8～10日）※半月ごとにシフトを作成。プライベートとの調整もしやすくなっています。
■有給休暇　
（有休は半日単位で取得可能！）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（男性社員の取得実績もあります！）
■介護休暇
★ココにも注目！（3）★
◆社員がより働きやすい環境を目指して
現在、会社を挙げて「就業規則の適正化」を推進中！
そのため、有休取得などのお休みが取りやすい環境になっています。
半日単位で有休を取得したり、シフト休と併せて有休を取得し連休とするなど、自身や家族の予定に合わせて、しっかり有休をとることが可能。仕事と同様にプライベートが充実できている、と社員から声を寄せられています！

＜5日以上の連続休暇の取得も可能です＞

◆一日の流れをご紹介！（一例）

基本的な1日の流れをご紹介します

14:00／出勤
今日の予定と翌日・翌々日の予約状況を確認します
併せて、開店準備＆店舗のクリンネス、ドリンクの準備を実施
出社がゆっくりなので通勤ラッシュとは無縁です！
↓
16:00／休憩
オープン前にしっかり休憩！
↓
17:00／店舗オープン
続々と入店するお客様をお待たせしないように、店舗スタッフと協力してお店を回します！
↓
23:00／閉店・退勤
店内の閉店作業のほか、翌日の準備、シフト調整やレジ締め、売り上げ管理などの作業を行います

※店舗のオープン時間に合わせて出社のため、店舗により出社時間が異なります
※店舗により多少業務が異なります

◆戦略的な出店で毎年成長を遂げています！

綿密な出店戦略のもと、全国各地に出店を行っている「DKダイニング」。
駅チカ物件やターミナル駅、商業施設内への出店など、立地に最適なブランドを選び、毎年15店舗程の新規出店を行っています。

「じぶんどき」「ウメ子の家」「楽蔵」など全席個室や高品質な空間を特徴とするお店づくりが高い評価をいただき、これからも安定的に出店を計画中。だからこそ、安心して当社で長く活躍していただけます！

「飲食業界で働いてみたい気持ちはあるけどい、ちょっと不安…」
そんな方も当社でなら、安定したキャリアを築くことが可能です！

◆ステップアップの一例をご紹介！

年功序列ではないので、意欲や成長次第で、早期のステップアップも可能。
新店オープンも続いていくので、「店長」を任されるチャンスも早期に巡ってきます！

【ステップアップの一例】
一般社員
↓
副店長・副調理長
↓
店長、調理長（ブロンズ→シルバー→ゴールド）
★前職などによっては、店長ポジションからスタートの場合も！
↓
CM（チーフマネージャー）
↓
GM（ゼネラルマネージャー）
◆入社5年でGMにステップアップした例もあります！
↓
BM（ブロックマネージャー）
↓
本部管理職（課長→次長など）
↓
エグゼクティブ
◆本部勤務で、新業態の開発などを担う業務を担当することもできます！