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株式会社インターナショナル・ダイニング・コーポレーション

ファーストフード関連

東京都渋谷区渋谷3-27-15光和ビル 2F

株式会社インターナショナル・ダイニング・コーポレーションの過去求人・中途採用情報

株式会社インターナショナル・ダイニング・コーポレーションの 募集が終了した求人

飲食店の商品企画(メニュー開発)年俸700万円~/土日祝休み

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
仕事内容

つけめんを中心としたメニュー開発を担当。SNSプロモーションや海外店の品質チェックにも携われます!
具体的な仕事内容
「三ツ矢堂製麺」のメニュー開発から、SNSプロモーションまで一貫して携われます。年4回の季節限定メニュー企画を中心に、定番商品の改良や新商品提案も担当。自分の発想がメニューになり、国内外の店舗に並び、SNSで話題になる。そんな実感を余すことなく味わえます!

【商品事例】
うにつけめん/めんたいつけめん/あん肝スープ/激辛シリーズ/冷やしラーメン など
  :
季節感やトレンドを取り入れた独創的なメニュー開発に挑戦できます。あなたの発想を活かして、新たなヒット商品や新しい“食のトレンド”を生み出しましょう!

【開発~店舗導入の流れ】
▼市場・トレンドのリサーチ
▼企画立案・試作・試食(社長レビュー)
▼レシピ化・社内試食会
▼PR会社と連携しSNS用素材を撮影
▼店舗導入(スタッフ展開サポート)
  :
年1回程、海外店舗の商品品質チェックも実施。
開発者として、味やレシピに問題がないか確認します。

★お客様に届く“見せ方”まで考え抜ける!
SNSで「どう魅せるか」の企画にも積極的に参加できます。制作はPR会社が行いますが、写真の構図や演出のアイデアも発信OK。例えば、昨年の『激辛つけめんシリーズ』ではSNS上で多くのフォロワーからの反響を得ました。実際に多くの人に見てもらうことができるため、自分のアイデアがSNS上で話題になる喜びも味わえます。

★安心の引継ぎ&OJTあり!
入社後は、現在商品企画を主導している社長による引継ぎを実施。リサーチ・試作・試食会などを共に実施しながら、一連の流れや細かな手順などから学べます。OJT形式で業務を覚えていただけるので、未経験の業務があった場合にも不安を抱えることなくチャレンジ可能。何でも気軽に相談できる距離感で、あなたの成長をサポートします。

チーム/組織構成
★意見を伝えやすく、通りやすい環境!
社長と近い距離で動けるポジションです。例えば、「新しいメニューのアイデアを出してほしい」という社長の声かけから、その場で自分の意見を伝え、すぐにチームで試作…ということも可能。現場目線が一番という考えのもと、フラットに意見を出し合える雰囲気があるので、自分の意見がすぐに反映される喜びを感じられます。

対象となる方

【学歴不問】食品メーカー・外食チェーンでの商品開発/料理長としてのメニュー企画などの経験が活かせる!
◎学歴・前職の雇用形態不問
◎第二新卒OK
◎上京・UIターン歓迎

【必須条件】
◆食に関する商品開発のご経験をお持ちの方
└ 経験2~3年程度、またはそれ以上の方を想定。
└ 外食・中食・内食など、業態は問いません。
└ 料理長や店長としてメニュー開発に携わった経験も活かせます。

【歓迎スキル・経験】
□食品メーカーでの新商品開発経験者
□コンビニ・中食(惣菜・弁当)の商品企画・開発担当
□外食チェーンのメニュー企画・開発担当
□店長・料理長・SVなど、現場でのメニュー開発経験者
□OEM/食品商社での商品開発・企画営業経験者 など

選考のポイント

【こんな方はご応募を】
□日常的にSNSを使っている
□経験を活かせる仕事がいい
□待遇・働き方を改善したい
□正当評価・還元してほしい
□自由度の高い環境に惹かれる
□スピーディに変化する組織がいい

勤務地

【渋谷駅から徒歩15秒の好アクセス】
◆本社/東京都渋谷区渋谷3-27-15 光和ビル2階

◎転居を伴う転勤なし
◎リモートワーク相談OK(~週2日)

★通勤もランチも便利な好立地!
「渋谷駅」から徒歩15秒なので、雨の日もストレスなく通勤できます。周辺にはコンビニ・カフェ・飲食店が充実しており、ランチやちょっとした買い物にも困りません。

★一部リモート・在宅も相談OK!
業務をひとりで進められるようになった後は、ご家庭の事情などにより、週2日までのリモートワークも相談可能。ライフステージなどを迎えても働き続けやすいよう、柔軟に対応します。

★視野が広がる海外出張!
アジア圏を中心に、海外展開も加速中。そのため年1回程、品質チェックのために現地店舗を訪問します。例えば、昨年はマレーシアの店舗を訪問し、現地の環境でも日本の味を再現するための調整を実施。現地スタッフとのコミュニケーションを通じて、新しいアイデアを得たり、視野を広げたりできるチャンスがあります。

勤務時間

◆9:00~18:00(休憩1時間)

★定時退勤が当たり前!
残業は原則なく、月20分程度。18時ちょうどに退勤できる日がほとんどなので、仕事終わりの時間も充実させやすいです。
■平均残業時間
1時間

以下(20分程度)

雇用形態

正社員
※給与・福利厚生などの待遇は変わりません。

給与

◆年俸700万円以上
※月額は12分割した58万3333円を支給
※残業代は別途全額支給

◎昇給年2回(1回で20~25万円UPした例も)

★各種手当も充実!
土日祝休み・残業ほぼなしでプライベートを大切にしながら、年収ベースで安定した収入を得られます。年2回の昇給チャンスで努力・実力が評価されれば、年収もグッと上がります!

★努力の中身まで見て正当評価!
失敗を恐れずに、積極的にチャレンジしてほしい。だからこそヒット数ではなく、進捗や提案力などのプロセス重視で評価を行います。昇給チャンスは年2回。努力や成果は、惜しみなく収入還元します。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
◆住宅手当(2万5000円/月)※規定あり
◆役職手当(3万円~15万円)
◆家族手当(1万5000円~/子ども1人につき5000円)

■昇給
年2回
(半期ごとに査定面談を実施)

■入社時の想定年収
年収700万円


■社員の年収例
◆720万円(入社2年目) ◆850万円(入社4年目)
◆1020万円(入社6年目)

待遇・福利厚生・各種制度

◆各種社会保険完備
◆交通費全額支給
◆各種研修制度(入社後・AI活用など)
◆服装自由(清潔感があればOK)
◆週2日までリモートワーク(在宅勤務)相談可
◆海外店舗視察旅行
◆育児支援制度(時短勤務OK)
◆独立支援制度(初期費用の出資・出店におけるサポート)
★夢を応援する、独立支援制度
「自分の店を持ちたい」「経営者になりたい」という夢を後押しする制度があります。これまでには、入社から7年目でつけ麺店をのれん分けした社員も。1店舗から始まり、現在は2店舗を運営中。社員の夢や挑戦する意欲を、しっかり後押しする社風です。

休日・休暇

<年間休日>
120日
以上(5連休以上も取得可能)

<休日・休暇>
■完全週休2日制
(土日)
■祝日休み
■年末年始休暇 
(3~5日)
■GW休暇
(3日)
■夏季休暇
(3~5日)
■慶弔休暇 
■有給休暇 
(会社として消化を推奨)
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
★産休・育休の取得を推進中
現時点で取得実績はありませんが、制度として利用可能です。今後はライフステージに合わせた働き方をさらに整備していく予定です。

★長期休暇の取得時期は選択OK
夏季・年末年始・GW休暇は、自分の裁量で時期を調整可能。業務スケジュールを踏まえ、最適なタイミングでリフレッシュできます。

型にはまらない働き方が可能!

少数精鋭の組織ながらも、チームワークを大切にしており、温かく協力的な雰囲気が特徴です。一人ひとりが自立しつつ、助け合いながら業務を進めています。

服装も自由なので、ジーンズやスニーカーで出社してくるのも当たり前ですし、それぞれが好きな時にお昼を食べに行ったり、休憩したり、少し雑談ながらおやつを頬張ったり。

来客や外出があるときはジャケットを着る、仕事は責任を持って遂行する…といった「当たり前のことを当たり前にやる」ができれば、ストレスフリーでのびのびと働ける環境です!


出典:doda求人情報(2025/8/7〜2025/11/5)

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